Zucchini Noodles recept s zdravou Alfredo omáčkou (Zucchini Alfredo)

Zucchini Noodles recept s zdravou Alfredo omáčkou (Zucchini Alfredo)

Zucchini sezóna je tady, sezóna cukety je tady! Dokážeš si jen představit, že mě křičím ze střechy? Protože to je to, co teď cítím. Jsem tak šťastný, že mohu dokonce zpívat … kromě toho, že to uděláte ne chci, abych zpíval. Věř mi. Budem se držet vaření, blogování a psaní softwaru – děkuji. A možná přichází s jednoduchým receptem z cukornatých nudlí. 😉

Vážně, kdybych musel vybrat jednu zelenou zeleninu jako moje nejoblíbenější oblíbené, bude to cuketa. Existuje tolik věcí, které můžete s tím dělat – cukety, cukety, seznam pokračuje. Mám dokonce i nějaké nápady, které přicházejí za začlenění cukety do dezertů.

Mým absolutním oblíbeným používáním cukety je cuketa, nebo zoodle. Umístěte cuketa do spiralizéru, dáte rukojeť pár klikat a violu – máte nádherné, lahodné cukroví cukety. Poprvé jsem to zkoušel (před lety), nemohl jsem uvěřit, jak snadné je. Můžete také použít škvarku na kousnutí, abyste vytvořili rezancová kukuřice ručně, pokud máte to, co máte. Ať tak či onak, pokud chybí těstoviny, zoodles jsou vaše dokonalé řešení. A moje recept na cuketové nudle bude pro vás super jednoduché.

S cukrovými nudlemi, které jsou moje nejoblíbenější použití cukety, bylo jen vhodné, aby je spárovaly se svou oblíbenou omáčkou z těstovin …

Alfredo omáčka, samozřejmě!

Zucchini Noodles Alfredo.

Existuje mnoho variant receptů na omáčky Alfredo, takže opravdu potřebujete další? Ano, ve skutečnosti ano. Všechny ty, které jsem viděl, spadají do jedné ze dvou kategorií: nízký obsah karbohydrátů a glutenů, avšak s vysokým obsahem tuku / kalorií (především těžké smetany) nebo nižší v tucích / kaloriích, ale bez nízkých nebo bezlepkových roux). No, to pro mě nebylo dost. Chtěl jsem obojí, aniž bych obětoval chuť a texturu.

Tento překvapivě dekadentní recept z kukuřičných nudlí je odpovědí. Malé množství práškového arómu je klíčem k zesílení omáčky bez mouky (i když můžete také použít xanthanovou gumu místo toho, aby se snížila hladina sacharidů, pokud je to priorita). Stříkání těžké smetany a dotek másla poskytuje chuť, zatímco mandlový mléko a sýr parmezán tvoří většinu omáčky. Je zřejmé, že cukety z cukety jsou hvězda, drží světlo nádobí, pestré a chutné.

Lehce křupavé cukety s bohatou, krémovou omáčkou? Co víc potřebujete pro perfektní letní večeři? Dokud dokážu dostat mé ruce na dobrou cukatku, udělám to celé celé léto – a na pád. (A pokud hledáte další skvělý recept zoodles, vyzkoušejte ty cuketové nudle se všemi pesto z Food Faith Fitness.)

Zucchini Noodles recept se zdravou omáčkou Alfredo (Zucchini Alfredo):
Pin to pro uložení později!

Klepnutím na tlačítko výše otevřete pin a potom klepnutím na tlačítko Uložit jej uložíte na desku. Také nás můžete sledovat zde!

KARTU RECEPTU

Zanechat recenzi nebo dotaz Print RecipePin Share

Zucchini Noodles recept s zdravou Alfredo omáčkou (Zucchini Alfredo)

Recepty z cukrových nudlí (zoodles recept) s bohatou, krémovou omáčkou Alfredo, která je také nízký obsah karbidu, bez lepku a světla. Nejlepší cuketa Alfredo vždy Kurz Hlavní jídla Kuchyně Italské Klíčové slovo alfredo, bezlepkové, keto, nízký obsah karbidu, nudle, bez másla, bez cukru, vegetariánská, cuketa Kalorie 209 kcalPrep Čas 10 minut Doba trvání 15 minut Celkový čas 25 minutAuthor Maya Krampf z WholesomeYum.comServices 4 porce

Složení

Klikněte na podtržený text níže, abyste si koupili přísady!
Ujistěte se, že režim čtečky Safari je vypnutý, aby se zobrazily složky.

  • 3 střední cuketa
  • 1 lžička másla
  • 2 stroužky česnek (mletý)
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku (nebo 1/2 lžičky, pokud se vám líbí silnější muškátová příchuť)
  • 1/2 šálku nesladeného mandlového mléka
  • 1/3 šálku Těžká smetana
  • 3/4 šálku strouhaného parmezánu
  • 1 polévková lžička prášek Arrowroot *
  • Černý pepř

Převod jednotek pro složky:US obvyklé – metrika

Instrukce

Více tipů o tomto receptu ve výše uvedeném příspěvku!
Podívejte se níže na video receptury (pokud existuje) a informace o výživě.

  1. Vytvořte cuketové nudle pomocí spiralizéru nebo želíněného peelingu.
  2. Maso roztírejte v jiné pánvi na středním ohni. Přidejte česnek a vařte asi jednu minutu, dokud měkký a voňavý.
  3. Snižte teplo na středně nízký. Míchat mandlový mléko, těžký krém a muškátový oříšek. Přineste jemné vaření.
  4. V malé misce rozmlákněte prášek arrogantu s dostatečným množstvím vody, abyste ho rozpustili (1-2 polévkové lžíce (15-30 ml)), dokud nebude hladké bez hrud. Rozsypte směs do omáčky na sporáku. Šlehač ve sýru parmazánu. Přidejte černý pepř dle chuti. Pokračujte v zahřátí, neustále míchání, až se sýr roztaví a omáčka se začne zhutňovat. Odstraňte omáčku z pánve, kryt a odložte.

  5. Držte cukrové řezy sušené papírovými ručníky. Přidejte cukrové cukety do pánve a zvedněte teplo na středně vysokou. Míchání smažte, dokud není mírně změkčené, ale stále křupavé, asi 2-4 minuty. Mícháme omáčku. Ozdobte čerstvou petrželkou a přídavným parmazánem.

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

Z velkolepého YUMu

Ušetřit čas. Jezte vynikající jídlo. Zhubnout. Vyzkoušejte to bez rizika.

ZÍSKÁTE VÁŠ ZDARMA ZKUŠENOST

Poznámky k receptu

Můžete nahradit 1/8 až 1/4 lžičky xantanové gumy místo práškového krému, pokud dáváte přednost dalšímu snížení sacharidů. V opačném případě funguje kukuřičný škrob (stejné množství jako práškový prášek), pokud máte místo toho na ruce.

Velikost porce: 1 šálek

Video ukázat, jak si vyrobit cukety Noodles Alfredo:

Kliknutím nebo klepnutím na obrázek níže přehrajete video. Je to nejjednodušší způsob, jak se naučit, jak udělat Zucchini Noodles Alfredo!

VÝŽIVOVÉ INFORMACE NA POUŽITÍ

Odkud pochází informace o výživě? Výživová fakta jsou poskytována jako zdvořilost, pocházející z databáze potravin USDA. Můžete nalézt jednotlivé složky obsahu uhlovodíků, které používáme v seznamu potravin Low Carb & Keto. Počet karbounů nezahrnuje cukrové alkoholy. Čistý počet karbamidů vylučuje jak vlákniny, tak cukrové alkoholy, protože většina lidí nemá vliv na hladinu cukru v krvi. S těmito informacemi se snažíme být přesní, ale neváhejte a vytvořte vlastní výpočty.

Výživová faktaPočet za porci. Servírovací velikost v poznámkách receptů výše. Kalori 209Pat 16gProtein 11 gStavebný sacharid 9 gNet sacharidy 7 g Fiber 2 gSugar 3 g

Chcete více zdrojů s nižším obsahem karbidu a keto?

Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak začít s dietou s nízkým obsahem uhlohydrátu nebo o tom, zda chcete náhradní sladidla, zkontrolujte tyto pokyny:

Plán s nízkým obsahem karbidu a keto dieta
Kalkulačka konverze sladidla pro začátečníky

Všechny texty a obrázky © Copyright Maya Krampf pro Zdravé Yum.

Akcie jsou podporovány a velmi oceňovány! Neváhejte sdílet tento recept sdílením odkazu, ne screenshotem.

Kopírování / vkládání plného textu na webové stránky nebo sociální média je zakázáno. Můžete sdílet výňatek a / nebo jednotlivou fotku, za předpokladu, že plný a jasný kredit bude dán Wholesom Yum s odkazem zpět.

POTŘEBUJÍ NÍZKÉ BRZDY?

VŠECHNY MY KUCHYNSKÉ MUSTKY

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: