Zdravá krustovaná brokolice Cheddar Quiche recept

Zdravá krustovaná brokolice Cheddar Quiche recept

Love quiche, ale ne všechny prázdné kalorie, které přichází s ním? Pak zkuste to bezkrupé brokolice cheddar quiche recept. Pouze pět minut přípravného času!

Vytváření zdravé výživy pro rodinu

"Skuteční muži nejí jíst." Říká, kdo? Zkuste to říct mému manželovi, Christopherovi, aka "TJ".

Čtyřnásobný veterán wrestlingu ve státě Connecticut (první v historii státu) a majitel elitní akademie v oblasti wrestlingu, TJ miluje jíst quiche.

Aspoň si myslím, že ano. Po pravdě řečeno, TJ bude šátek nad vajíčky a sýrem před ním. Ale vegetariáni trochu vydírali.

Jsem si jistý, že TJ bude jíst pravidelné quiche, vyrobené s množstvím cukru a mléka, víte, jak to francouzští zdokonalili.

Pravděpodobně by však ještě po těch letech nebyl ve skvělé podobě, kdyby mé recepty quiche byly vyrobeny tradičním způsobem. Nemluvě o tom, že moje tři děti pravděpodobně nebudou tak zdravé.

Víte, moje rodina, stejně jako většina ostatních amerických domácností, nežijí tradiční francouzský / evropský životní styl. Nejsme vždy vycházet z našich kalorií po jídle, sledovat velikost porcí a jíst 100% organické, ne GMO, zejména při jídle.

Tato krustolová brokolice cheddar quiche je jedním z mnoha pokrmů, které dělám, aby mé bříšky rodiny byly šťastné a zároveň přispívaly k jejich zdraví. A moje nejmladší dcera, která je super vybíravá, to miluje. Dokonce jí i vegetariáni!

Zdravý vs tradiční Quiche

Z hlavního proudu výživy je hlavním důvodem, proč je toto tradiční jídlo nezdravé, protože obsahuje vysoce kalorické a vysoce tučné přísady. Způsob, jak to udělat zdravější, doporučuje většina odborníků na výživu, je použití nízkokalorických, nízkotučných složek a přidávání zeleniny.

Plně souhlasím s doporučením o zelenině. Toužíš nějakou šunku? Přidejte do něj brokolici, jako já v této nízké carb ham a brokolici quiche recept.

Nicméně zcela nesouhlasím s doporučením, aby se snížil obsah tuku. Proč? Tuk pomáhá udržet vás plný. A dietní tuk je jediné makro, které nezvyšuje hladinu cukru v krvi.

Tuk není nepřítel zdravého quiche. To je jen můj názor.

Vše, co vím, je, že jíte-li nízkotučnou a nízkotučnou stravu, skončíte hladem. A je pravděpodobné, že skončíte tím, že se nedostanete k nízkým obsahem tuku a nízkým obsahům karbidu.

Více než pravděpodobné, skončíte toužením sacharidů a nakonec se budete stravovat víc, než jste začali, než začnete stravu s nízkým obsahem tuku a nízkotučného cukru.

Na základě svých zkušeností s nízkým obsahem uhlohydrátu a vysokým obsahem tuku se můj zdravotní stav výrazně zlepšil.

Jak vyrobit broskolové broskolové cheddar quiche

Měl jsem vám říct, abyste předehřát trochu na 375 ° F, když jste četli toto intro. Tímto způsobem může být vaše trouba připravena k zahájení pečení.

Ujistěte se, že nádobu na koláčky namáčíte nebo stříkáte. Pokud používáte sprej, opravdu rád používám kokosový olej. Co se týče samotné pánve, používám skleněnou sklenici o průměru 9,5 palce. Myslím, že tato velikost je ideální pro tyto typy receptů.

Brokolice nepleťte!

Během předehřátí trouby můžete také broskvolu parní (foto 1). Pro tento recept používám asi 10 uncí floretů. Zdravím, myslím, že to opravdu nezáleží, jestli je čerstvá nebo zmrzlá.

Pokud se vám to podaří získat z čerstvého zemědělského trhu, je to ideální. Ale zmrazené je stále velmi výživné. Doufejme, že si ho můžete koupit ekologicky.

Zkuste ochutnat malý kus brokolice po čtyřech minutách. Napařování brokolice by nemělo trvat déle než pět minut. Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že se voda nedotkne dna parního koše.

Ujistěte se, že brokolici nepřekročíte tak, že po prvním zahřátí vody na středně vysokou teplotu zahřejete sporák na dno. Dávám přednost krytinám. Znovu kontrolujte po čtyřech minutách. Měli by být nabídky v tomto bodě.

Zatímco se brokolice vaří, můžete v misce míchat osm velkých vajec. Beat vajíčka s těžkou bičující smetanou (fotografie 2-4). Dávám přednost organickému šlehačce, aby bylo zajištěno, že mléčné výrobky nebyly ošetřeny hormony nebo antibiotiky.

Nyní by měla být brokolice hotová. Rozmícháme v misce s vejci. Také přidejte sýr, sůl, cibuli a prášek z česneku a pepř do vaječného mixu (fotografie 5-7).

Dále tuto směs nalijte do mazané / postřikované nádoby (foto 8). Umístěte jej do trouby. Ověřte si to po 30 minutách. Může to trvat dalších 10 minut, dokud není připraveno. Budete vědět, že je to hotové, když se zhnědne a zobrazí se úplně (foto 9).

Chceš to s krustou?

Pokud budete postupovat podle instrukcí na "T", tento krustový brokolicový cheddar quiche nevyžaduje nic jiného. Nicméně, pokud se rozhodnete udělat s kůrou, můžete sledovat šunku, brokolici a sýr verze I výše.

Kůru dělám zdravější přidáním mandlové a kokosové mouky namísto konvenční bílé mouky. Nebo si můžete zvolit použití nesladené verze mou kokosovou moučnou krustovou krupičku nebo mouku z moučné krupice.

Pokud jste citliví nebo alergičtí na mléčné výrobky, můžete použít veganský sýr. Naštěstí nejsem alergická nebo citlivá na mléčné výrobky, zejména pokud je to organické.

Ale kdybych byla veganská nebo mléčná, neměla bych pravdu Daiyu. Zkoušel jsem veganskou pizzu s Daiyou a byl jsem překvapen texturami a chutí. Vidím, jak by člověk nikdy nezmešel na pravidelném sýru pomocí Daiyy. Takže Delicious je další skvělá značka mléčného sýra, která má kokosový mléčný základ.

Mějte však na paměti, že náhražky sýra mohou vařit jinak a mají tendenci mít více sacharidů. Možná budete muset podle toho upravit dobu vaření. Pokud máte zkušenosti nebo doporučení ohledně tvorby tohoto receptu ve veganském sýru, rád bych viděl váš komentář.

Doufáme, že se vám bude líbit jíst tuto nízkou carb quiche stejně jako my! Pokud nám to zkusíte, dejte nám vědět, co si myslíte v níže uvedené poznámce.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: