Lemon Crock Pot Cake - Nízká Carb

Lemon Crock Pot Cake – Nízká Carb

Můžete si to vychutnat jablečný koláč s nízkou hladinou cukru z citronu teplé z pomalého sporáku s bobulemi a šlehačkou. Je to také chutná chuť podávaná za studena.

Zkusil jste pečení dortu v nádobě? Vypadá to jako skvělý nápad, zvláště v horkých letních dnech.

Poté, co jsem viděl několik receptů na dorty s nízkým obsahem uhličitanu, rozhodl jsem se zkusit. Pravděpodobně byste mohli najít pekáč, který se vejde do vašeho pomalého sporáku a zapne ho až do chvíle, kdy je koláč hotový.

Některé hrnkové hrnce se dodávají s vypalovačem a vložkou. Pokud nemáte stojan, doporučuje se, aby se pekáč zvedl asi o palec s trochou zmačkané hliníkové fólie. Navrhujeme také pokrýt horní část pekáče papírem s několika papírovými utěrky, aby kondenzace z víka nekvapkala na dort.

Tento recept na dort s citrónovou džbánkou byl upraven z pomalého cukrářského dortu. Nevyžaduje na vaší pomalé varovně vařič nebo stojan. Právě rozložili koláčový talíř do pomalého sporáku a pak nalili na sladké pokrývky.

Původní recept naznačuje pečení v pomalém sporáku o objemu 3 nebo 4 litry. Trvalo to trochu déle, než se plně vaříme ve velikosti 2 litrů. Můžete jíst dort teplý z džbánu, ale zjistil jsem, že to bylo také skvělé studené přímo z ledničky.

Koláč se uskutečnil asi za 3 hodiny. Na jedné straně dortu jsem si všiml nějakého nadměrného hnědnutí. Obložení hrnce fólií z hliníkové fólie by mělo zabránit tomu, aby se dort mohl snadno vyjmout z pomalého sporáku.

Ačkoli jsem nepokládal hranu s fólií ani nepoužíval rozprašovací sprej, dort se snadno oddělil z pomalého sporáku. Příště budu používat ochrannou vložku, která chrání okraje před příliš hnědnutím.

Pro správné vaření by se víko nemělo zvedat až na konec, aby se zjistilo, zda je koláč hotový. Pokusil jsem si dort na několika místech s párátkem, aby se ujistil, že dort je plně vařený.

Trvalo to déle, než se dalo očekávat, aby se upečely, ale myslím, že to bylo proto, že jsem použil misku s dvěma čtverečky, která je nejmenší, kterou mám.

Stejně jako většina nízkých karbidů jsem zjistil, že tento dortový koláč z citronu se chutnal lépe druhý den přímo z chladničky.

Nejsem si jistý proč, ale cukry a bezlepkové koláče vyrobené z mandlí a kokosové mouky vždy vypadají, že chutnají lépe, když jsou v chladničce po celou dobu.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: