Keta lněná semínka krekru recept s česnekem parmazánem

Keta lněná semínka krekru recept s česnekem parmazánem

Jednoduchéketo lněná semena crackers recept s příchutí česneku parmesan. Tyto jednoduché nízkotučné krekery jsou skvělým domácím občerstvením.

Je to dobrý nápad projít skříňkou a zjistit, jaké předměty sedí na police na chvíli. Před několika měsíci jsem zásoboval lněné semínko, protože v mém hromadě byly spousty nízkých receptů s obsahem karbohydrátů, které vyžadovaly len. Bohužel jsem neměl čas vyzkoušet mnoho receptů, které jsem zachraňoval.

Chtěl jsem vyzkoušet recept Laury Dolsona na česnekové parmezánové lněné semínko. Připomnělo mi, že jsem viděl recept Cheddar Asiago Cheese Cracker. Ačkoli ty krekry s nízkým obsahem karbamátů vypadaly mnohem lépe než Laura, neměl jsem žádný Vermont Syring Powder. A snažil jsem se vyčerpat nějaké lněné jídlo.

Možná musím velmi brzy dát objednávku na tento sýrový prášek. Ty krekery cheddar asiago vypadaly tak dobře a jsou na mém seznamu věcí, které se snaží. Ale mezitím jsem použil prostý starý parmezánový sýr, abych vyrobil nějaké nízkotučné krekry.

Sýry v lněném semínku

Pokud provádíte on-line vyhledávání výživového složení lněných semen, nemusíte je považovat za nízkou carb. Je to proto, že pohár má téměř 50 gramů sacharidů. Většina sacharidů je však vláknina, takže čistý počet karbamidů je velmi nízký.

Ve skutečnosti je jeden šálek hodně lnu. Doporučená velikost porce je pouze jedna polévková lžíce. Typická porce má tedy pouze 3 gramy sacharidů. A téměř všechny tyto sacharidy jsou vlákniny!

Sacharidy v lněném semínko jsou poměrně nízké a čisté sacharidy v jedné porci jsou po oddělení vlákna docela nulové. To je důvod, proč se tyto výživné semena běžně používají v potravinách keto. Kromě toho mají další výhody mastných kyselin omega-3 a jsou dobrým zdrojem thiaminu, hořčíku, manganu a mědi!

Jak vyrobit domácí lněné semínko

Bylo to poprvé, co jsem kdy udělal domácí sušenky s nízkým obsahem karbidu, takže jsem si nebyl jistý, co očekávat. Bylo to mnohem jednodušší, než jsem předpokládal.

Způsob výroby krekrů se lněným semínkem je jednoduchý. Můžete kombinovat lněné semínko, vodu, sůl a volitelné koření v velké misce. Pro správnou konzistenci lze množství vody upravit podle potřeby. Poté se těsto rozevírá plochě buď na pergamenový papír, nebo na silikonovou rohož.

Měl jsem problémy s tím, aby se těsto vyvalilo rovnoměrně a krekry uprostřed byly znatelně silnější než ty na okrajích. Pokud se vám líbí tenké a křupavé sušenky, budete chtít pokusit těsto vytáhnout co nejméně a rovnoměrně. K určení tloušťky můžete použít středový kroužek na špičku.

Použil jsem kolečko na řezání pizzy, abych rozstřikoval těsto před tím, než jsem ho vložil do trouby, ale měl jsem udělat vodítko, abych získal sušenky rovnoměrnější. To jsou věci, které budu pracovat, abych to napravil příště, když udělám sušenky.

Kolik sacharidů v sušenkách?

Velkorysá porce těchto lněných krekrů má pouze jeden gram čistých sacharidů. To je proto, že lněné semínko je téměř všechno vlákno.

Parmazánový sýr a česnekový prášek přidávají malé množství sacharidů, ale není to moc. Ale tyhle chuti byste mohli nechat a jenom ochutnat sušenky se solí.

Byly přidány bylinky jako rozmarýn, aby se změnila chuť. Většina koření nezvyšuje významné množství karbidu. Ale je to dobrý nápad podívat se na obsah uhlohydrátů jakékoli složky, kterou se rozhodnete použít.

Proč si vyrobit vlastní luskoviny?

V minulosti jsem koupil krabičky s nízkým obsahem karbidu a nejsou to lepší než tento jednoduchý recept. Nepamatuji si cenu, ale jsem si jistý, že je levnější je doma. Vždycky jsem měl rád křupavé občerstvení a přidané vlákno v těchto lněných krekrech to určitě dělá zdravou volbou.

Chtěl bych vyrobit nějaké sušenky z mandlové mouky, protože by to poskytlo neutrálnější chuť. Možná dokonce vyrobí nízkou karbidovou verzi sýrových špekáčů, které milují mé děti. Jednoho dne doufám, že celá rodina mě přeměňuje na nízkou hladinu uhlohydrátů, jak se snažím pomalu skrýt.

Tyto sušenky jsou dobře podávané s plátky sýra. Nebo je můžete ponořit do teplého krabového džemu pro speciální předkrm.

Česnek parmezán Keto lněná semena crackers recept

Vychutnejte si toto lehké nízkotučné občerstvení! A dejte nám vědět, co si myslíte v komentářích.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: