Klíčenka s kyslíkem - Mynutritionalpal.com

Klíčenka

Nejde o klíčový limetkový koláč, prostě perfektní jarní a letní koláč? Je to tak živé a osvěžující, stejně jako jasné roční období. Také mám rád, že je snadné udělat koláč, který nevyžaduje spoustu dalšího úsilí. Náplň se okamžitě spojí a je tak hezká, že používá krupici na krupici Graham, takže nemusíte čekat, až se těsto ochladí, a nebude to dělat velký moučník po celém pultu (a podlahu a košili a kalhoty, pokud jste jako já). Navíc je to prostě způsob, jakým způsobem se páry chuťového medu Graham Cracker s vůní krémového vápna skvěle hodí.

To je nepochybně moje nejoblíbenější klíčenka, každá kousnutí se opravdu právě roztaví v ústech. Moc se mi líbí, jak to trochu kysané smetany v koláčku přináší dotek dodatečné smetany. Pak je způsob, jakým jsou načechraná sladká párky se šlehačkou s tangencií koláče, jenom snové. Určitě nepomohujte tento koláč bez toppingu.

Pokud chcete, aby malý vápno klíny pro obloha, prostě nakrájejte limes na poloviny zhora dolů, pak tyto části nakrájíme na tři klíny a pak nakrájíme na malé trojúhelníky. Použil jsem jen obyčejné perzské limety (ty nejčastěji prodávané v USA), nemám pacienty, aby džusy 40 maličkých klíčových limet, ale pokud byste raději používali klíčové vápna, pak by to všechno znamenalo ! V každém případě budete milovat!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Klíčenka

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: Asi 8 porcí

Složení

Kůra

  • 9 grahamových krakových listů (4,8 oz) rozdělených na poloviny
  • 2 1/2 Tbsp granulovaného cukru
  • 1/3 šálku (2,7 oz) nesoleného másla roztaveného

Plnicí

  • 3 velké žloutky
  • 1 polévková lžička
  • 1 (14 oz) může oslazené kondenzované mléko (nepoužívejte bez tuku)
  • 1/2 šálku (4oz) namočenou čerstvou limetkovou šťávou
  • 1/4 šálku (2 oz) plnotučné smetany

Poleva

  • 3/4 šálku těžkého krému *
  • 3 cukrové třtinové granule

Instrukce

  1. Pro kůru:
  2. Předehřejte troubu na 350 stupňů. V kuchyňském procesoru puls graham crackers, dokud se nestanou jemné drobky. Nalijte do mísící misky, nasypeme cukrem, nalijte máslo a použijte vidličku, až se rovnoměrně navlhčí. Nalijte směs do 9-palcové koláčové talíře (ne hluboké misky) a roztáhněte a zatlačte na rovnou vrstvu podél dna a hrany koláče (nebudete muset jít celou hranou, nechat asi 1/2 palce ). Pečeme v předehřáté troubě až do zlaté hnědé, asi 11 – 13 minut. Vyjměte z trouby a nechte úplně vychladnout. Zatímco kůra pečuje a ochlazuje, připravuje plnění.
  3. Pro plnění:
  4. Snížit teplotu trouby na 325 stupňů. V mísící misce míchat žloutky a vápno. Mícháme sladené kondenzované mléko a poté promícháme v limetovém džusu a zakysané smetaně, dokud nebude dobře promícháno. Odložte asi 20 minut na odpočinek (to vám umožní zahustit před nalitím do kůry).
  5. Nalijte do ochlazené kůry a rovnoměrně rozprostřete. Pečeme v předehřáté troubě, dokud nedosáhnete téměř 15-16 hodin (koláč se má trochu mírnit). Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na drátěném stojanu 45 minut, poté ochlaďte v chladničce 4 hodiny.
  6. Trubička se šlehají nahoře, obnažte se vápnovými klíny a řežete na plátky. Uložte koláč v chladničce.
  7. Pro šlehané pokrytí:
  8. V míchací misce s elektrickým ručním mixérem (nebo v misce elektrického stojanu s míchačkou) se bič těžký krém, dokud se nevytvoří měkké vrcholy. Přidejte cukr a bič až se vytvoří tuhé vrcholy.
  9. * Pokud chcete jen dost na okraje, můžete udělat polovinu tolik šlehačkou, ale líbilo se mi přidávat hodně při servírování, dává to jen trochu sladkosti a kompliment koláč opravdu dobře.
  10. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: