Keto Low Carb Creme Brulee - 5 Složení (Bez cukru, bez glutenů)

Ketský krevetový recept s nízkou hladinou cukru – 5 složek (bez cukru, bez glutenů)

Velký děkuji Kim z Low Carb Maven pro hostování příspěvků pro Wholesome Yum, zatímco jsem si odpočinout, abych strávil čas se svým novorozeným. Dnes Kim sdílí svůj úžasný recept keto s nízkým obsahem karbidu brulee!

Nejnovější videa s nízkým obsahem karbidu


Jsem tak šťastná, že jsem dneska hostovala pro Mayu, protože si užívá svou krásnou rodinou. Bloguji v Low Carb Maven a když nemám velmi často zákusky, je známo, že mají nějaké skvělé recepty na dezerty. Prosím tě.

Dezerty jsou něco, co si vždycky užívám – ať už je to něco komplikovanějšího, jako je tento skvělý dezert Maya z pohádky do poháru nebo recept, který je v jeho jednoduchosti elegantní. V kuchyni můžete vždycky hledat nové a klasické chutě. Stejně jako tato lahodná vanilková fazole s nízkým obsahem karbidu brulee.

Nemůžu si vzpomenout, když jsem naposledy udělal krémovou brulee. Muselo to být před deseti lety před večerem, brzy poté, co jsme dovezli naši dceru domů z Číny. To bylo zpátky, když jsme ještě měli čas na večírky. Vzpomínám si, jak se usmívala a zakousla si nohy s potěšením. Ach, jak čas letí!

Nejsem si jistý, proč mě to tak dlouho trvá, než se zase vyrábí krémové krémy s nízkým obsahem karbohydrátů, ale byl to první úvod mého syna. Miloval to také, a byl docela vyřazen, když všechny testy receptů skončily a dezerty byly pryč!

Kromě tohoto vanilkového krémového krémového brulee jsem také testovala ultra dekadentní krémovou brulee s horkým čokoládovým lanýžem. Oba byli fantastický a rodina byla důkladně zaujatá.

Keto creme brulee je tak jednoduchý a elegantní dezert a vanilka je zlatým standardem. Kdo může odolat chuti a struktuře tohoto klasického dezertu? Vím, že nemůžu. S běžnou verzí vyrobenou z cukru, žloutků a krému, je to jeden z nejjednodušších receptů, který se může přeměnit na nízkou carb.

Pro tento recept keto creme brulee jsem použil vanilkový fazolový prášek, aby poskytl ty charakteristické drobné černé skvrny. Pokud máte skutečné vanilkové fazole, stačí 1/3 fazole. Můžete dokonce použít 1-2 lžičky vanilkového extraktu (podle vkusu), pokud byste to raději využili. Prášek vanilky byl pohodlný a miloval jsem chuť. Jediná věc, kterou jsme si všimli, je to, že vanilková fazole měla tendenci klesat na dno ramekiny jako dezert.

Mnoho receptů na krémový brulee se zmiňuje o namáhání krémové směsi po smíchání složek. Zjistil jsem, že pokud jsou chalázky odstraněny (tvrdé bílé vláknité věci, které drží žloutek ve středu vajíčka) z žloutku, pak není třeba nudit. Udělejte vše, co vám vyhovuje.

Vodní lázeň je jednoduchá, jen vyžaduje, aby byly ramekiny vloženy do pánve nebo do pekáče, které je pohodlně drží. Prostě potřebujete prostor pro cirkulaci vody po stranách ramekinů. Celý dezert se shromáždí asi za 10-15 minut a vaří 30 let.

Ujistěte se, že podávaný krém s nízkým obsahem karbohydrátů trvá nejméně 4 hodiny chlazení, ale nejlepší je přes noc. Bude držet v ledničce po dobu 2-3 dnů, ale zajistěte si do 5 dnů po vaření.


Kim vytváří chutné recepty s nízkým obsahem karbohydrátů v domě v jižní Kalifornii a blogy na Low Carb Maven. Najdete ji na sociálních médiích na Facebooku, Pinterestu, Instagramu a Twitteru.

 

Nízká Carb Keto Creme Brulee recept:
Pin to pro uložení později!

Klepnutím na tlačítko výše otevřete pin a potom klepnutím na tlačítko Uložit jej uložíte na desku. Také nás můžete sledovat zde!

KARTU RECEPTU

5 z 3 hlasůOddělat recenzi nebo dotaz Print RecipePin Share

Keto Low Carb Creme Brulee – 5 Složení (Bez cukru, bez glutenů)

Tento recept keto low carb creme brulee je vyroben z pouhých 5 ingrediencí! Tento klasický vanilkový dezert je tak dekadentní, nikdy nebudete hádat, že je bez cukru. Kurz Kuchyně francouzské Krema brulee, pudink, bezlepkové, keto, nízký obsah karbohydrátů, bez obsahu cukru, vegetarián Kalory 502 kcalPrep Time 10 minut Doba trvání 30 minut Celkový čas 40 minutAuthor Maya Krampf z WholesomeYum.comServices 4 porce

Složení

Klikněte na podtržený text níže, abyste si koupili přísady!
Ujistěte se, že režim čtečky Safari je vypnutý, aby se zobrazily složky.

  • 2 šálky Těžká smetana
  • 6 velkých vaječných žloutků
  • 1/4 šálku Erythritol *
  • 1/4 lžičky vanilkového fazolového prášku
  • 1 polévková lžička Brandy
  • Práškový erythritol (volitelný – pro doplnění)
  • Broušená krém (volitelně – pro doplnění)

Převod jednotek pro složky:US obvyklé – metrika

Instrukce

Více tipů o tomto receptu ve výše uvedeném příspěvku!
Podívejte se níže na video receptury (pokud existuje) a informace o výživě.

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (177 stupňů C) a umístěte stojan do střední polohy. Teplá voda v čajové konvici až do horké, ale ne vaření. Najděte pánev, který je dostatečně velký, aby se vešel do 4 ramekinů a dostatečně hluboký pro přidání vody do poloviny stěn ramekinů.

Metoda

  1. Přidejte žloutek a 1 polévkovou lžíci (14 g) granulovaného sladidla do střední misky. Bojte dobře, abyste zcela zničili žloutek. Odstraňte zbývající chalázu.

  2. Těžký krém nalijte do malého hrnce a přidejte zbývající prášek z erythritolu a vanilkového biva (pokud používáte extrakt, přidejte později). Poté položte hrnec na střední teplotu a teplo a mícháme občas s mícháním, dokud bubliny nezačne vařit kolem okraje hrnce. Vypněte teplo a naléváme vaječný žloutek do horké smetanové směsi – velmi pomalu v tenkém proudu, zatímco se rychle míchá po celou dobu. Vemte brandy (a přidáním extraktu vanilky, pokud ho místo toho používáte.)

Upéct

  1. Rozdělit směs krémové brulee rovnoměrně mezi 4 ramekiny. Umístěte ramekiny do pánve a naplňte pánvi horkou vodou napůl po stranách ramekinů.Pečicí nádobu opatrně umístěte do trouby a pečte 30 minut nebo dokud se nedostane do krmiva.

  2. Chraňte krémovou brulee ve vodní lázni po dobu jedné hodiny před vyjmutím do stojanu, aby se úplně ochladila. Obalte plastovým obalem a nechte ochladit nejméně 4 hodiny (přes noc je lepší).

  3. Před podáním posypte 1/2 čajové lžičky (2 g) sladidla nad horní část každé krémové brulee. Sladidlo roztavíme s kuchařským hořákem, dokud se nerozsvítí a nezmizí. Alternativně přidejte do horní části dollop šlehačky. Sloužit.

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

Z velkolepého YUMu

Ušetřit čas. Jezte vynikající jídlo. Zhubnout. Vyzkoušejte to bez rizika.

ZÍSKÁTE VÁŠ ZDARMA ZKUŠENOST

Poznámky k receptu

Kim doporučuje používat Swerve nebo Sukrin: 1 pro sladidlo. Můžete použít čistý erythritol, ale může potřebovat zvýšit sladkost stevia.

Velikost porce: 1 creme brulee

VÝŽIVOVÉ INFORMACE NA POUŽITÍ

Odkud pochází informace o výživě? Výživová fakta jsou poskytována jako zdvořilost, pocházející z databáze potravin USDA. Můžete nalézt jednotlivé složky obsahu uhlovodíků, které používáme v seznamu potravin Low Carb & Keto. Počet karbounů nezahrnuje cukrové alkoholy. Čistý počet karbamidů vylučuje jak vlákniny, tak cukrové alkoholy, protože většina lidí nemá vliv na hladinu cukru v krvi. S těmito informacemi se snažíme být přesní, ale neváhejte a vytvořte vlastní výpočty.

Výživová faktaPočet za porci. Servírovací velikost v poznámkách receptů výše.Calory 502Platin 51gProtein 6gStavebni sacharidy 4gNet sacharidy 0gFiber 0 gSugar 0,3 g

Chcete více zdrojů s nižším obsahem karbidu a keto?

Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak začít s dietou s nízkým obsahem uhlohydrátu nebo o tom, zda chcete náhradní sladidla, zkontrolujte tyto pokyny:

Plán s nízkým obsahem karbidu a keto dieta
Kalkulačka konverze sladidla pro začátečníky

Všechny texty a obrázky © Copyright Maya Krampf pro Zdravé Yum.

Akcie jsou podporovány a velmi oceňovány! Neváhejte sdílet tento recept sdílením odkazu, ne screenshotem.

Kopírování / vkládání plného textu na webové stránky nebo sociální média je zakázáno. Můžete sdílet výňatek a / nebo jednotlivou fotku, za předpokladu, že plný a jasný kredit bude dán Wholesom Yum s odkazem zpět.

POTŘEBUJÍ NÍZKÉ BRZDY?

VŠECHNY MY KUCHYNSKÉ MUSTKY

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: