Krémové kuřecí a chřestem těstoviny - Mynutritionalpal.com

Krémová kuře a chřestové těstoviny

Hledáte nový recept přidat k rotaci? Pak určitě budete chtít vyzkoušet tohle! Tato těstovina může vypadat poněkud neuspořádaně, váhala jsem se sdílet, protože fotografie neudělají tuto pastu spravedlnosti (a to je jedna z těch věcí, kdy nudle pohlcují všechnu tu smutek dobrotu, než se dostanete docela pěkný obrázek), ale to bylo vážně příliš dobré, aby se nesdílel!

Tato těstovina je dokonale krémová a má správné množství přidané chuti z parmezánu, sýra Neufchatel a česneku. Poté, co je těstovina hodena v lehčí omáčce ve stylu alfredo, pak ji upgradujeme několika mámi oblíbenými večeřími ingrediencemi – kuřecím masem, čerstvým chřestem a slanou slaninou. Nikdy se nemusíte pokazit se slaninou, že? Uváděla jsem si slaninu jako volitelnou v případě, že si ji chcete udržet zdravější, ale pokud jste ochotni trochu roztáhnout, opravdu to dělají těstoviny tak hezky!

I když tato těstovina trvá pár kroků a několika pánví, je to víc než to stojí za to! Užívat si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Krémová kuře a chřestové těstoviny

4,5 z 2 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Tato těstovina je dokonale krémová a má správné množství přidané chuti z parmezánu, sýra Neufchatel a česneku.

Předmět: Hlavní kurz Kuchyně: Americké Klíčové slovo: kuřecí těstoviny, smetanové kuřecí těstoviny Doba přípravy: 15 minut Doba trvání: 20 minut Celkový čas: 35 minutServis: 6 porcíKalory: 495 kcalAuthor: Jaclyn

Složení

  • 1 lb vykostěné kuřecí prsíčky bez kůže, zabírané paličkou do rovnoměrné tloušťky
  • 1 polévkový olivový olej
  • 1 lžička sušené bazalky
  • 1/2 lžičky sušené oregano
  • 1/4 lžičky sušeného tymiánu
  • 1/4 lžičky každé soli a čerstvě mletého černého pepře, plus více na omáčku
  • 12 oz penne pasta
  • 1 lb chřestu, zdobený koncem, zbalený na 2-palcové kusy a vařený
  • 1 1/2 lžíce másla
  • 2 lžíce univerzální mouky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 3/4 šálku mléka (používám 1%)
  • 1/4 šálku krému nebo polovinu a půl
  • 3 oz sýra Neufchatel (aka lehký smetanový sýr), nakrájený na kousky
  • 1/3 šálku jemně rozkrájeného parmezánu
  • 4 – 5 plátky slaniny, vařené a rozdrcené na malé kousky (volitelně)

Instrukce

  1. V malé misce promíchejte společně bazalku, oregano, tymián a 1/4 soli a pepře. Polovinu bylinkové směsi posypte rovnoměrně nad kuřecím masem. Ohřev olivového oleje v nelepivé pánvi nad středně vysokým teplem.
  2. Jakmile je horké, přidejte kuře ku kuřecím můstkem, ke straně slepené, a pak přidáme zbývající bylinkovou směs na vrcholky kuřecího masa.
  3. Vařené kuřecí maso až do úplného vaření, asi 8 – 12 minut, příležitostně rotující kuře (čas se bude lišit podle tloušťky kuřecích prsíček. Přeneste vařené kuře na talíř, nechte 5 minut odpočívat a nakrájejte na kousky.
  4. Mezitím vařte těstoviny podle pokynů uvedených na obalu a vyhněte 1/2 šálku těstoviny před vypouštěním.
  5. V čisté pánvi (velké a hluboké) roztavte máslo na střední teplotu. Proveďte mouku v mouce a vařte 1 minutu, nepřetržitě mícháme, přidáme česnek a vaříme 30 sekund déle a mícháme neustále.
  6. Během šlehání pomalu nasypete mléko a poté smetanou (silně se roztřepte, aby se rozlomily hrudky). Smažte sůl a pepř podle chuti (spravedlivé množství každého) a přidejte směs k varu a míchání neustále.
  7. Jakmile dosáhne vaření a zhušťuje, snižte teplotu na středně nízkou teplotu, přidejte sýr Neufchatel a parmazán a vařte a mícháme často, až se sýry roztaví.
  8. Chuť do vařených těstovin, pak přidejte vařené kuře, vařená chřest a slaninu a hodte rovnoměrně kabát. Přidejte vyhrazenou těstovinovou vodu podle potřeby (ztuhne, jakmile spadne a těstoviny absorbují tekutiny, takže podle potřeby přidávejte až 1/2 šálku). Podávejte okamžitě.
  9. Zdroj receptury: inspirovaný rozptýlenými myšlenkami dravé maminky

Výživa FactsCreamy kuřecí a chřestová pastaPříloha na porceKalorie 495 kalorií z tuku 153% Denní hodnota*Celkový tuk 17g 26%Nasýtené tuky 8g 40%Cholesterol 89 mg 30%Sodík 290 mg 12%Draslík 684 mg 20%Celkové sacharidy 51g 17%Dietní vláknina 3g 12%Cukry 6gProtein 31g 62%Vitamin A 21,2% Vitamin C 6,6% Vápník 21% Železo 16,6% * Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: