Snadno pečené Teriyaki křídla v troubě

Snadno pečené Teriyaki křídla v troubě

Chybějte ty dny, které se vydávají do místní krčmy v noci křídla? No, teď můžete udělat tuto báječnou, zdravou nízkou carb snadno pečené teriyaki křídla recept krmení celé rodiny. A vítám zpátky na křídla ….

Ach, devadesátá léta, jak mi někdy chybíš. Byly to dny výživy nevědomé blaženosti.

Tehdy jsem chodila s mým manželem, abych dostala křídla alespoň několikrát za měsíc. (Dobře, připouštím někdy několikrát týdně).

Jaký lepší rituál než utopení termonukleárních horkých Buffalo křídel do šálku uklidňující omáčky z modrého sýra? A umýt ji studeným sladkým čajem.

Ale v průběhu desetiletí se mé chuťové pohárky změnily. Už se mi nelíbí super kořeněná horká omáčka na mých křídlech nebo vysoké nápoje s cukrem. Proto jsem přišel s těmito mírnějšími pečenými teriyakskými křídly, které jsou ideální pro celou rodinu.

Nejsem si jistý, proč už tyto ohnivé předkrmy nemám rád. Je to jednoduše proto, že se moje chuťové buňky vyvíjely, aby ocenily mírnější koření, protože moje chuť na sladkou se snížila?

Nebo to bylo kvůli zvýšení hmotnosti, které jsem zažil poté, co jsem si odstranil štítnou žlázu, což vedlo k tomu, že jsem následoval nízký životní styl? Možná ….

Možná všechny konvenční kuřata čerpané hormony, které jsem užívaly, přispěly k mojí hormonální rovnováze a autoimunitním onemocněním štítné žlázy? Jsem skutečně vděčný, že jsem potřeboval ozařovat štítnou žlázu.

Kvůli mým zkušenostem jsem se obrátil na keto a nízkou carb. Pak jsem začal vytvářet zdravé alternativní recepty, které si moji rodina může užívat.

A teď můžu s nimi sdílet spoustu lidí. Stejně jako tento recept na lehké pečené teriyaki křídla. Pokud vám chybí jíst Buffalo křídla, budete recept rád.

Pro všechny moje recepty s nízkým obsahem karbohydrátů vždy nakupuji organické kuře. Pokud se divíte, že nákup organického kuřete skutečně záleží, odpověď je jednoznačně, ano.

I když je pravda, že drůbež podle zákona neobsahuje přidané hormony, neekologické kuře většinou pochází z drůbeže, které dostalo antibiotika.

Ale organické kuře je vždy bez antibiotik. Takže jděte dál a strávit další pár dolarů. Vaše zdraví stojí za to.

Kromě nákupu organického kuřete, další věc, která dělá můj recept zdravý a nízký obsah karbidu je teriyaki omáčka.

Šálek pravidelné teriyaki omáčky obsahuje více než 40 gramů cukru. Opravdu doufám, že v ten den jsem nepoužil celý šálek teriyaki.

Vzhledem k tomu, jak jsem si předtím, než jsem odstranil štítnou žlázu, mohl jsem jíst co jsem chtěl a nehmotněla, nebyl bych překvapen, kdybych to skutečně zkonzumoval v jednom posezení.

Tajemství mé nízké karibské teriyaki omáčky (pouze 2 gramy sacharidů v receptu) je Tamari. Když si vaříme nízkotučné asijské recepty, používám Tamari místo pravidelné sójové omáčky.

Proč? Především je to bez pšenice. Také se ujistím, že Tamari, který si koupím, je bez lepku. Také se mi líbí, že Tamari není tak slaná jako pravidelná sójová omáčka.

Navíc důvod, proč používám Tamari přes sójovou omáčku, je, že se dobře míchá s ostatními přísadami, jako je česnek, zázvor a ocot z rýžového vína, v mých jednoduše pečených teriyaki křídlech.

(Pokud jste citliví na sóju, můžete zkusit používat kokosové aminos místo toho, ale sacharidy jsou vyšší.)

A abych dostal omáčku sladkou, aniž by se nakoupil krevní cukr, používám asi lžíci a půlku Swerve. Swerve používá cukrový alkohol, který nemá vliv.

Existují určité obavy ohledně absorpce cukrových alkoholů. Ale Swerve, obchodní značka erythritolu, nebude mít nepříjemné vedlejší účinky, jako je nadýmání, které jsem zažil s jinými cukrovými alkoholy.

Navíc je Swerve dobré pro vaše střevo více způsoby než jedna. Je zřejmé, že je to dobré pro vaše břicho, protože je to nulové kalorické sladidlo. Ale je také přínosné, protože obsahuje odolný škrob.

Odolný škrob je jako výživa pro probiotika ve vašem břiše. Nechcete úplně strávit Swerve sladidlo. Ale je to zdravé, protože jíst dobré bakterie ve vašem střevě.

Když dobré bakterie ve vašem střevě jíst odolný škrob, vytváří prospěšné chemikálie, které podporují střevní výstelku.

Kromě toho použijete jen malou část, abyste oslažili omáčku pro tato lehce upečená teriyaki křídla. Takže se nebojte.

A pokud jste nikdy nepoužili ovoce z rýžového vína (zvláště když vyrábíme Buffalo křídla), tady je důvod, proč jsem se rozhodl zahrnout do tohoto receptu ….

Ocet z rýžového vína není téměř tak kyselý jako běžný ocet nebo balsamicový ocet. Nelíbí se, když je chuť kuřecích křidví utopená omáčkou.

Ale nejen ovoce z rýžového vína je příjemnější pro mou paletu, je to také zdravé. Pomáhá vám absorbovat více minerálů. Používám to, abych udělal svůj vlastní zdravý salátový dresink. Užijte si recept!

Chcete více recepty kuřecího křídla?

Pokud máte rádi tento recept, podívejte se na moje další dvě zdravé výživy s nízkým obsahem karbohydrátů:

Bezlepkové Buttery Chili Lime Wings

Pečená pečená kuřecí křidélka

Užívat si! A vítám vás zpět do nádherného světa křídel ….

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: