Samoa cukrové cukroví - Mynutritionalpal.com

Samoa Sugar Cookies

Inspirativní citát mně ze dne – Samoa cookies jsou klíčem k dobrému a prosperujícímu životu. Dobře, jsem si jist, že víš, že jen dělám legraci, ale musí to být trochu pravdy, že to tam není :)? Strávím spoustu času na Pinterestu a všimnu si spoustu citátů inspirace, takže i když jsem tam vlastně hodil vlastní. Podle mého názoru nejlepším cookie Girl Scout, které se kdy a pravděpodobně někdy stane, je Samoa (abych byl upřímný, myslím, že jsem se jen pokusil o Samu a tenké mincovny, protože jsem příliš zamilovaný do Samoa mít někdy touhu koupit jiný druh – ale už vím, že se ostatním líbit nebudou líp. Já prostě vím).

Tyto soubory cookie byly na mých cukrovích cookies, aby seznam alespoň jeden rok. Mám rád cukrové cukrovinky a jak mohou být všestranné. Jsou téměř stejně všestranné jako košíčky, takže jsem překvapen, že na nich nejsou stovky dalších variací.

Tento recept vychází ze dvou dezertů inspirovaných Samou, které jsem již vyslala, a tak jsem v podstatě přivedl ty dvě dohromady, abych vytvořil tyto milovníky. Přizpůsobil jsem je z mých nejoblíbenějších sušených cukerných sušenek a z novějšího příspěvku, mojí Samoa Cupcakes. Jedná se o dva recepty, které měly být zcela jisté. Pokud se vám líbí Samoa cookies, pak vás určitě budete milovat! Jak byste neměli s jejich měkkou texturou ve stylu cukrového cukroví Lofthouse, bohatou karamelovou polevou spolu s velkým kropením dokonale opečeného kokosového ořechu a spoustou čokolády, které se rozplynuly, aby se spároval s konečným nádechem dekadentní karamelové omáčky? Ano, užívejte si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Samoa Sugar Cookies

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: přibližně 18 – 20 středních cookies

Čas přípravy: 30 minut

Složení

  • 2 1/2 šálky mouky z koláče (nabroušené a vyrovnané) *
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu
  • 1 1/2 lžičky prášku na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 šálku nesoleného másla, při pokojové teplotě
  • 1/4 šálku všech rostlinných tuků (bez ochucení), při pokojové teplotě
  • 1 šálek granulovaného cukru
  • 1 velké vejce
  • 1 velká vaječná bílá
  • 2 lžičky vanilkového extraktu

Karamelová poleva

  • 6 lžící solené másla, při pokojové teplotě
  • 1/2 šálku domácí karamelové omáčky (plně chlazené), plus více pro drizzling (zde recept)
  • 3 šálky práškového cukru
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 – 2 polévkové mléko

Poleva

  • 1 šálek čokoládových lupínků (nejlépe 1/2 šálku mléčné čokolády a 1/2 šálku polosladké)
  • 1/4 šálku krému
  • 1 šálek opečeného slazeného kokosu, lehce rozdrcený na menší kousky

Instrukce

  1. V mísící misce míchat mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a sůl po dobu 30 sekund, odložte. V misce elektrického stojanu míchá společně 1/2 šálku másla, zkracuje a granulovaný cukr se středně vysokou rychlostí až do velmi bledého a načechraného, ​​asi 3 – 4 minuty, občas sešrotováním po stranách a spodní části misky. Smíchejte ve vejci, poté přidejte vajíčko a vanilku a smíchejte až do kombinace. S mixérem nastaveným na nízké rychlosti pomalu přidejte do suchých ingrediencí a mixujte až do kombinace. Zakryjte plastovým obalem a nechte 2 hodiny ochladit. Předehřejte troubu na 375 během posledních 10 minut chlazení.
  2. Nakládejte tělo a tvarujte na míče (o velikosti golfového míčku, 40 gramů). Umístěte těstovku na lehce moučenou plochu, lehce pokropte moukou a poté použijte něco hladkého a hladkého (např. Dno velkého odměrky), liste a rovnoměrně zploštěte těsto na 1/3 "tlustou (střídavě to můžete udělat to je na pečení a použijte ruce na zploštění, je to rychlejší) Přeneste zploštělé těsto na listy s pečenými listy Silpat nebo pergamenové papírky a opakujte proces se zbytkem těsta Pečte v předehřáté troubě 8 – 11 minut a nechte vychladnout 5 minut při pečení list před přenesením na drátěný stojan, aby se ochladil. Celé ochlazení pak mrazem s karamelovou polevou a posypeme opečeným kokosem (a lehce stlačte kokos na polevu).
  3. Přidejte čokoládové lupínky a těžký krém na malou mikrovlnnou bezpečné misku a zahřejte na 50% výkon v 20sekundových intervalech, míchání po každém intervalu, až se roztaví a hladce a míchá se po úplném roztavení (asi 30 sekund), aby se mírně ochladila. Přejděte do potrubí nebo do vaku Ziploc, odřízněte rohový hrot a mrkněte na sušenkách. Nechte čokoládu nastavit a pak mrknout se zbývající karamelovou omáčkou. Uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě.
  4. Pro karamelové polevy:
  5. V misce elektrického stojanu, který je opatřen nástavcem na pádlo, bič máslo až na bledý a načechraný. Smíchejte v karamelové omáčce a vanilce, pak přidejte práškový cukr a bič až do načechraný, pomalu přidejte mléko 1 lžička najednou, abyste dosáhli požadované konzistence.
  6. * Všechny recepty, které jsem zveřejnil, mají být měřeny metodou lopatky a úrovně, pokud není uvedeno jinak, jen jsem si myslel, že to oznámím.
  7. Recepty Zdroj: Mynutritionalpal.com, upravené z mých cukrových cukrovinek a Samoa Cupcakes

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: