Thai Chicken Curry {Pomalý sporák nebo okamžitý způsob pečeti}

Pomalý vařič Thai Chicken Curry {nebo Instant Pot}

TentoThajská kuřecí kari je vyroben v pomalém sporáku, aby vám to pomalu-ztuhl hloubka chuti a budete milovat jeho poslední kousnutí! Kuchají hodiny v lahodně ochuceném kokosovém bujónu spolu s čerstvými vegetariáni, pak je podáván s rýží, aby byl dokonale plnící a uspokojující jídlo.

Nejlepší thajská kuřecí kari

Toto je můj oblíbený recept na thajské kuřecí curry. Proč? Protože je to snadné, má dokonalou chuť, je krémová, je vydatná a chutná jako to, co dostanete v thajské restauraci, ale líbilo se jí v pohodlí vašeho domova.

Jak vyrobit thajské kuřecí kari

  • V pomalém sporáku kombinujete kokosové mléko, kuřecí vývar, červenou curry pastu, hnědý cukr, koriandr, kmín, zázvor, česnek a sůl.
  • Pak přidejte kuře, mrkev a cibuli (a volitelnou lemongrass).
  • Obalte a vařte na nízké až křehké, asi 5 hodin, přidáním papriky asi 4 hodiny a 15 minut.
  • Vyjměte kuře a nakrájíme.
  • Smíchejte v limetkové šťávě, rybí omáčce, arašídové máslo a pak házet nakrájenou kuřecím masem a koriandrem.
  • Podáváme s rýží, arašídy a více koriandrem.

Jedno slovo, YUMMMMMMM!

Mohu to udělat v okamžitém hrnci?

Zkoušel jsem to ještě v Instant Potu, ale udělal jsem v něm spoustu dalších kuřecích receptů, takže nevidím, proč to nebude fungovat i pro Instant Pot.

Pokud jdu touto cestou, snížím vývar na 1/4 šálku a vařím to na "ruční" nastavení po dobu 13 minut a já bych asi jen přidat papriky na začátku nebo uschovat je jen v pánvi v malém oleji pokud se vám líbí ostrý nabídku.

Pak jednou použijte metodu rychlého uvolnění. Jakmile se vaření zastaví, přidejte zbývající, jak je uvedeno na konci.

Nezávisle na tom, jakou metodu si vyberete pro vaření podávejte to s arašídy protože nejsou ty křupavé malé kousky nejlepší část?

Více thajských receptů k vyzkoušení

  • Thajská kuřecí Satay s arašídovou omáčkou
  • Chicken Pad Thai
  • Thajské kuřecí talíře s arašídovou omáčkou

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Pomalý vařič thajské kuřecí kari

4.8 z 5 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Tento thajský kuřecí kari je vyroben v pomalém sporáku, aby mu dala pomalou zvlněnou hloubku chuti a budete milovat jeho poslední kousnutí! Kuchařka: Hlavní jídla Kuchyně: Thajské Klíčové slovo: Thai curry Čas přípravy: 20 minut Doba trvání: 6 minut HodinyTotal čas: 6 hodin 20 minutServices: 5 servisesCalories: 458 kcalAuthor: Jaclyn

Složení

  • 1 (14 oz) může kokosové mléko
  • 1/2 šálku kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce červené karí pasty, jako je Mae Ploy nebo thajská kuchyně
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1/2 lžičky mletého koriandru
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1 polévkovou lžíci oloupaného a mletého zázvoru
  • 2 lžičky oloupaného a mletého česneku
  • Sůl
  • 1 1/2 lbs vykostěné kuřecí prsa bez kůže * (3 velké)
  • 1 1/2 šálky 1/2-palcové hrubé mrkve na kostky (3 média)
  • 1/2 malá žlutá cibule, tenké plátky
  • 1 stopka lemongrass, odstraněna vnější vrstva, rozřezaná na 4 kusy
  • 1 velký červený paprikový paprikový papír, naložený a nakrájený na 2-palcové pásy
  • 2 lžíce krémové arašídové máslo
  • 1 polévková lžička čerstvé limetové šťávy
  • 1 polévková lžička
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru, rozděleného
  • Varená jasmínová rýže nebo hnědá rýže, pro podávání
  • 1/3 šálku nasekaných arašídových arašíd, pro podávání

Instrukce

  1. V poměrně rychlém sporáku o objemu 5 – 7 litrů míchat kokosové mléko, kuřecí vývar, červenou curry pastu, hnědý cukr, koriandr, kmín, zázvor a česnek. Prosíme lehce se solí (asi 1/4 lžičky).

  2. Přidejte kuřata, mrkev a cibuli, abyste zpomalili vařič a ponořili citronovou trávu do vývaru. Obalte a vaříme na nízkém ohni, dokud se kuře nepeří a nechají se ochutnat, asi 5 hodin, zatímco přidáváme papriku během posledních 45 minut vaření.

  3. Odstraňte kuřecí maso z pomalého sporáku a nechte odpočinek několik minut, poté roztrhněte. Pokud je použita, odstraňte lemongrass.

  4. Mícháme arašídové máslo, limetkovou šťávu a rybí omáčku do směsi do pomalého sporáku, poté promícháme kuřecím masem a polovinou koriandru.
  5. Smažte trochu více soli na chuť (potřebovala jsem další 1/4 lžičky). Podáváme teplou s rýží, posypeme arašídy a zbývajícím koriandrem.

  6. * Také zde mohou být použity ořezané kuřecí stehna. Doba vaření bude stejná.

  7. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com

Poznámky k receptu

Rýže není zahrnuta do výživy.

Údaje o výživěSlouhý vařič thajské kuřecí maso na porceKalorie 458 kalorií z tuku 261% Denní hodnota*Celkový tuk 29g 45%Nasycený tuk 17 g 85%Cholesterol 87 mg 29%Sodík 517 mg 22%Draslík 1023 mg 29%Celkové sacharidy 15g 5%Dietní vláknina 3g 12%Cukry 6gProtein 36g 72%Vitamin A 179,1% Vitamin C 60,2% Vápník 5,9% Železo 23,4% * Percento denních hodnot je založeno na 2000 kalorií.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: