Hummingbird Cake - Mynutritionalpal.com

Kolibřík dort

Chceš dort? Vždycky chci dort. Potřebuji dort … a zmrzlinu a tvarohový koláč, a v podstatě něco s cukrem v něm :). Ano, věřím v uklidnění, neměl byste hádat, že vidím, kolik dezertu pošlu na tento blog. Můj názor na umírněnost není příliš přísný, jídlo zakazuji jednou denně, ale snažím se omezit na malou část. Celá ta malá část věcí však s tímto dortem moc dobře nepřekročila. Stále jsem si po malém kusu vyřezal malý kus, dokud jsem neřezal spravedlou část dortu. Wow, kam to šlo? Nikdo nikdy neví. Takže ano, tento dort je velmi dobrý.

Myslím, že tento dort jako banánový dort se setká s tropy, protože je nabitý banány, přelitý čerstvým ananasem a pokrytý sladkým, opečeným kokosem. Myslím, že příště můžu dokonce vyměnit ty pekany s opečenými makadamovými ořechy. Tento dort je poměrně hustý, ale dobře. Připomene vám hodně banánového chleba, ale samozřejmě s bonusem dekadentního smetanového sýra. Užívat si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Kolibřík dort

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Složení

  • 2 3/4 šálků všestranné mouky a více pro mýdlo
  • 1 lžička sódy na pečení
  • 1 lžička mleté ​​skořice
  • 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 šálek jemně nasekaného čerstvého ananasu
  • 1 šálek granulovaného cukru
  • 3/4 šálku světle hnědého cukru
  • 3 velké vejce
  • 1 šálek oleje z kanolového oleje
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 1/2 šálky šťávy velmi zralé banány
  • 1 šálek pekanů, opečené a jemně nakrájené

Zmrazení a zakončení

  • 2 (8 oz) pkg smetanový sýr, změkčený
  • 3/4 šálku nesoleného másla, změkčené
  • 2 šálky práškového cukru
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 – 2 šálky oslazené kokosem, opečené *

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Máslo 2 9-palcové kulaté koláče a dna se spodním okrajem pergamenového papíru. Máslový pergamenový papír a lehce prachové misky s moukou (překroucení).
  2. V malé mísící misce míchat jemně nasekaný ananas s 1/4 šálkem všestranné mouky, odložené. V mísící misce míchat společně zbývající 2 1/2 šálku mouky, sódu na pečení, skořici, muškátový oříšek a sůl na 30 sekund.
  3. V samostatné velké mísící misce, pomocí elektrického ručního mixéru nastaveného na středně vysokou rychlost, bič společně granulovaný cukr, hnědý cukr a vejce až na bledý a načechraný, asi 3-4 minuty. Pomalu mícháme v kanolovém oleji a poté promícháme v vanilovém extraktu. Přidejte 1/2 směsi mouky a použijte gumovou stěrku, sklopte ji až do kombinace. Přidejte kaštanové banány a složte do kombinace, poté přidejte směs zbývající mouky a sklápějte, dokud nekombinujete. Smažte směs ananasu a sekaných pekanů.
  4. Dělejte rovnoměrně mezi těstoviny. Pečeme v předehřáté troubě, až do šponky vložené do středu dortu vyjde čisté, asi 38 – 42 minut. Vyjměte z trouby a nechte několik minut vychladnout v koláčích a poté navenkujte na drátěné stojany, abyste ochotně ochlazovali. Mráz se smetanovým sýrem a jemně přitlačte opečený kokos na boky a popř.
  5. Pro poleva smetanového sýra:
  6. V misce elektrického stojanu, který je vybaven nástřikem na pádlo, smíchejte smetanový sýr a máslo, dokud nejsou hladké a načechrané (po stranách a na spodku mísy občas odstraňte celý proces míchání). Přidejte práškový cukr a vanilku a znovu promíchejte, dokud nejsou hladké a načechrané.
  7. * Pokud chcete jen pokrýt boky kokosem, budete potřebovat pouze 1 šálek, pokud chcete pokrýt i vrchol, udělejte 2 šálky.
  8. Zdroj receptury: přizpůsoben některým změnám z Food Network

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: