Snickerdoodle Cupcakes - Mynutritionalpal.com

Snackerdoodle Cupcakes

Takže najednou mám posedlost skořice cukru. Myslím, že to není něco, co není pro mě tak náhlá nová :) Vždycky jsem miloval něco skořicového cukru. Francouzské snídaně včelí máslo, které jsem udělal včera a které byly velkoryse pokryty skořicovým cukrem, mi připomnělo, že jsem chtěl vyrobit a poslat kávu s cukrovinkou – tak to je. Jedná se bezpochyby o jeden z mých nových oblíbených cupcakes (říkám, že pokaždé, když post nový recept cupcake :). Myslím, že je to neuvěřitelně načechraný vanilkový máslový krém, který se mi nikdy nedostane. Ale opravdu jsou to mnohem víc než jen jejich poleva. Celý cupcake byl naprosto a nevysvětlitelně chutný! Kdykoli vytvořím cupcake, že první kousnutí je vždycky velké ooh, doufám, že budou dobré – protože jak víš, pečení je věda, takže když udělám recept na cupcake, nejsem si jistý, jak to dopadne. Vždy doufám o to nejlepší a s těmi budu muset říct, že to mám. Vzal bych si to přes snickerdoodle cookie kdykoli a každý den, a neposlouchejte mě špatně Jsem totální milenec cookie, ale tito jsou v podstatě ty cookie na načechraný cupcake z, s velkým množstvím poleva topping je a perfektní málo poprášení skořicového cukru. Mám rád košíčky, chuťové možnosti jsou nekonečné. Proveďte prosím tuto verzi cupcakes, kterou uděláte brzy, nebude vám to litovat (s výjimkou případů, kdy se vrátíte ke třetímu košíčku). Užívat si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Snackerdoodle Cupcakes

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: 12 koláčů

Doba přípravy: 20 minut Doba trvání: 18 minut

Složení

  • 1 1/3 šálků všestranné mouky
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 lžičky mleté ​​skořice, rozdělená
  • 1 špetku mletého muškátového oříšku (používám špatnou 1/8 lžičky)
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 1/8 lžičky sódy na pečení
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/3 šálku nesoleného másla, při pokojové teplotě
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 3/4 šálku + 2 lžičky cukru granulovaného, ​​rozděleného
  • 2 lžíce balené světle hnědého cukru
  • 2 velké vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/4 šálku plnotučného mléka
  • 1/4 lžičky podmáslí
  • 1 recept Vanilla Buttercream Frosting, recept následuje

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. V mísící misce míchat mouku, kukuřičný škrob, skořici, muškátový oříšek, prášek do pečiva, sódu na pečení a sůl po dobu 30 sekund, odložte.
  2. V misce na elektrickém stojanu s míchacím zařízením na pádlo nabobtnáte máslo, 1 polévku rostlinného oleje, 3/4 šálku granulovaného cukru a světle hnědý cukr na středně vysokých rychlostech, dokud nejsou bledé a načechrané. Blend ve zbývajících 2 polévkových lžících rostlinného oleje. Smíchejte ve vejcích jeden po druhém, dokud nekombinujete po každém přidání a přidáte vanilku druhým vejcem. Smíchejte mléko a podmáslí v kapalné odměrce nebo misce. S mixérem nastaveným na nízké rychlosti přidejte 1/3 suchých ingrediencí ve třech samostatných dávkách střídajících se s 1/2 mléčné směsi, začínající a končící moukou a mícháním až do kombinace po každém přidání.
  3. Rozdělte těsto mezi papírové vložky na muffiny, přidávejte do každého šálku asi 1/4 šálku těsta a naplňte 2/3 plné. Pečeme v předehřáté troubě 17 – 20 minut, dokud špajdle vložené do středu nevyčistí. Odstraňte z trouby a nechte několik minut vychladnout v muffinovém plechu, než jej převezmete na drátěný stojan. Nechte vychladnout úplně, pak mráz s vanilkovou mléčnou polevou, pak v malé misce, šlehněte dohromady zbývající 2 lžičky granulovaného cukru a 1/2 lžičky skořice. Prachové špičky koláče lehce se skořicovou cukrovou směsí.
  4. Recept Zdroj: Mynutritionalpal.com

Vytisknout

Povlečená poleva z vanilkového másla

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Složení

  • 3/4 šálku másla, částečně změkčené nebo téměř při pokojové teplotě (nejlépe pololené a napůl nesolené máslo) **
  • 3/4 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 1/4 šálků práškového cukru
  • 1 1/2 lžičky krému

Instrukce

  1. V misce elektrického stojanového mixéru pomocí břidlicového nástavce bičte máslo na středně vysokých rychlostech až na téměř bílé a velmi nafouklé, asi 7 – 8 minut, často sešrotováním po stranách a spodní části misky (všimněte si, že pokud máte pádlo příloha, která neustále škrábá mísu, můžete zkrátit dobu o několik minut). Směs vanilkového extraktu. Přidejte práškový cukr a těžkou smetanu a promíchejte na nízkých rychlostech až do kombinace, pak zvýšíte rychlost na střední a porazíte až do velmi světlého a načechraného, ​​asi 5 – 6 minut, často škrábáním po stranách a spodní části misky. Rozložte na ochladené košíčky.
  2. Maslo by mělo být měkké – nemělo by být studené a neroztavené, takže pokud to uděláte v mikrovlnné troubě, ujistěte se, že to děláte v malých přírůstcích (např. 4 vteřiny) a otáčejte maslem mezi přírůstky, dokud nebude měkké.
  3. Recept Zdroj: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: