Mini ovocné pizzy s limonádovým krémovým sýrem - Mynutritionalpal.com

Mini ovocné pizzy s limonádovým krémem

Mám v úmyslu zveřejnit recept na ovoce pizzu na poslední dvě léta (plná velikost pizzy). Právě se k němu dostávám, ale Rozhodla jsem se, že místo toho dám jednotlivé části. Vytáhne krok řezání (což se rovná méně nepořádek) a zdá se, že je jednodušší zdobit tímto způsobem. V minulém víkendu jsme měli společnou rodinnou oslavu narozenin (dva moji bratři a já sdíleji týden narozenin, to vše do 6 dnů od sebe) a protože všichni přinášejí koláče, rozhodl jsem se přidat do nich nějaké cookies. Každé z nich se pojede! Jak děti, tak i dospělí si je milovali. Opravdu kdo by mohl odolat? Dostanete to měkké cukrové cukroví, které se právě rozplyne v ústech, a pak je dokončeno touto nejúžasnější, čerstvě citrónovou příchutí smetanového sýra a jsou hotové s množstvím čerstvého ovoce. Jsem si jistý, že budu dělat tyto neuvěřitelně chutné sušenky mnohem víc letos, zvláště se všemi čerstvými ovocemi v sezóně. Je to jedna z mých oblíbených částí léta, to je množství čerstvého ovoce. Zkuste to brzy, víte, že je budete milovat!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Mini ovocné pizzy s limonádovým krémem

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: Asi 3 tucty

Doba přípravy: 30 minut Doba trvání: 8 minut Celkový čas: 4 hodiny a 30 minut

Složení

  • 1 1/2 šálky všestranné mouky *
  • 1 1/2 šálky mouky z koláče
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 šálek máslového másla, změkčené
  • 1 1/4 šálků granulovaného cukru
  • 2 velké vejce
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • Čerstvé ovoce nakrájené na plátky **

Lemon Cream sýr polevou

  • 8 oz smetanový sýr, změkčený
  • 1/2 šálku nesoleného másla, změkčené
  • 2 lžičky citronové kůry
  • 1 polévkovou lžíci čerstvé citronové šťávy
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/4 lžičky extraktu z citrónu
  • 1 1/2 šálky práškového cukru

Instrukce

  1. V mísící misce míchat mouku, pak prosít v mouce z koláče a přidat prášek do pečiva a sůl. Běhněte 20 sekund, odložte.
  2. V misce elektrického stojanu, který je vybavený nástavcem na pádlo, míchá spolu máslo a cukr až do krémové a lehce bledé a načechrané, asi 1 – 2 minuty. Smíchejte ve vejcích jeden po druhém a poté směs vanilky. S mixérem nastaveným na nízkou rychlost, pomalu přidáváme suché přísady a mícháme až do kombinace. Rozdělit těsto na dvě stejné části, tvarovat každý na disk a pokrýt plastovým obalem. Chill 3 hodiny nebo přes noc.
  3. Předehřejte troubu na 375 stupňů. Prach vyčistěte pracovní plochu s dostatečným množstvím mouky, vyjměte jedno těsto z chladničky, vyklopte a položte na hladký povrch. Posypte horní vrstvou moukou a válejte na tloušťku 3/8 palce (vpravo mezi 1/2 palce a 1/4 palce). Nakrájejte na 2 1/2-palcová kola a pak je přemístěte na plech na pečení z listového papíru Silpat nebo pergamen. Pečte v předehřáté troubě 7 – 9 minut (cookies nebudou zlaté, takže se nepřeplácejte. Chtěli byste je trochu nasadit, ale při dotyku by se měly stále dotýkat). Vyjměte z trouby a nechte 2 minuty vychladnout na pečícím plechu, pak jej přeneste do drticího stojanu, aby se zcela vychladl. Opakujte proces se zbývajícím těsto.
  4. Jakmile jsou cookies chladné, mráz s Lemon Cream Frosting. Ozdobte nakrájeným ovocem těsně před podáním.
  5. Pro lososovou smetanou:
  6. V misce elektrického stojanu, který je vybaven kroužkovým nástavcem, mícháme spolu máslo, smetanový sýr a citrónovou kůru, dokud nebude hladká a načechraná. Smíchejte v citronové šťávě, vanilce a extraktu z citrónu. Přidejte práškový cukr a směs bičů o několik minut déle, dokud nebudete načechraný.
  7. * Nakládejte a vyrovnejte každou mouku, v závislosti na úrovni lžíce. Všechny moje recepty používají metodu lžíce a hladiny, ale myslela jsem si, že bych je hodila tam, protože je to velmi důležité pro tento recept, takže vaše těsto není lepivé. Pokud žijete s vysokou vlhkostí, můžete dokonce chtít přidat další 1/4 šálku mouky.
  8. ** Doporučuji používat bobule (jahody, maliny, borůvky, ostružiny, ostružiny, atd.), Kiwi, ananas, broskve nebo mango a nakrájet ovoce na malé kousky (s výjimkou kiwi – plátky).
  9. Recept Zdroj: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: