Krémový keto kokosový mléčný pudinkový recept

Krémový keto kokosový mléčný pudinkový recept

Hledáte tradiční pudink s nízkým obsahem karbidu? Budete to rádi krémové pudinkové kokosové mléko to je vyrobeno z kokosového mléka a smetanového sýra.

Ačkoli jsem si užíval kokosový pudink, který jsem udělal na začátku tohoto měsíce, nevypadal tak krémově, jak jsem doufal. Abych tento problém vyřešil, pomyslel jsem si, že zkusím vařit pudink s použitím jak kokosového mléka, tak těžkého krému.

Pro zahušťovadla v tomto krémovém kokosovém mléčném pudingu jsem použil smetanový sýr a vejce. Přidaný sýr byl geniální! Musím tuto složku chápat častěji.

Extrakt z kokosu byl přidán pro zvýšení chuti a vanilkový extrakt byl přidán pro zvýšení sladkosti. Musím vám říci, že tento pudink byl mnohem lepší než pudink a nevyžadoval žádné pečení.

Přidáním těžkého smetanového a smetanového sýru byl pudink velmi krémový a hladký. Rozhodla jsem se, že v receptu na pudink kokosového mléka používám směs zrnitého mravenčího ovoce erythritolu, protože mám pár pytlů, které potřebuji využít.

Můžete použít směs stevia a erythritolu nebo jakékoliv jiné sladidlo, které máte na dosah ruky. Sukrin nebo Swerve sladidla by byla dobrá volba také.

Ačkoli tento krémový kokosový mléčný pudink není bez mléčných výrobků, má skvělou texturu, jako jsou pravidelné pudinky.

Možná musím trochu vyladit recept, abych zjistil, zda mohu získat podobnou strukturu bez přidání mléčných výrobků.

Měl jsem však test na citlivost na potraviny a mléčné výrobky nejsou jednou z potravin, které bych se měl vyvarovat.

Pokud bych vynechal smetanový sýr, musel bych místo kojeneckého mléka použít kokosový krém, aby získal stejnou strukturu.

Tam je mnohem více kokosového tuku v krému, který je tlustší než mléko. Oba jsou k dostání v plechovce, která je před krabičkou upřednostňována.

Zjistil jsem, že v kokosovém mléce v konzervách není tolik přísad ve srovnání s druhem, který dostanete v krabičce.

Smetanový krémový kokosový mléčný pudink – nízký obsah karbidu

Ačkoli bych chtěl nazvat tento recept bez pečení, musíte ho vařit na sporáku. Pravděpodobně byste však mohli používat mikrovlnnou troubu, pokud chcete zrychlit.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: