Nízká Carb Hamburger Buns recept (Keto, Paleo)

Keta Nízká Carb Hamburger Buns recept (Paleo)

Děkuji velkému Lisoviod Low Carb Yum pro hostující poslání pro Wholesome Yum. Dnes Lisa sdílí svůj úžasný recept s nízkým obsahem karbamánových hamburgerů!

Nejnovější videa s nízkým obsahem karbidu


Když mě Maya požádala, abych sdílel recept s nízkým obsahem uhlohydrátu, nebyl jsem si jistý, který recept na chléb s nízkým obsahem sacharidů se používá jako základna. Existuje tolik, z čeho vybírat!

No, trvalo jen trochu pokusů a omylů najít ten správný. Začala jsem se snažit změnit základní recept na moučníky. Textura však nebyla úplně správná pro buchty s nízkým obsahem karbohydrátů.

Pak jsem se přestěhovala do stále oblíbenější receptury Soul Bread, která je známá pro svou lehkou texturu. Textura však nebyla měkká a houbovitá, jako bych chtěl, aby byly nízkotučné burgerové buchty.

Teprve poté, co čtenář nechal komentář k mojí kokosové moučce psyllium husk chléb recept, že žárovka konečně odešel. Samozřejmě! Kokosová mouka poskytuje lehkou strukturu a psyllium poskytuje strukturu lepku. Ideální kombinace pro hamburgerové role!

Nakonec jsem dostal nízkotučné hamburgerové buchty přímo na prvním pokusu s použitím receptury na kousky mouky z kokosové mouky psyllium. Primární změny využívají především vaječné bílé a pečení v kulatých formách. Používal jsem také olej z avokáda místo olivového oleje.

Obvykle se nedoporučuje používat vaječné žloutky spolu s plísněmi psyllium. To může vést k zápachu čpavku. Rozhodla jsem se však, že v těchto burgerových bufetech s nízkým obsahem karbidu, které nemají tento účinek, jsem použila dvě celá vejce.

Pokud dáváte přednost, můžete vyloučit celou vajíčka se čtyřmi bílými vejci. Důvodem, proč jsem to neudělal, je, že karton bílých vajec se rovná 2 šálkům, jen plachý ze 2 1/4 šálků vajec nebo bílých vajec požadovaných v receptu.

Oddělení čerstvých vajec, aby se získalo více vaječných bílků, by také vyústilo v to, že je třeba buď žloutky vyhodit, nebo najít pro ně použití. Navíc je jednodušší jednoduše vykládat celou krabici vaječných bílků a pak přidat dvě velké vejce.

Jakmile se vám podaří tyto hamburgery s nízkým obsahem karbohydrátů zkusit, budete chtít, aby se psylliový luskový chléb pro jiné účely. Může být snadno zpracováván také na rohlíky s nízkým obsahem uhlíku. Nebo jednoduše ho pečte do 8 × 4 bochníku jako původní recept. (Můžete si vyrobit psylliový šlehaný chléb s kokosovou moukou jako je moje nebo s mandlovou moukou jako Maya's low carb recipe chleba.)

Použil jsem dvě lehce namazané pánve na hrnce, abych získal buchty na burger s nízkým obsahem karbidu do perfektních kol. Můžete si však ruce tvořit i rukama, protože těsto je poměrně silné.

Ujistěte se, že jste si prohlédli příspěvek Mayy o tom, jak si vyrobit extra šťavnaté houbičky. Jsou to perfektní hamburgery, které se dají spojit s těmito buchty! Domáci Sloppy Joes z Low Carb Maven by také chutnali na těchto místech.


Lisa je autorem knihy Low Carb Yum, potravinářského blogu zaměřeného na přírodní nízkotučné a bezlepkové recepty, které se dají snadno vyrobit. Sledujte ji na Pinterest, Facebook, Twitter a Instagram.

Keto Nízká Carb Hamburger Buns recept:
Pin to pro uložení později!

Klepnutím na tlačítko výše otevřete pin a potom klepnutím na tlačítko Uložit jej uložíte na desku. Také nás můžete sledovat zde!

KARTU RECEPTU

5 z 1 hlasůUložit komentář nebo dotaz Print RecipePin Share

Nízká Carb Hamburger Buns recept (Keto, Paleo)

Není třeba se spokojit s žádným hamburgerem na keto dietě. Je to jednoduché, abyste si vyrobili vlastní hamburgerové buchty s nízkým obsahem uhlohydrátů pro všechny vaše letní kuchařky! Kurz Hlavní jídla Kuchyně Americká Klíčové slovo chléb, kukuřičný, bez mléčných výrobků, bezlepkový, hamburger, keto, nízký obsah karbohydrátů, paleo, bez cukru , vegetariánské kalorie 198 kcalPrep Čas 10 minut Doba kuchaře 25 minut Celkový čas 35 minutAuthor Maya Krampf z WholesomeYum.comServices 12 buchty

Složení

Klikněte na podtržený text níže, abyste si koupili přísady!
Ujistěte se, že režim čtečky Safari je vypnutý, aby se zobrazily složky.

  • 6 polévková lžička Plnotva psylia (přibližně 27 gramů)
  • 3/4 šálku Teplá voda
  • 1 šálek Kokosová mouka (asi 112 gramů)
  • 1 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 3/4 lžičky mořské soli
  • 2 šálky vaječných bílků (1 pint z kartonu)
  • 2 velké vejce
  • 1/2 šálku oleje z avokáda
  • 1/4 šálku kokosového oleje

Převod jednotek pro složky:US obvyklé – metrika

Instrukce

Více tipů o tomto receptu ve výše uvedeném příspěvku!
Podívejte se níže na video receptury (pokud existuje) a informace o výživě.

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (177 stupňů C).

  2. Lehce mažit horní pánvi na muffin (nebo použít lehce namazaný plech na ručně tvarované role).
  3. Smíchejte psyllium a vodu v malé misce, odložte. Bude to tlustý gel.
  4. Přidejte zbývající přísady do kuchyňského robotu (nebo mísící mísy) a pulsujte (nebo promícháme s elektrickým mixérem), dokud se dobře nespojí.
  5. Přidejte psylliový gel do kuchyňského robotu (nebo mísící mísy) a pulsujte (nebo promíchejte s elektrickým mixérem), dokud se nezmícháte.
  6. Dělejte těsto rovnoměrně mezi 12 muffinových vrchních forem (nebo tvarujte na 12 válcích mokrými rukama). Hladká vrstva, pokud je to žádoucí.
  7. Pečte po dobu 25-30 minut nebo dokud nejsou okraje hnědé a špáradlo vložené do středu vyjde čisté.

  8. Nechte rolky sedět v pánvi po dobu 10-15 minut. Chléb vyjměte z pánve a nechte na regálu zcela vychladnout.

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

Z velkolepého YUMu

Ušetřit čas. Jezte vynikající jídlo. Zhubnout. Vyzkoušejte to bez rizika.

ZÍSKÁTE VÁŠ ZDARMA ZKUŠENOST

Poznámky k receptu

Velikost porce: 1 hrnce

VÝŽIVOVÉ INFORMACE NA POUŽITÍ

Odkud pochází informace o výživě? Výživová fakta jsou poskytována jako zdvořilost, pocházející z databáze potravin USDA. Můžete nalézt jednotlivé složky obsahu uhlovodíků, které používáme v seznamu potravin Low Carb & Keto. Počet karbounů nezahrnuje cukrové alkoholy. Čistý počet karbamidů vylučuje jak vlákniny, tak cukrové alkoholy, protože většina lidí nemá vliv na hladinu cukru v krvi. S těmito informacemi se snažíme být přesní, ale neváhejte a vytvořte vlastní výpočty.

Výživová faktaPočet za porci.Servírovací velikost v poznámkách k receptům výše. Kalori 198Platina 17gProtein 8gStavebný sacharid 8gNet sacharidy 2gFiber 6gSugar 2g

Chcete více zdrojů s nižším obsahem karbidu a keto?

Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak začít s dietou s nízkým obsahem uhlohydrátu nebo o tom, zda chcete náhradní sladidla, zkontrolujte tyto pokyny:

Plán s nízkým obsahem karbidu a keto dieta
Kalkulačka konverze sladidla pro začátečníky

Všechny texty a obrázky © Copyright Maya Krampf pro Zdravé Yum.

Akcie jsou podporovány a velmi oceňovány! Neváhejte sdílet tento recept sdílením odkazu, ne screenshotem.

Kopírování / vkládání plného textu na webové stránky nebo sociální média je zakázáno. Můžete sdílet výňatek a / nebo jednotlivou fotku, za předpokladu, že plný a jasný kredit bude dán Wholesom Yum s odkazem zpět.

POTŘEBUJÍ NÍZKÉ BRZDY?

VŠECHNY MY KUCHYNSKÉ MUSTKY

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: