Hot Fudge Sundae Cupcakes - Mynutritionalpal.com

Hot Fudge Sundae Cupcakes

Všechno je lepší ve formě košíčku správné? Tyto košíčky jsou inspirovány jedním z mých oblíbených jídel – zmrzlina! Zatímco v nich neobsahují zmrzlinu, stále mají všechny lahodné chuti ze zmrzliny. Pokud byste chtěli, mohli byste dokonce přidat nějaké banánové plátky na vrchol košíčky, pak potrubí polevou nad nimi, aby se více podobaly rozpadu banánů.

Přizpůsobil jsem dortovou část těstovin z mého oblíbeného receptu na čokoládový dort. Je vlhký a načechraný s tím správným množstvím hustoty. Pak jsem je doplnil mým oblíbeným receptorem na mrkev a přidal jsem vanilkovou fazole, aby to vypadalo spíše jako zmrzlina z vanilkové fazolky. A ano, ta třešně nahoře je nutností. Stále si pamatuji, jak jsem procházel průchodem v obchodě s zmrzlinou, když jsem byla malá a pokoušela se o třešňu na vrcholu své cukrovinky. Jsou to malé věci v životě správné :)? Teď už jen koupím maraschino třešně a prostě je popuduji jako bonbóny. Moje děti se jim také nedostanou. Také si myslím, že ořechy jsou nutností na těchto, protože dávají tuto lehkou křupavost a používám lehce slané ořechy, abych přidal jen náznak slaného k vyvážení sladké.

Miluju všechny různé textury a příchutě tohoto košíčku a jak se všichni shromáždí, aby vám připomněli své oblíbené zmrzlinové sundae. Rozhodně musí zkusit recept! Užívat si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Hot Fudge Sundae Cupcakes

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Složení

  • 3/4 šálku granulovaného cukru
  • 1/4 šálku baleného světle hnědého cukru
  • 1/4 šálku +2 lžíce neslazeného kakaového prášku
  • 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 šálku vroucí vody
  • 1/4 šálku + 2 lžíce oleje z řepkového oleje
  • 1 velké vejce
  • 1 velký žloutek
  • 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 šálek všestranné mouky
  • 2 1/2 lžičky mléka
  • 3 lžíce zakysané smetany

Čokoládová omáčka a polévky

  • 1/3 šálku polosladké čokolády
  • 1/4 šálku krému
  • 1/4 šálku nakrájených smíšených oříšků (mám rád arašídy, kešu, mandle, vlašské ořechy)
  • 12 maraschino třešní s stopkami

Vanilkový kuřecí maso

  • 3/4 šálku másla, při pokojové teplotě (1/2 šálku bez soli a 1/4 šálku solené)
  • Semena 1/2 vanilkové fazole Prodám je!
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 1/4 šálků práškového cukru
  • 2 lžíce těžké smetany

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Ve velké, tepelně nezávadné misce promícháme společně granulovaný cukr a hnědý cukr (hrudky jsou jemné), pak šlehají v kakaovém prášku, sóji a soli. Pečlivě nalijte vroucí vodu do směsi kakaa a okamžitě mícháme dobře, asi 15 – 20 sekund. Nechte vychladnout 5 minut.
  2. Použití elektrického ručního mixéru nastaveného na nízkých rychlostech v oleji z řepky až do kombinace, asi 10 sekund. Přidejte vejce ke směsi kakaa a míchat na nízké rychlosti až do kombinace, asi 5 sekund. Přidejte vaječné žloutky a vanilkový extrakt a kombinujte je pouze do kombinace. Poté přidejte mouku a smíchejte jenom do kombinace. Nalijte mléko a zakysanou smetanou a nechte 1 minutu na nízké rychlosti.
  3. Rozdělte těsto mezi 12 muffinových kelímků naplněných papírem a naplňte každý šálek přibližně o 2/3. Pečte v předehřáté troubě 18 – 20 minut, dokud špajdle vložené do středu košíčky vyjde čisté. Několik minut vychladnout v muffinu cínu, pak se převede na drátěný stojan a nechá se úplně vychladnout (po asi 25 minutách chlazení jsem přenesl do vzduchotěsné nádoby, aby se utěsnil vlhkost). Poté, co je v pohodě, rýžový vanilkový máslový máslový krém Rozmrazte nad košíčky a mrkejte každý s čokoládovou omáčkou a posypeme maticemi. Přidejte další malý kousek polevy a špičku s maraschino třešně.
  4. Pro čokoládovou omáčku:
  5. Umístěte čokoládové lupínky do teplovzdorné misky. Přidejte krém pouze do varu v malé pánvi, pak opatrně nalijte horkou smetanou na čokoládové lupínky. Míchá se až do roztavení. Mírně ochlaďte (dokud to není tak běžné).
  6. Pro vanilkový kuřecí maso:
  7. V misce elektrického stojanu se pomocí nástavce navíječkou nabývá másla s vanilkovými semínky na středně vysokých rychlostech až do téměř bílé a velmi načechraně, asi 7 – 8 minut, často sešrotováním po stranách a spodní části misky (všimněte si, že pokud máte pádlový nástavec, který neustále odstraňuje misku, můžete zkrátit dobu o několik minut). Směs vanilkového extraktu. Přidejte 1 šálek práškového cukru, pak těžkou smetanu a promíchejte na nízké rychlosti, dokud nebudete smíchány. Přidejte zbývající práškový cukr a promíchejte na nízké rychlosti, dokud nekombinujete, pak zvýšíte rychlost na médium a porazíte až do velmi světlého a načechraného, ​​asi 5 – 6 minut, často škrábáním po stranách a spodní části misky.
  8. Recept Zdroj: Mynutritionalpal.com, inspirovaný BHG

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: