Thajské basilové hovězí misky - Mynutritionalpal.com

Thajské basilské hovězí misky

Takže jsem se rozhodl, že potřebuji další thajské jídlo v životě. Je to tak jedinečné chutě a vždycky mě opouští touhu víc. Tyto vydatné thajské basilské hovězí misky nejsou výjimkou! Je to rychlé jídlo, které se hodí dohromady a je to jam plný úžasných chutí! Miluji způsob, jakým omáčka komplimentuje hovězí maso a samozřejmě miluji odvážnou chuť veškeré čerstvé bazalky, kterou zde používám (pokud se mě zeptáte, čerstvá bazalka je jednou z nejlepších surovin známých lidstvu). Pokud jste nezkoušeli mnoho thajských jídel, je to skvělé místo pro začátek. Nepoužívá spoustu rybí omáčky, jen tak, aby jim dala příjemnou hloubku chuti, a je to snadné sledovat přímý recept. A jakmile si koupíte přísady, abyste vyrobili omáčku, existuje mnoho dalších receptů, které můžete použít pro tyto ingredience (jako jsou tyto thajské kuřecí talíře, nebo tohle jednoduché kuřecí chow mein, nebo tato kuřecí podložka thajská. Všechny jsou lahodné btw). Pak, pokud jste v horké omáčce, Sambal Oelek je dobrý na téměř vše. Přidejte tento recept do menu a vyzkoušejte něco nového tohoto týdne!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Thajské basilské hovězí misky

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: asi 4 porce

Složení

  • 1 1/2 šálky jasmínové rýže nebo dlouhé zrna bílé rýže pro porce
  • 1 lb bok steak, nakrájený na zrno na tenké proužky
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce + 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 červený paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový paprikový papír
  • 1/2 velké žluté cibule, tenké plátky
  • 1 1/2 lžíce mletého česneku
  • 1 hrnek mrkev
  • 1 šálek čerstvých listů bazalky (hrubě nakrájíme větší listy) a více na obloha
  • Sezamová semena (volitelné)

Omáčka

  • 3 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1 1/2 lžičky kukuřičného škrobu
  • 1/3 šálku vody
  • 1 1/2 lžičky rybí omáčky
  • 1 lžička ústřice
  • 2 lžíce baleného hnědého cukru
  • 1 polévková lžička čerstvé limetové šťávy
  • 1 polévková lžička Sambal Oelek, nebo více podle vkusu (volitelně)

Instrukce

  1. Vařte rýži podle pokynů uvedených na obalu.
  2. Pro omáčku:
  3. V malém mísícím mísu mícháme sójovou omáčkou a kukuřičným škrobem, dokud neleží. Ve vodě, rybí omáčce, ústřicovou omáčkou, hnědým cukrem, limetkovým džusem a Sambal Oelek míchat, pokud je používáte, odložte.
  4. Pro hovězí a vegetariáni:
  5. Smažte hovězí maso s 1 lžičkou oleje a 1 lžičkou kukuřičného škrobu. Zahřejte 2 lžíce oleje ve velké pánvi nebo nahořejte mírně vysokým teplem. Přidejte hovězí maso a vařte, dokud nebude zbarveno na obou stranách, ale bude stále mírně zavařeno uprostřed. Přeneste hovězí maso na talíř a nechte olej v pánvi. Mírně snižte teplo, přidejte papriku, cibuli a česnek a smažte až do ostrého jídla, asi 2 – 3 minuty (v případě potřeby můžete do pánve přidat další 1 lžičku oleje). Přidejte mrkev, omáčku omáčku ještě jednou nalijte do pánve a nechte vařit, míchání často, dokud se neztuhne, asi 1 minutu. Vrátit hovězí maso na pánvi spolu s listy bazalky, hodit, dokud bazalka jen zvracela. Podáváme okamžitě přes vařenou rýži zdobenou malými bazalkovými listy a sezamovými semínky, pokud je to žádoucí.
  6. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: