Sladké bramborové a kuřecí hrábě Buddha mísy se zázvorovou tahini omáčkou - Mynutritionalpal.com

Sladké bramborové a kuřecí hráškové misky Buddha se zázvorovou tahini omáčkou

TytoSladké bramborové a kuřecí hráškové misky Buddha se zázvorovou tahini omáčkoujsou absolutní perfektní pádní oběd! Jsou zdravé, vydatné a plné chuti!

Neměl jsem moc starat o vegetariánské recepty, ale dozvěděl jsem se, že je to všechno o vaření a kořeních správné věci.

Když se vrstev v příchutích, stáváte nudné věci do něčeho báječného!

Budu upřímný, tahini omáčka nebyla vždycky mou oblíbenou věcí. Může to být tak silné!

Tahini má tak odvážnou chuť. Našel jsem pro svůj vkus, nejlepší věc, kterou musíte udělat, je nahradit polovinu kešu o máslo pro tahini.

Pak stále dostávám lahodnou chuť tahini, ale bez takového úderu.

Ale vím, že mnoho lidí to miluje, je to odvážné, takže jdi s tím, co se vám líbí, uvedl jsem náhradu v receptu, pokud si to zkusit.

Mohlo by to fungovat i mandlové máslo.

Stačí se podívat na ty lákavé křupavé pečené kuřice a sladké brambory!

Jak byste nemohl milovat tohle?

Dostanete křehké křupavé pečivo, lahodně ochucené pečené sladké brambory a kuřecí hrášek, pěkný zip z lehce opékané červené cibule, pak máte tu vydatou quinoa, která má tuto pěknou malou žvýkací šťávu a jasnou citronovou, zázvorovou a medovou tahini omáčkou.

Dokonce i když neuděláte vegetarián, zkuste to! Je to vážná hojnost dobra všichni dohromady v jedné misce!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Sladké bramborové a kuřecí hráškové misky Buddha se zázvorovou tahini omáčkou

5 z 12 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Perfektní pádní oběd! Zdravá, vydatná mísa, která je plná chutných, výživných ingrediencí a krásných barev.

Doba přípravy: 25 minut Doba trvání: 30 minut Celkový čas: 55 minutSlužby: 4

Složení

  • 2 středně sladké brambory, čisté a nakrájené do 3/4-palcových kostek
  • 1 (14,5 oz) se dá kukuřičný hrášek, vyprázdní a opláchne, pak se osuší papírovými ručníky
  • 2 1/2 lžíce olivového oleje
  • 1 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1/2 lžičky papriky
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/4 lžičky kurkuma
  • Sůl
  • 1 malou červenou cibuli, oloupanou a nakrájenou na klíny od kořene k špičce
  • 1 šálek suché quinoy, dobře opláchnuté a vysušené
  • 1 extra velký svazek kale, odstraněné silné žebra, nasekané

Ginger Tahini Dressing

  • 1/3 šálku tahini, viz poznámky
  • 2 1/2 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • 2 lžíce medu
  • 1 malý česnek oloupaný, oloupaný
  • 1-palcový krychlový loupaný čerstvý zázvor, oloupaný
  • 3 lžíce vody

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů. Přidejte sladké brambory a kuřecí hrášek na okraj 18 o 13-palcový plech na pečení.

  2. Nastříkejte s olivovým olejem, pak posypeme kmínem, skořicí, paprikou, kurkerem a solí. Chraňte rovnoměrně a rozetřete rovnoměrnou vrstvu.

  3. Pečeme v předehřáté troubě 15 minut. Odstraňte z trouby, poté hojte a červenou cibulí.

  4. Vraťte se do trouby a opečeme, dokud brambory nebudou jemné, asi o 15 minut déle.

  5. Mezitím vařte quinoa podle pokynů balení a parní kale asi 1 minutu, dokud nebude lehce zvlněná.

  6. Chcete-li sestavit misky, rozdělte kale mezi 4 mísy. Nahoře s quinoa a sladkou bramborovou směs pak mrznou každou porci se zázvorovou tahini omáčkou.

  7. Pro zázvorovou tahini omáčku:

  8. V jídelním procesoru puls tahini, citrónová šťáva, med, česnek, zázvor. Smažte sůl na chuť (asi 1/4 lžičky).

  9. Přidejte vodu a procesní směs do hladké a krémové. Ve chladničce nechte zbylé části.

  10. * Upozorňujeme, že tahini má velmi silnou chuť. Pokud nemáte rád, nahradit polovinu kešu o máslo pro polovinu tahini, a snížit med na 1 polévku. Je to vynikající!

  11. Zdroj receptury: inspirovaný Minimalist Baker

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: