Jihozápadní kastrol s hovězím masem a fazolemi

Jihozápadní kastrol s hovězím masem a fazolemi

Nízká hladina uhlíku Jihozápadní kastrol s mletým hovězím masem a fazolemi. Černé sójové boby lze v případě potřeby nahradit více masem. Je to jídlo, které je plné chuti.

Zakopl jsem na jihozápadní černou fazolovou kastrinu v Pinchu z Yumu, zatímco jsem hledal recept na černé sójové boby. Sleduji Lindsaye a Bjorka na Pinchu z Yumu a několik měsíců.

Informace, které Lindsay a Bjork poskytují blogerům s potravinami, mi opravdu pomohly zlepšit tento blog, protože jsem se vrátil k blogování v říjnu 2014. Takže velkou poděkování Pinch of Yum a vše, co pro nás dělají bloggery! A díky za inspiraci této chutné jihozápadní kastrolky s hovězím masem a fazolemi.

Toľko se změnilo od chvíle, kdy jsem přestal blogovat v lednu 2013. Ačkoli Pinterest byl spuštěn v březnu 2010, tentýž rok jsem začal tento blog, nikdy jsem o něm neslyšel.

Pinterest jsem objevil v loňském říjnu, když jsem se podíval na statistiky tohoto blogu a zjistil jsem, že z Pinterestu přichází spousta dopravy. Bylo úžasné, kolik lidí z tohoto jídelního blogu přidalo příspěvky, když jsem byl pryč.

Komunita pro blogování v oblasti jídla je dnes mnohem větší, než jsem si kdy mohla představit. V roce 2010 jsem byl jedním z mála bloggerů s nízkým obsahem karbohydrátů a nyní se věci vyčerpaly.

Máte-li zájem o to, abyste se stali potravinářským bloggerem, dal jsem dohromady informace o tom, jak začít psát příspěvek na jídlo a plánujete v budoucnu přidat další příspěvky, abyste mohli sdílet informace, které jsem se v průběhu let naučila. Udělal jsem spoustu chyb na začátku blogu a stále pracuji na vyčištění těchto otázek, protože mám čas.

Někteří lidé platí za informace, které bych chtěl sdílet. Není těžké zkoumat a vymýšlet věci zdarma, a proto nevěřím tomu, že by ostatní platili za informace, které jsou k dispozici.

Nikdy jsem nezaplatil, abych se dozvěděl o blogování a nemyslím si, že byste to musel. Existuje mnoho blogových skupin, které mohou svobodně sdílet informace o sdílení mezi členy.

 

Tento recept s nízkým obsahem karbohydrátů v jihozápadním kastrlíku s mletým hovězím masem a fazolem používá plechovku sójových bobů s nízkým obsahem karbohydrátů. Pravidelné černé fazole mají příliš mnoho sacharidů.

Můj místní obchod s potravinami je prodával v přírodní jídelně. Ale teď je to na polici se všemi ostatními fazolemi poté, co redesignu uspořádání obchodu. Nakonec skončily eliminací uliček, které byly specifické pro přírodní potraviny.

Trvalo mi chvíli, než jsem zjistil, kde jsou černé sójové boby poté, co se věci přesídlily. Jak můžete vidět na štítku, sacharidy v těchto černých sójových bobech jsou téměř všechny vlákniny, takže 1/2 šálku servíruje pouze 1 čisté carb.

Sóji nejsem příliš často jíst, protože může narušit léčbu štítné žlázy, kterou užívám. Nicméně je doporučeno, že tomu tak není, pokud budete čekat nejméně čtyři hodiny po užívání léků na štítnou žlázu předtím, než začnete konzumovat nějakou sóju.

 

Původní recept na černou fazolovou kastrinu vyžaduje pouze půl libry masa a používá zemní krůtí maso. Nejsem fanoušek zemního krůt a půl libry určitě není dostatek masa pro 6 porcí. Tak jsem zdvojnásobil maso a použil jsem jen polovinu množství fazolí pro můj jihozápadní kastrol s mletým hovězím masem a fazolem.

Vlastně jsem použil trochu více než libru mletého zvěřinového masa, který chutná víc jako hovězí, ale je velmi štíhlý, takže se přidává tuk při jeho zpracování. Myslím, že červené maso chutná lépe v tomto jídle. Můžete použít jakékoliv půdní maso, které upřednostňujete.

 

Zjistil jsem, že sójové boby trvají o málo déle, než vaří černé fazole a nemají také kaše. Smažil jsem fazole trochu déle než pět minut a trochu jsem je rozmrštil.

Jakmile jsou fazole ztuhlé, směs sójových bobů je navrstvena na spodku nádoby o rozměrech 8 × 8 palců nebo 2 litry. Směs hnědého masa je potom vrstvená přes fazole.

Neměl jsem žádné čerstvé rajčata, tak jsem použil nádobu o objemu 14 oz a vypustil kapalinu. Také mi ušetřil čas řezání a vysetí rajčat.

Původní recept také nepoužil dostatek sýra. Jsem sýr milenka, takže víc je vždy lepší. Přidala jsem i do strouhaného sýra Monterey nějaký strouhaný čedar.

Pro mě byl jihozápadní hovězí a fazolové kastroly proveden za něco málo přes 20 minut. Jedná se o báječný jihozápadní recept na hovězí maso a fazole, který není příliš pikantní. Můžu příště zahřát, protože mám rád horké jihozápadní jídlo. Je to lahodné s kysanou smetanou.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: