Hruškový kozí sýr a italská klobása s pečeným česnekem a čerstvým bazalkou - Mynutritionalpal.com

Hovězí sýr a italská klobása s pečeným česnekem a čerstvým bazalkem

Opravdu se začínám dostávat celé to ovoce na pizzu. Nedávno jsem zveřejnil Peach a Prosciutto Pizza a miloval jsem to tak, že mě stále více toužilo. Pizza je jedna z mých nejoblíbenějších jídel a já jsem se začínal nudit stejnými rajčaty, bazalkou, mozzovou pizzou po celou dobu, takže jsem vystoupil mimo mou komfortní zónu a dovolte mi, abych vám řekl, je to úžasné! Je to něco jako pizza kůra je jen prázdné plátno a stačí se rozhodnout, co budete na něm malovat. Ale upřímně, jsme všichni posedlí pizzou, tak proč stále nakupujeme a vyrábíme stejné druhy znovu a znovu? Přidejte trochu pizzazz k těmto pizzám!

Tento recept je stejně jako ten, který jsem objednal v restauraci, dvakrát minulý týden. Můj manžel a já jsme tolik milovali, že jsme se vrátili. Ale obě věci zapomněli dát jednu z hlavních ingrediencí na mou pizzu, tak zapomeň, že dělám tuhle věc doma.

Pokud se vám líbí chuť, budete milovat tuto pizzu! Dokonce můžete přidat ořechy do olivového oleje, pro čištění těsta pizzy, ještě jednu vrstvu chuti. Užívat si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Hovězí sýr a italská klobása s pečeným česnekem a čerstvým bazalkem

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Složení

  • 1 (16 oz) pizza těsta, domácí nebo obchod koupil
  • 1 česnek
  • 2 lžíce olivového oleje, rozdělený
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 2 špetky soli
  • 1 1/2 barletových hrušek, nakrájené na tenké plátky
  • 6 oz sýru mozzarella s nízkou vlhkostí, nakrájený na kostky 1/2 palce *
  • 3 oz kozího sýra se rozpadlo
  • 5 oz italská klobása (dobrá kvalita), vařená a rozdrcená jako vaření **
  • Žlutá kukuřičná moučka pro poprašování
  • 1/4 šálku čerstvých bazalkových listů, nakrájených na tenké pásky

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů. Vyjměte volné papírové vnější vrstvy z česneku (hřebíček stále zůstává neporušený) a vystřihněte asi 1/4 palce od vrcholu, abyste vystavili česneku. Nastavte česnek na kus hliníkové fólie (dostatečně velký na to, aby se dobře ovíjel kolem česneku), mrkněte 1 1/2 lžičky olivového oleje rovnoměrně nad vrcholem česneku a poté obalte fólií. Pečte v předehřáté troubě, dokud se téměř neprořídí (ne zcela plně, protože bude pokračovat v pečení na pizze), asi 28 – 30 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout a potom odstraňte z kožešiny stroužky. Zvyšte teplotu trouby na 450 stupňů a vložte pizzový kámen do středu trouby.
  2. Na velkém listu pergamenového papíru lehce poprášený kukuřičnou moučkou (nebo moukou), tvarujte a protáhněte pizzové těsto na 12 1/2 palce. Kartu rovnoměrně rozetřete s 1 1/2 lžíce olivového oleje a potom rovnoměrně posypeme paprikou a solí. Vepřové hrušky, mozzarella, kozí sýr, vařená italská klobása a česneku na pizzu. Použijte pizzu, přeneste pizzu na pergamen na horký pizzový kámen v troubě a pečte 11 – 14 minut, dokud nebude kůrka zlatá a roztaví se sýr. Odstraňte z trouby a posypeme bazalkovými pásky. Plátek a servírování teplý.
  3. * Doporučuji použít druh, který přichází ve tvaru válce (není čerstvý pro tento recept však). Část skvrnitá nebo celá.
  4. ** Mírně podvařená klobása, protože bude i nadále vařit v troubě. Jen se ujistěte, že je po pečení plně vařeno.
  5. Recept Zdroj: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: