Slow Cooker Kuře Enchilada Polévka - Mynutritionalpal.com

Slow Cooker Kuře Enchilada Polévka

Jediné, co chci říci, je, že miluji tuto polévku a vytvořil jsem tento recept kvůli mé lásce k enchiladas a mexickému jídlu. Je snadné se připravit a neuvěřitelně chutné! Vychutnejte si =)!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Slow Cooker Kuře Enchilada Polévka

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výtěžek: 8 porcí

Složení

  • 3 velké poloviny kuřecích prsou
  • 2 (14 oz) kuřecí vývar plechovky
  • 2 (8 oz) plechovky rajčatovou omáčkou
  • 2/3 šálku chutné salsy (používám Pace Chunky Hot Salsa)
  • 1/2 šálku Zesty italského obvazu
  • 2 lžíce chilli
  • 1 lžička kuře
  • 2 lžičky prášku cibule
  • 2 lžičky česneku
  • 1/4 extra panenského olivového oleje
  • 1/2 šálku Masa Harina
  • 2 šálky mléka
  • 2 šálky zmrzlé kukuřice
  • 1 (14 oz) může černé fazole, vyprázdněné a opláchnuté
  • 1 (14 oz) může pinto fazole, vyprázdněné a opláchnuté
  • 2/3 šálku sýra Cheddar
  • 2/3 šálku skleneného sýru Monterrey Jack
  • Sůl a pepř na dochucení

Pro podávání (vše volitelné, ale řekl bych, že zakysaná smetana je nutností):

  • Další drcené Cheddar a Monterrey Jack sýr
  • Avokády se líhnou
  • Zakysaná smetana
  • Nasekané koriandro
  • Nakrájená zelená cibule
  • Tortilla Chips nebo proužky

Instrukce

  1. Umístěte kuře do pomalého sporáku. Vylijte kuřecí vývar, rajčatovou omáčku, salsu a Zesty italské oblékání přes kuře. Posypte práškem chilli, kmínem, cibulí prášek a prášek z česneku. Zakryjte víko a vařte na nízké teplotě po dobu 6 hodin.
  2. Jakmile vaříte, vyjměte kuře z pomalého sporáku a odložte. Připravte roux v hrnci tím, že zahřejete olivový olej na střední teplotu a pak mícháte v Masa Harina (směs bude tlustá), pomalu vylijte mléko. Vaříme a neustále mícháme, dokud směs není velmi hustá a dosahuje mírného varu (mělo by to být jako konzistence kaše). Nalijte směs do pomalého sporáku a jemně protřepte. Přidejte do kukuřice, Černé fazole, Pinto Beans, Cheddar sýr a Monterrey Jack sýr. Smažte kuře a zamícháme do polévky. Sezní polévka se slaninou a pepřem na chuť (vůbec jsem přidal žádné soli, nemyslel jsem, že to potřebuje jen pepř). Nechte vařit asi 10 minut, dokud se všechny ingredience nezahřívají. Podáváme teplé zdobené přídavným drceným sýrem, nakrájeným avokádem, kysanou smetanou, koriandrem, zeleným cibulím a tortillovými lupínky.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: