Jahodový špenátový salát s kandovaným pekanem, feta a balsamic vinaigrette - mynutritionalpal.com

Jahodový špenátový salát s kandovaným pekanem, feta a balsamic vinaigrette

Chutné a snadné jahodový špenátový salát vyrobené s kandovaným pekanem, feta a jednoduchým balsamickým vinaigrettem. Tento salát má tolik chutí a je skvělý pro pracovní oběd nebo boční salát.

Jahodový špenátový salát

Víte, jak miluji své špenátové šaláty, zvláště když je zde spousta čerstvých letních jahod! A zvláště když je to národní salátový měsíc! A ještě lépe, v tomto salátu je také bohatá balsamická vinaigretta, slaná, chutná feta a křupavé sladké kandované pekanové ovoce.

Jinými slovy je to jeden z nejlepších letních salátů! Má prostě perfektní směs příchutí a textury a dělá skvělý způsob, jak oslavit National Salad Month. Líbila jsem si poslední kousnutí a samozřejmě jsem se vydal za další.

Jak udržet čerstvé jahody

Pro tyto jahody jsem použil Rubbermaid FreshWorks ™ Produce Saver, abych rozšířil jejich svěžest. Tento produkt mi přinesl nějaké nové nalezené zdravé rozumy! Nenávidím, když si koupím čerstvé produkty a je to špatné, než budu mít možnost je použít.

Snažil jsem se tolik různých věcí, abych prodloužil život svého ovoce a zelených, ale nic z toho nikdy nefungovalo. A opravdu to dělají! Zatím jsem se dostal na den 7 od toho dne, kdy jsem koupil jahody (píšu to den po pořízení snímků a samozřejmě stále vypadají skvěle).

Tyto výrobní společnosti Fresh Works Produkt Savers využívají patentovanou technologii FreshVent ™, která udržuje čerstvé produkty o 80% déle než tradiční obaly. Ano, opravdu 80%! (* Na základě jahod v kontejnerech FreshWorks ™ a balení skladu. Výsledky se mohou lišit v závislosti na produkci a použití.)

Vzal jsem si před a po záběry jahod v Produce Saver a ne a nemůžu uvěřit tomu rozdílu! Vyzkoušejte je níže. Použil jsem tu spoustu jahod, ale cítím se, že zbývající jahody budou i nadále čerstvé! Jednoduše odstraňte výrobky z obalu a uložte je nezmrzlé do Produce Saver a voilà – čerstvé ovoce a zelené listy po celé dny!

* Výsledky se mohou lišit v závislosti na výrobě a použití.

Tak co je v tomto jahodovém špenátovém salátu?

  • Jahody
  • Špenát
  • Feta
  • červená cibule
  • Pecans
  • Hnědý cukr – pro kandovaný pekan
  • Máslo – pro kandovaný pekan
  • Balzámový ocet
  • Olivový olej
  • Miláček
  • Dijon
  • Sůl a pepř

Tipy a variace;

  • Zkuste použít různé druhy bobulí, jako jsou borůvky
  • Jablka a hrušky jsou skvělou volbou místo jahod
  • Pokud nemáte tuňáky, můžete zkusit vlašské ořechy nebo kešu
  • Nemáte fetu? Vyzkoušejte drobivý kozí sýr

Více lahodných salátů, které byste mohli chutnat;

  • Berry Ovocný salát s medovým balzámovým obvazem
  • Honey Lime Duhový ovocný salát
  • Kale hroznový a Farro salát
  • Avokádo Caprese těstovinový salát
  • Mango Černý Bean Avokádo a Quinoa Salát

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Jahodový špenátový salát s kandovaným pekanem Feta a balsamic Vinaigrette

4,84 z 6 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Lahodný a lehký jahodový špenátový salát z kandovaného pekanů, feta a jednoduchého balsamikového vinaigretta. Tento salát má tolik chutí a je skvělý pro pracovní oběd nebo boční salát.

Předmět: Salát Kuchyně: Americké Klíčové slovo: salát s jahodami Čas přípravy: 15 minut Celkový čas: 15 minutServis: 6 porcíKalory: 404 kcalAuthor: Jaclyn

Složení

Vinaigrette

  • 1/2 šálku balsamico octa
  • 1/2 šálku olivového oleje
  • 1 lžíce dijon hořčice
  • 1 lžíce medu
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř

Kandovaným pekanem

  • 3/4 šálku zlomených nebo hrubě nasekaných pekanů
  • 1 1/2 lžíce hnědého cukru
  • 1/2 lžíce másla

Salát

  • 10 oz baby špenát
  • 1 lb čerstvé jahody, loupané a nakrájené na plátky
  • 5 oz. feta sýr, rozpadl
  • 1/3 malá červená cibule, tenké plátky

Instrukce

Pro vinaigrette:

  1. Přidejte ocot do malého kastrolu, přivedete k varu na středním ohni a nechte vařit, dokud nebude snížen o polovinu, asi 3 minuty. Nalijte do nádoby nebo misky, přidejte olivový olej, hořčici hořčici, med a šlehačku, aby se míchala, zatímco se ochucuje sůl a pepř. Pokud je to požadováno, tenká s trochou vody. Dát stranou.

Pro pekány:

  1. Přidejte pekanové mléko, hnědý cukr a máslo na malou nepřilnavou pánvi a vařte na středním ohni a neustále mícháme, dokud cukr nezačne tát a karamelizovat asi 2-3 minuty. Přeneste na desku v jedné vrstvě, aby se ochladila.

Pro salát:

  1. V salátové misce promícháme špenátu, jahody, polovinu feta, červenou cibuli a pekanové jablko. Zmrzněte asi 1/3 obvazu přes salát, pak se deska a mrholení zbývají přes jednotlivé části a top se zbývající polovinou feta. Podávejte okamžitě.
  2. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com

Výživové fakty Šampaňský šalát s kandovaným pekanem Feta a balsamikální vinaigrette na porciKalorie 404 kalorií z tuku 306% Denní hodnota*Celkový tuk 34g 52%Nasycený tuk 7 g 35%Cholesterol 23 mg 8%Sodík 345 mg 14%Draslík 482 mg 14%Celkové sacharidy 20g 7%Dietní vláknina 4g 16%Cukry 14gProtein 6g 12%Vitamin A 91,4% Vitamin C 70,7% Vápník 19,3% Železo 13,2% * Percento denních hodnot je založeno na 2000 kalorické dietě. Tento příspěvek je sponzorován Rubbermaid, nicméně všechny myšlenky a názory jsou moje.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: