Krevetové a kuskusové fóliové balíčky s avokádo-mango salsou - Mynutritionalpal.com

Krevetové a kuskusové fóliové balíčky s avokádo-mango salsou

Miloval jsem poslední Grilované krevety vařených balíčků Nedávno jsem sdílela tolik, že tady sdílím další balíček krevet pár dní později! Navíc je oficiálně letní, takže bychom měli grilovat všechno! To znamená, že musím začít dělat více dezertů na grilu, je to opravdu vzácné, že dělám, ale to se musí změnit. Náhoda si to myslela, ale dezert je vždycky na mysli.

Tyto balíčky krevety a kuskusové fólie s avokádo-mango salsou jsou neuvěřitelně chutné! Jsou tak chutné a jednoduchá, čerstvá sója z avokádo-mango se jim dostane přes vrchol! To je tak jednoduchý recept a budete konečně spokojeni s výsledky! Pokud byste chtěli přidat do tohoto receptu nějaké teplo, můžete určitě hodit do salsy nakloněné jalapeño, ale myslel jsem si, že poslední recept na krevety, který jsem sdílel, byl na pikantní straně, a tak jsem se rozhodl udržet tuto mírnou. Kdybychom šli podle mých chuťových pohárů, bylo by všechno pikantní :).

Další věc, kterou v těchto lidech miluji, je, jak rychle se vaří (nebo v tomto případě grilu. I když jsem si jistý, že byste mohli stejně dobře pečtět tyto – stejnou teplotu a čas). Pracuje dokonale na předehřátí grilu při přípravě všeho, než když jste je sestavili, gril by měl být až do tepla a večeře může být připravena za 30 minut nebo méně! A budete si vychutnávat každý kousnutí! Je to tak nádherná kombinace chutí s avokádo-mango salsou a koriandro-vápnem krevet! A kuskus a špenát to zachycuje – zatímco kuskus z něj dělá více vydatné a plné a špenát přidá zeleninu ke směsi (aby se spároval se všemi těmito ovocemi – ano je divné, že avokádo a rajčata považují za ovoce) dostal jsem jídlo všem v jedné jednodenní večeři s balíčkem. Hotovo a hotovo. Winnah winnah krevety fa dinnah!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Krevetové a kuskusové fóliové balíčky s avokádo-mango salsou

5 z 1 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výtěžek: 4 porce

Složení

  • Ořechový nebo rostlinný olej
  • 6 oz špenátu (asi 8 šálků), hrubě nakrájený
  • 1 1/3 šálků kuskus (ne perličkový kuskus)
  • 1 šálek kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • 1 1/4 lbs velké krevetky, oloupané a deveined
  • 2 1/2 lžíce čerstvé limetové šťávy, rozdělená
  • 2 1/2 lžíce olivového oleje, rozdělen
  • 1/2 šálku nasekaného koriandru, rozděleného
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 velké mango, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1 velké avokádo, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1 středně zralé rajče nebo dvě malé rajčatové rajčata, nakrájené na kostičky
  • 1/3 šálku nakrájené červené cibule, opláchnuté pod vodou a vypuštěné

Instrukce

  1. Předhřejte plynový gril na středně vysokém ohni až na 450 stupňů. Odřízněte 8 listů hliníkové fólie 14 palců o průměru 12 palců. Vrstva dvou listů fólie na jeden balíček, přičemž každý list fólie bude pro každý z obou směrů (takže byste měli mít celkem 4 pakety). Stříkací centrum horních 4 kusů fólie s postřikem rostlinného oleje. Špenát vrstvy nad každý paket. V misce promícháme společně kuskus a vývar a seznámíme se lehce se solí, rozdělíme kuskus mezi každý balíček a umístíme ho na špenát. Smažte krevety s 1 1/2 lžíce limetkové šťávy, 1 1/2 lžíce olivového oleje, 1/4 šálku koriandru, česneku, rajčete a sezonu se slanou a pepřovou chutí. Rozdělte krevety mezi vrstvami paketů přes kuskus. Omotávejte fólii a zalomte okraje, které pak utěsníte a grilu uzavřenou stranou nahoru, dokud se vaří krevety a kuskus, asi 12 – 14 minut. Mezitím připravte salsu – ve středně mísící misce hodíte dohromady mango, avokádo, rajčata, červenou cibuli, zbylé 1/4 šálku koriandru, 1 polévkovou lžičku, 1 lžičku olivového oleje a ochucte sůl a pepř.
  2. Vyjměte pakety z grilu, pečlivě otevírejte a v případě potřeby promíchejte obsah. Servírujte teplou s Avocado-Mango Salsa.
  3. Zdroj receptury: volně upravený z Self Magazine
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: