Peppermint Červená Velvet Cookies s Peppermint polibky - Mynutritionalpal.com

Peppermint Červené Velvet Cookies s Peppermint Kisses

Takže kdy se mátová jablka spojila s červenou barvou? Zvláště vzhledem k tomu, že pochází ze zelených listů. Nejste si jisti, kdo přišel s výběrem barvy, ale z nějakého důvodu je to, jako by to mělo být. Pokud se mě ptáte, chuť máty by měla být určitě spojena s červenou barvou. Jsou živé, teplé a odvážné, stejně jako červená barva a zřejmá odpověď – moštová vůně mi vždy připomíná vánoční sezonu. To mě napadlo, že by to mělo být máta peprná červený sametový dezert. Viděl jsem tyto cookies na Pinterestu (ano, jiný Pinterest najdu, já jsem narkoman) a rozhodl jsem se, že je vyrobím ve verzi peprmint s trochu více zářivě červené na svátky. Jednoduše jsem snížil kakaový prášek (a nahradil mouku kakaovou prášku, tedy mouku + 2 polévkové lžíce) a nahradil hnědý cukr granulovaným cukrem, aby se snížily hnědé odstíny v sušenku a skutečně jsem použil 1 lžičku červené potravy barvení, protože jsem si nemyslel, že potřebuje plnou lžíci. Také jsem si nemyslel, že sušenky potřebují celých 12 minut pečení, moje první šarže byla tak suchá po pečení po dobu 12 minut, takže druhá jsem se zřetelně vrátila na 8 a byly perfektní. Vlhká a žvýkací z vnitřní strany a lehce ostrý na vnější straně. Užívat si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Peppermint Červené Velvet Cookies s Peppermint Kisses

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: 3 tucty

Složení

  • 36 Hersheys Peppermint Polibky, Hugs nebo mléčné čokolády Polibky, zmrazené *
  • 1 1/2 šálky + 2 lžíce univerzální mouky
  • 2 lžíce neslazeného kakaového prášku
  • 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 šálku rostlinného oleje
  • 1 šálek granulovaného cukru
  • 1 velké vejce
  • 2 lžičky červené barvy potravin
  • 1 lžička bílého octa
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 3/4 lžičky extraktu z pepřince

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 375 stupňů. V mísící misce míchat mouku, kakaový prášek, sódu na pečení a sůl.
  2. V misce elektrického stojanu se směšovačem, který je součástí balení, smíchejte rostlinný olej a cukr ve střední rychlosti, dokud směs není krémová, asi 3 minuty. Smíchejte ve vejci. Přidejte do barviva potravin, ocot, vanilkový extrakt a extrakt z máty a míchat, až se dobře promíchá. S mixérem nastaveným na nízké rychlosti pomalu přidejte suché přísady a promíchejte až do kombinace. Válejte těsto do kuliček asi o 1 špetku lžíce a umístěte na papíry na pečení z listových papírů Silpat nebo pergamen. Pečeme v předehřáté troubě asi 8 – 9 minut. Vyjměte z trouby a nechte 30 sekund vychladnout, pak lehce stiskněte 1 čokoládu Kiss na každé sušenku a okamžitě přeneste sušenky do stojanu na ochlazování. Nechte políbitky na sušenkách nastavit na pokojovou teplotu (nebo přeneste do vzduchotěsné nádoby a nechte ji uložit do chladničky, dokud se čokoláda nenastaví a potom se nevrátí na pokojovou teplotu, nebo si ji vychutnejte z trouby trochu roztaveného). Cookies uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
  3. * Umístěte do mrazničky po dobu nejméně 30 minut a nevyjímejte z mrazničky, dokud nevyndáte pečivo z trouby. Pokud použijete Hugs nebo Milk Chocolate Bisses doporučuji zvýšit výtažek peppermint na plnou 1 lžičku.
  4. Zdroj receptury: lehce upravený z kuchyně doma
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: