Měkké matné javorové skořice Cookies cukru - Mynutritionalpal.com

Měkké matné javorové sušenky skořicového cukru

Tyto Maple skořice s cukrem Cookies jsou nejjemnější cukrovinky kolem! Myslete na Lofthouse stylovou strukturu bez podivné konzervační přísady a příchuti margarínu. Ano, jsou zlaté!

Plus si představte nejlepší cukr cookie s javorovou příchutí skořice. Um ysssss!

A ty jsou pokryty sladkou maslovou polevou, kterou budete chtít jíst za lžíci.

Jsou prostě ideální pro pád. Každý začne požadovat tyto cookies, dospělé i děti!

Využil jsem pro tyto receptury mou oblíbenou kysanou smetanou cukr, ale dodal, že neodolatelná javorová skořicová chuť.

Oni dělají skvělý pád cookie, ale opravdu by byli skvělé kdykoli v roce. Je to skoro jako mít francouzské toastové cukroví cookie – dvě z mých oblíbených věcí v jednom!

Budete po jednom kousnutí zaútočeni. Textura je zasněná, chuť je nebeská a úroveň sladkosti je pro cukrovou sušenku správná.

Jsou to určitě cookie, které bude znovu a znovu požadováno u mého domu. Také bych je chtěl vyzkoušet jako cukrárny někdy po lehkých dnech.

Určitě naplánujte tyto kroky, protože potřebují 2 hodiny trvanlivosti, takže budete moci těsto otírat a nakrájet. Oni stojí za to čekat, dělat je a uvidíte sami!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Maple skořice s cukrem Cookies

5 z 2 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Upečte cukrové cukroví! Jsou plné javorové skořicové chuti, pokryté sladkou maslovou polevou a jsou prostě ideální pro pád. Všichni začnou tyto žádosti požádat!

Doba přípravy: 30 minut Doba trvání: 20 minut Celkový čas: 3 hodinyServení: 24

Složení

  • 2 1/3 šálku (330g) univerzální mouky *
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu (19 g)
  • 1 lžička mleté ​​skořice
  • 1/2 lžičky prášku na pečení
  • 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 šálku (112 g) nesoleného másla, změkčené
  • 1 šálek (200 g) granulovaného cukru
  • 1 velké vejce
  • 1/2 šálku (120g) zakysané smetany (plný tuk)
  • 3/4 lžičky javorového extraktu
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Javorová skořicová poleva

  • 1/2 šálku másla, změkčené (doporučuji používat 1/4 šálku slaného 1/4 šálku bez soli)
  • 2 1/2 šálky (320 g) práškového cukru
  • 1/2 lžičky mleté ​​skořice
  • 3 polévkové lžíce pol
  • 1 1/4 lžičky javorového extraktu

Instrukce

  1. Ve velké misce míchat mouku, kukuřičný škrob, skořici, prášek do pečiva, sódu na pečení a sůl po dobu 20 sekund, odložené.

  2. V misce elektrického stojanu s míchačkou, která je vybavena křovinovým nástřikem, smíchá spolu máslo a cukr až do smíchání. Smíchejte ve vejci a poté smícháme v zakysané smetaně, javorovým extraktem a vanilkovým extraktem.

  3. S mixérem nastaveným na nízké rychlosti pomalu přidejte směs mouky a promícháme, dokud nekombinujeme. Rozdělte těsto na 2 stejné části.

  4. Umístěte každou část na fólii plastového obalu a tvarujte je do kulatého kotouče asi 6 palců. Obalte plastovým obalem a ochlaďte 2 hodiny, nebo dokud nebude dostatečně pevné, aby se mohl rolovat.

  5. Předehřejte troubu na 350 stupňů během posledních 10 minut chlazení.

  6. Pracujte prach s dostatečným množstvím mouky. Odstraňte jednu část těsta z chladničky, vyjměte z plastového obalu a přeneste na mourovou plochu. Prachová vrstva s moukou, pak pomocí válcového kolíku, vykrojit jen o něco tlustší než 1/4 palce tloušťky.

  7. Nakrájejte na 2 1/2-palcová kola. Přeneste na plech na pečení o rozměrech 18 x 13 palců, který je obložen pergamenovým papírem nebo silikonovou pečicí podložkou.

  8. Prach přebytečné mouky ze zbytků, liste je dohromady a přetočte těsto a nakrájíme na kola. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 9-10 minut, dokud nejsou cookies téměř nastaveny.

  9. Nechte několik minut vychladnout na pečícím plechu, poté ho přeneste do drticího stojanu, aby se ochladil (po cca 5 minutách ochlazování na drátěném stojanu jsem se přemístil do vzduchotěsné nádoby, aby se dokončil chlazení, aby se utěsnila vlhkost).
  10. Opakujte postup se zbývajícím těsto v chladničce. Poté, co sušenky jsou chladné mráz s glazurou skořice javor a skladovat v vzduchotěsné nádobě.

Pro poleva:

  1. Přidejte máslo, práškový cukr, skořici a polovinu a půl na středně mísící misku. Použití elektrického ručního mixeru porazíte, dokud nebude dobře promícháno.

  2. Přidejte javorový extrakt a odstín s hnědým gelovým barvivem, pokud chcete, a bičujte až do světle a načechraných (pokud je poleva příliš tlustá, můžete přidat trochu více a půl, pokud je příliš tenké, můžete přidat trochu více práškového cukru).

  3. * Pro měření mýdlové mouky pomocí měřícího šálku pak zamíchejte špičkou s maslovým nožem – bez lžíce a zametání. Při měření mějte pozor, abyste při míchání nemuseli zabalit mouku.

  4. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: