Low Carb filipínský recept Pancit (Lo Mein)

Low Carb filipínský recept Pancit (Lo Mein)

Lo mein je asijské míchané maso a zelenina s nudlemi smíchanými nízká carb Filipino pancit recept je skvělá volba keto.

Existují jisté rodinné pokrmy, které člověk chybí, když se zdržuje od věcí jako rýže a brambory.

Pro mě chybí filipínský lo mein. Je to vynikající pokrm typicky vyrobený z rýžových nudlí. A můj otec to obvykle dělá vždy, když se moje rodina schází.

Můj táta má hrnec, který je pravděpodobně starší než já, což moji sourozenci a já označujeme za "filipínskou pancit recept pot".

Můj otec dělá své podpisové jídlo v tom hrnečku po více než čtyřicet let a každý se těší na to, že na našich rodinných setkáních bude mít nudle na rýži.

Možnosti s nízkou carb pro filipínské nudle

Poté, co jsem viděl thajský nudlový talíř vyrobený za použití špagetového squashu, přemýšlel jsem nad tím, jak by squash měl chuť jako v tomto filipínském mlýně.

Zkoušel jsem špagetové squash jako náhradu za pšeničné těstoviny v italském stylu s rajčatovou omáčkou. Bylo to v pořádku, ale chuť a textura byla vypnutá.

Filipínská lo mein, na druhé straně, je míchaný typ masa, který mísí vařené nudle do míchaného masa masa a zeleniny.

A barva a struktura špagety squash je velmi podobná tenkým tvrdým rýžovým nudlem používaným ve filipínském receptu pancit.

Špagety squash je také lepší, než výroba cuketa nudle. Přestože mám rád porce zoodul s omáčkou Alfredo.

Jak vyrobit pancit low carb

Rozhodla jsem se to vyzkoušet. Můj otec vždy dělá recept s vepřovým masem, ale já jsem použil kuře, protože jsem to měl. Filipínský lo mein je obvykle vyroben z vepřového masa, kuře, krevety nebo kombinace těchto mas.

Ačkoli můžete vařit špagetové squash v Instant Pot, rozhodl jsem se ho pečeme v troubě. Abych to ulehčilo, squash byl vařený předem, takže jsem si musel přidávat prameny do misky.

Abych vyrobil pancit s nízkým obsahem karbidu, upečoval jsem kuře s cibulí a česnekem, dokud už nebyl růžový. Pak se vmíchala zelí, mrkev, zelené fazole a sójová omáčka. Jakmile bylo zelí měkké, přidal jsem do špagety squash a vařil, dokud nebyl zahřát.

Jak se má nízká carb pancit srovnávat se standardním receptorem?

Musím říci, že squashové nudle fungovaly poměrně dobře místo rýžových nudlí. Squash dokonale doplnil zelí.

Ve skutečnosti je těžké rozpoznat rozdíl, pokud se člověk nezaujme. Ačkoli má jinou chuť, vlastně dávám přednost squashu, protože rýže je velmi mírná.

Pokud jste nikdy neudělali filipínský recept na pancit, doporučuji vám to zkusit. Je pravděpodobné, že se na to budete hodit.

Dalším z mých nejoblíbenějších nízkotučných filipínských receptů je kuře adobo. Je to tak populární, je to známé jako neoficiální pokrm Filipín.

Můžete se také líbit pomalu vařené bravčové břicho adobo nebo burgery ve tvaru filipínského lilku.

Také jsem znám, že si oblíbí snídani, která je oblíbená u česneku. A stále se snažím zjistit keto přátelský recept lumpie.

Máte oblíbený filipínský recept, který byste chtěli vidět z nízkých carb? Pokud ano, dejte mi vědět, který z nich chcete vidět v komentáři.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: