Low Carb Keto Zucchini Lasagna recept s masem a pestem - bez nudlí

Low Carb Keto Zucchini Lasagna recept s masem a pestem – bez nudlí

Happy sezóna cukety! Musím přiznat, že jsem celá léta čekala, až se s tímto masem podělím o recept s kutovou cuketou lasagne. Nejprve jsem to udělal krátce po lasagné lilku v létě, ale neměl jsem šanci se o to podělit.

Nejnovější videa s nízkým obsahem karbidu

Budete milovat tuto verzi nízké cukrové cukety lasagna. Je vyroben z pesto pro trochu jiný zákrok! A jako vždy, mám tipy a triky, abych tento jednoduchý cuketový lasagnový recept stál ve vaší rotaci večeře.

Složení Easy Keto Zucchini Lasagna

Složení keta cuketa lasagna je super jednoduché:

  • Cuketa
  • Olivový olej
  • Mořská sůl
  • Česnek
  • Hovězí maso
  • Bazalkové pesto
  • Sýr ricotta
  • parmazán
  • Sýr mozzarella
  • Vejce

Jsou velmi podobné mému receptu lasagny na lilku a dokonce i lasagne plněné špagetové squashové lodě. Ale na rozdíl od těch, a pravděpodobně většina zucchini lasagna recepty, jsem použil pesto místo marinara.

Rozhodně jsem nerozhodla, která omáčka dělá nejlepší cuketa lasagna, protože oba jsou úžasné. Nebojte se použít buď jeden, který se vám líbí!

Pokud používáte pesto, můžete si vyrobit vlastní macadamia orechový pesto za pouhé 2 minuty, nebo jen koupit jakékoliv pesto, které se vám líbí. Dávejte pozor na plniva, jako je mouka a bramborové vločky, pokud se chcete držet lasagny s nízkým obsahem cukru z cukru.

Některé verze recepty z cukrářských lasagnů jsou opravdu jen obyčejné těstoviny lasagne, které mají v náplni cukety. To není to, co je – jdeme na lacinku s cukrem s nízkým obsahem cukru s masem!

Takže chcete lasagnu vyrábět s cuketami nudle místo těstovin. A opravdu mi v tétohle těstě nechybí těstoviny, protože má všechny stejné příchutě bez sacharidů.

Snažil jsem se tento jednoduchý recept s cuketou lasagny s vajíčkem i bez něj. Oba způsoby práce, ale vejce opravdu pomáhá držet směs ricotta a parmazánu dohromady.

Jak vyrobit cuketa lasagne

Pokud si nejste jisti, jak udělat cuketa lasagna nudle, je to super snadné! Použijte kráječ mandoly. Mám jiný, který je těžké najít nyní, ale všichni pracují podobně. Kdybych si ho teď koupil, dostal bych víceúčelový kráječ mandolínek.

Chcete-li použít mandolínu, umístit cuketa po délce po mandolíně a pak ji ohýbat. Tím zajistíte, že se neříznete.

Potom umístěte mandolinu tak, aby se horní strana blížila k vám a nástroj vystupuje směrem ven od vás. Držte na ochranném plátku plátky cukru a odtáhněte ji směrem ven k listu.

Tenké cuketové rezance lasagny spadnou dolů. Přemístěte je z cesty, pokud se oblast příliš stane.

Tipy na to, jak vyrobit lahodný cukr

Jiné než lasagna nudle, proces keta cuketa lasagna není příliš odlišný od jakékoli jiné lasagny. Kromě toho samozřejmě lasagna vyrobená z cukety je mnohem výživnější a zdravější než její těstovina protějšek.

Pro přípravu je hlavním rozdílem, že musíte nejprve pečené plátky cukety. Tím je zajištěno, že budou vařeny a také pomáhají zbavit se vlhkosti. Nechcete, aby byl výsledný vodnatý konec.

Hovězí maso můžete hnědé a masovou omáčku připravit, dokud se cuketou praží. Poté sestavte vrstvy a pečte. Trvá několik kroků, ale je to snadné!

Zde je několik tipů, které vám pomohou s tímto konkrétním nízkým obsahem cukru z cukrové řepy lasagne …

1. Nepřehánějte olivový olej na nudle z cukety.

Chceme, aby se během procesu pečení trochu uschnuly, takže cukrová lasagna se nezmizí. Je-li tam příliš mnoho oleje, voda také nevychází z cukety. Jen malé množství oleje je v pořádku.

2. Uschovejte cukrinu v jedné vrstvě.

Ujistěte se, že se kousky nepřekrývají, protože to zachycuje vlhkost. A nezapomínejte na konec uschnout. Zde jsou po pečení a sušení:

3. Neodolujte hovězí maso.

Toto se liší od téměř všech ostatních receptů, které vyžadovaly vařené hovězí maso. Pesto a sýry jsou všechny již slané, a my slaníme cuketa lehce, abychom pomohli zbavit se vlhkosti během pražení. Maso nepotřebuje další sůl.

4. Podkroví směs ricotta / parmazánu v malých kusech.

Tato část může být trochu náročná na šíření, takže malé kusy usnadňují. Pokud to všechno vyložíte na jednom místě ve středu, bude to obtížnější. Směs se dostane do země hovězí pod trochu, jak se šíříte, což je v pořádku. Před přidáním drcené mozzarelly by to mělo vypadat takto:

Make Ahead Low Carb Zucchini Lasagna

Existují dva způsoby, jak předložit tento recept keto zucchini lasagna. Buď ho držte v lednici několik dní dopředu, nebo ještě dlouho zmračete.

Ať už chcete jídlo připravit na týden dopředu, nebo v budoucnu ještě nějakou dobu zmrazit, je tento proces stejný. Postupujte podle pokynů, jak si vyrobit lasagne z cukety na níže uvedené receptové kartě.

Jediným krokem, který neuděláte, je finální patnáct minut v troubě na konci. Namísto toho zakryjte rošt s fólií a umístěte do chladničky nebo mrazničky.

Když jste připraveni zahřát cukrářské lasagne bez lepek z lednice nebo mrazničky, můžete jít přímo do trouby. Budete chtít udělat 350 stupňů místo 400, takže celá miska má příležitost zahřát před sýrem na horní hnědé.

Vaše cukroví lasagna s nízkým obsahem cukru je hotová, když je horká, ale pokud se sýr nezhustne, můžete ji nechat pod brojlerem pár minut, pokud budete chtít.Případně, pokud váš sýr začne hnědnout, ale dno je stále studené, uvolněte horní stranu fólií a pokračujte v pečení, dokud nebude dostatečně horké.

Nízká Carb Keto Zucchini Lasagna recept s masem a pestem:
Pin to pro uložení později!

Klepnutím na tlačítko výše otevřete pin a potom klepnutím na tlačítko Uložit jej uložíte na desku. Také nás můžete sledovat zde!

KARTU RECEPTU

5 z 6 hlasůUložit komentář nebo dotaz Tisk RecipePin Share

Low Carb Keto Zucchini Lasagna recept s masem a pestem – bez nudlí

Lahodná nízká karbo keto cuketou lasagna s masem a pestem! Tento jednoduchý recept z cukety lasagna obsahuje spoustu tipů, plus mrazení a doporučení. Žádná nudle není potřeba!

Kurz Hlavní jídelna Kuchyně Italská Klíčové slovo Hovězí maso, sýr, bezlepkový, keto, lasagne, nízký obsah karbohydrátů, cuketa, cuketa lasagna Kalorie 650 kcalPrep Čas 25 minut Doba trvání 15 minut Celkový čas 40 minutAuthor Maya Krampf od WholesomeYum.comServices 12 porcí

Složení

Klikněte na podtržený text níže, abyste si koupili přísady!
Ujistěte se, že režim čtečky Safari je vypnutý, aby se zobrazily složky.

  • 1 lb cuketa (asi 3 média)
  • 3 lžíce Olivový olej (rozdělen na 2 lžíce a 1 polévkou)
  • Mořská sůl
  • 4 stroužky Česnek (mletý)
  • 2 lb Hovězí maso
  • 2 šálky Basil pesto (použijte ořech bez obsahu ořechu)
  • 12 oz sýr Ricotta (plnotučný)
  • 1/2 šálku strouhaného parmezánu
  • 3 šálky Mozzarella (drcené)
  • 1 velké vajíčko

Převod jednotek pro složky:US obvyklé – metrika

Instrukce

Více tipů o tomto receptu ve výše uvedeném příspěvku!
Podívejte se níže na video receptury (pokud existuje) a informace o výživě.

Pečená cuketa

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Řídit velkou pečicí plochu s pergamenovým papírem.

  2. Použijte mandolín pro rozřezání cukety podélně na tenké listy o tloušťce 1/4 palce.

  3. Usaďte cukrinu na lemovanou plochu na pečení, v jedné vrstvě. Ořežte obě strany olivovým olejem (použijte asi 2 polévkové lžíce) a lehce posypeme oběma stranami mořskou solí.

  4. Pečeme plátky cukety v troubě po dobu 15-20 minut, dokud nejsou měkké a převážně suché.

  5. Po dokončení vyjměte cukr z trouby, ale nechte ji na 400. Přikryjte cukrinu s papírovými utěrky, abyste nasákli jakoukoliv extra vodu nebo olej.

Masová omáčka

  1. Mezitím zahřejte zbývající lžíce oleje v sauně na sporáku na středně vysokém ohni. Přidejte česnek a smažte 30-60 vteřin, dokud nevkusnou.

  2. Přidejte hovězí maso. Kuchařte asi 10 minut, dokud nezmáčknete. Mícháme omáčku z pesto a odstraňte z tepla. Chuť a upravte sůl / pepř v případě potřeby. (V závislosti na použitém pesto může být dost jako tak.)

Sýrová náplň

  1. Mezitím promícháme sýry ricotta a parmazánu. Míchat vejce.

Shromáždění

  1. Na spodku sklenice s nádobou 9×13 uspořádejte vrstvu cukerných plátků. Nahoru s polovinou masové omáčky. Dollop malé kusy sýru ricotta směs (s použitím poloviny z celkové částky), pak se rozšířil. Nakonec top s polovinou drcené mozzarelly. Druhou vrstvu opakujte a nahoře nakrájenou mozzarellou.

  2. Pečeme 15 minut, dokud není sýr nahoře roztaven a zlatý. Ozdobte čerstvou bazalkou.

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

Z velkolepého YUMu

Ušetřit čas. Jezte vynikající jídlo. Zhubnout. Vyzkoušejte to bez rizika.

ZÍSKÁTE VÁŠ ZDARMA ZKUŠENOST

Poznámky k receptu

Velikost porce: 1/12 velké pánvičky (1/12 celého receptu)

  • Informace o výživě jsou založeny na tomto makadamovém ořechovém bazálním pesto a budou se lišit podle toho, který z nich používáte.

VÝŽIVOVÉ INFORMACE NA POUŽITÍ

Odkud pochází informace o výživě? Výživová fakta jsou poskytována jako zdvořilost, pocházející z databáze potravin USDA. Můžete nalézt jednotlivé složky obsahu uhlovodíků, které používáme v seznamu potravin Low Carb & Keto. Počet karbounů nezahrnuje cukrové alkoholy. Čistý počet karbamidů vylučuje jak vlákniny, tak cukrové alkoholy, protože většina lidí nemá vliv na hladinu cukru v krvi. S těmito informacemi se snažíme být přesní, ale neváhejte a vytvořte vlastní výpočty.

Výživová faktaPočet za porci. Servírovací velikost v poznámkách receptů výše. Kalori 650Fat 53gProtein 39gStavnaté sacharidy 6gNuté sacharidy 5gFiber 1gSugar 1g

Chcete více zdrojů s nižším obsahem karbidu a keto?

Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak začít s dietou s nízkým obsahem uhlohydrátu nebo o tom, zda chcete náhradní sladidla, zkontrolujte tyto pokyny:

Plán s nízkým obsahem karbidu a keto dieta
Kalkulačka konverze sladidla pro začátečníky

Všechny texty a obrázky © Copyright Maya Krampf pro Zdravé Yum.

Akcie jsou podporovány a velmi oceňovány! Neváhejte sdílet tento recept sdílením odkazu, ne screenshotem.

Kopírování / vkládání plného textu na webové stránky nebo sociální média je zakázáno. Můžete sdílet výňatek a / nebo jednotlivou fotku, za předpokladu, že plný a jasný kredit bude dán Wholesom Yum s odkazem zpět.

POTŘEBUJÍ NÍZKÉ BRZDY?

VŠECHNY MY KUCHYNSKÉ MUSTKY

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: