Iced Pumpkin Cookies - Mynutritionalpal.com

Iced Pumpkin Cookies

Dnes byl dobrý den, protože jsem otevřel svou první plechovku dýně sezóny a vyrobil dýňové sušenky! Takže samozřejmě, jak to nemůže být dobrý den? V tomto ročním období se vždycky dostávám do cesty s dýňovými dezerty, takže proč se nedostavit brzy? Pro mě září je oficiální začátek pečení dýně a nemohu čekat na týdny a měsíce dopředu!

Rozhodla jsem se začít s těmito super měkkými a čistě neodolatelnými Iced Pumpkin Cookies! Myslel jsem si, že jsem se snažil najít nějaký druh dýňového cookie, ale nikdy jsem si nedokázal představit jednoduchou ledovou verzi až do nedávné doby. Po jediném kousnutí z toho všeho, co musím říct, je to, kde byli všichni můj život? Ach, dobrota jsou to nebezpečné! Jsou to vlhké dortové cookie a jsou návykové. Nikdo nemohl zastavit pouze na jednom cookie! V podstatě budu muset několik týdnů počkat, dokud je znovu nevyrovnám, protože všechna samoobsluha prostě vyletěla z okna. Rozhodně stojí za každou kalorií. A teď se o nich dnes večer jen snít, tyhle malé polštářové oblaky dýňové dokonalosti se sladkou vanilkovou polevou a spousty postřiků.

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Iced Pumpkin Cookies

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: 3 tucty

Složení

Cookies

  • 2 1/2 (354g) šálků všestranné mouky
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 3/4 lžičky sódy na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžičky mleté ​​skořice
  • 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého hřebíčku
  • 1/2 šálku (113g) nesoleného másla, změkčené
  • 1 šálek (200 g) granulovaného cukru
  • 1/2 šálku (110 g) baleného světle hnědého cukru
  • 1 velké vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 šálek (230 g) konzervovaného dýňového pyré

Glazura

  • 2 šálky (250 g) práškového cukru
  • 3 – 4 polévkové lžíce a půl a mléko
  • 1 polévková lžíce (14g) slané máslo, roztavené
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Instrukce

  1. Pro cookies:
  2. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Ve středně mísící mísišti na 20 sekund oddělte mouku, prášek do pečiva, sódu na pečení, sůl, skořici, muškátový oříšek, zázvor a hřebíček.
  3. V mísišti elektrického stojanu s míchadlem, které je vybaveno lopatkovým nástřikem, se naplní máslo, granulovaný cukr a hnědý cukr, dokud se dobře nekombinuje (škrabka občas po celou dobu míchání, pokud vaše nářadí na pádlo neustále škrábá mísu). Smíchejte ve vejcích a vanilce a poté smícháme s dýní. S mixérem nastaveným na nízké rychlosti pomalu přidejte směs mouky a promíchejte až do kombinace. Nakrájejte těsto asi 1 1/2 lžíce najednou (používám malou kuličkovou nádobu, střídavě můžete použít pouze dvě lžíce na lžíci a druhou lžící na lžíci. Pokud je příliš lepkavá, můžete 30 minuty, pokud je potřeba) a položte na plech na pečení vyloženém silikonovou vložkou nebo pergamenovým papírem. Pečte v předehřáté troubě 12 – 15 minut (měly by vypadat nafouklé a nastavené). Nechte několik minut vychladnout na pečícím plechu, poté jej přeneste do drticího stojanu a zcela vychladnout.
  4. Pro glazuru:
  5. Ve středně mísící mísišti se smíchají práškový cukr, 3 polévkové lžíce pol a půl, máslo a vanilka, dokud se dobře nesmějí. Tenký s více pol a půl, jak potřebujete (pokud používáte polovinu a půl budete pravděpodobně potřebovat 4 polévkové lžíce s mlékem pouze 3 lžíce). Lžíci a rozetřete glazuru přes ochlazené cookies, pokud používáte postřikovače okamžitě přidejte postřikovače po rozlití glazury nad každou sušenku před začátkem glazury nastavit (střídavě můžete lehce poprášit je skořice nebo smíchat 1/2 lžičky skořice do glazury). Nechte odpočívat při pokojové teplotě, aby bylo možné nastavit glazuru.
  6. Zdroj receptu: přizpůsobený všem receptem a Nestle

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: