Perníkové košíčky s krémovou sýrovou polevou - Mynutritionalpal.com

Perníkové koláče se smaženým krémovým sýrem

Méně než 10 dní až do Vánoc! Jste připraveni na to? Pokud jste řekl, že se mýlíte, tyhle košíčky jste ještě neudělali, jakmile to uděláte … pak jste připraveni na Vánoce :). Tyto cupcakes jsou tak slavnostní a jsou plné té neodolatelné chuti perníku! Navíc, když spojíte chuť perníku s dekadentem smetanového sladu, víte, že dobré věci se musí stát. Smažení smetanového sýra by bylo dobré v čemkoliv – myslím, kdybych mohl ráno potopit obrovskou hromadu přes mou misku ovesné kaše, aniž bych získal libru po libře.

Pro perník na těchto cupcakes jsem použil tyto mini formy. Jsou tak zábavné! Také jsem použil kulatý hrot Wilton # 1 pro potrubí – protože je to nejmenší, co jsem našel. Pak jsem recept, který jsem použil, je můj recept Gingerbread Cookie, který také obsahuje recept na polevování, který jít s ním (mějte na paměti, že i když jsou tak maličké, že budou spíš ostrými cookies a ne tak měkkými a žvýkacími). Udělal jsem jen polovinu šarže, ale stále mám tuny dětských gingií. Moje děti se jim nemohly dostat! Kdo si dělám srandu? Ani jsem je nemohl dostat! Miluju všechno drobné, takže si myslím, že dětští perníkové muži budou tady vánoční tradice. A samozřejmě, jestli budu je znovu vyrábět, potřebují tyto dekadentní košíčky, aby jeli s nimi! Tolik zábavy a lahodnosti spolu v jednom roztomilém košíčku!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Perníkové koláče se smaženým krémovým sýrem

5 z 2 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: 12 koláčů

Složení

Cupcakes

  • 1 2/3 šálků (234 g) univerzální mouky
  • 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžičky mletého zázvoru
  • 1 1/2 lžičky mleté ​​skořice
  • 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/4 lžičky mletého hřebíčku
  • 1/2 šálku (116 g) baleného světle hnědého cukru
  • 1/4 šálku (56 g) nesoleného másla, změkčené
  • 1/4 šálku (60 ml) rostlinného oleje
  • 2 velké vejce
  • 1/2 šálku (120 ml) nesulfidované melasy
  • 1/2 šálku (120 ml) mléka
  • Mini perníčky pro dekoraci (volitelně)

Zmrazení

  • 8 oz (225 g) smetanového sýra, téměř při pokojové teplotě
  • 1/2 šálku (114 g) nesoleného másla, téměř při pokojové teplotě
  • 3 šálky (370 g) práškového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Instrukce

  1. Pro košíčky:
  2. Předehřejte troubu na 350 stupňů. V mísící misce míchat po dobu 20 sekund mouku, sódu, sůl, zázvor, skořici, muškátový oříšek a hřebíček.
  3. V misce elektrického stojanu s míchadlem, který je opatřen lopatkovým nástavcem, bič hnědý cukr a máslo až do bledosti a načechraných. Smíchejte v rostlinném oleji a poté vejděte jedenkrát. Smíchejte melasu. Přidejte 1/3 směsi mouky a poté promíchejte až do kombinace, poté promíchejte do 1/2 mléka a promícháme jenom do kombinace a znovu opakujte proces. Dokončete mícháním ve zbývajícím 1/3 směsi mouky a promícháme až do kombinace. Odškrabněte po stranách a spodní části misky a složte těsto.
  4. Linie muffinového plechu s košíčkovými vložkami a lehce rozprašovacími vložkami a horní částí pánve s nelepivým sprejem na vaření. Rozdělte směs mezi 12 muffinovými kelímky naplněnými papírem, které se naplní každých 2/3. Pečeme v předehřáté troubě, dokud špajdle vložené do středu košíčky nevyčistí, asi 19 – 22 minut. Několik minut vychladněte v pánvi, poté ho přeneste do drticího stojanu, aby se ochladil (asi po 10 minutách doporučuji nechat je pokračovat v ochlazení v hermeticky uzavřené nádobě, aby nedošlo k suchu). Po studené námrazě se smaženým sýrem. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce a nechte pokoj před pokojem trochu před podáváním.
  5. Pro poleva:
  6. V misce elektrického stojanu s míchadlem, které je vybaveno lopatkovým nástavcem, mícháme spolu máslo a smetanový sýr až do hladkosti. Přidejte vanilku a práškový cukr a promíchejte do světla a načechraných. Pokud je poleva mírně roztékající, jednoduše zmrzněte v přírůstcích po 3 minutách, znovu promíchejte směšovačem mezi přírůstky, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
  7. Zdroj receptů: inspirovaný králem Arthurem Flour

Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: