Easy Mint Julep recept

Easy Mint Julep

Je to Den Kentucky Derby a je to 80 stupňů venku, takže uděláme mátové julepy! Mincovna juleps jsou osvěžující a chutné koktejly tradičně vyrobené z čerstvé máty, bourbonu a jednoduchého sirupu.

Mincovny jsou pro milovníky bourbonu, což znamená, že jsou ne pro vás, pokud se vám nelíbí bourbon.

Můj zákrok na klasický recept na máty? Použil jsem skutečný javorový sirup namísto jednoduchého sirupu, což znamená, že nemusíte tát cukr do vody. Javor mátový juleps nebylo snadnější!

Bourbon a javorový sirup jsou chuťové páry vyrobené v nebi a javorový sirup přidává další jemnou vrstvu chuti.

Mincovní jablečné přísady

Zde je vše, co potřebujete, abyste si doma vyrobili mátové julepy:

  • Čerstvé listy máty (spearmint)
  • Javorový sirup
  • Bourbon
  • Rozdrcený led

Jak vyrobit mletou juleps

Zde jsou jednoduché kroky:

  1. Zmáčkněte nějakou mincovnu v robustním skle.
  2. Přidejte mrknutí javorového sirupu.
  3. Nalévejte do štěrku bourbon.
  4. Začněte to s množstvím rozdrceného ledu a větví mátou.

Mint Julep Tipy

Rozdrcený led je nejlepší protože se rychleji rozpouští do nápoje, což je nejvíce vítáno, když popíjete bourbon v horkém dni. Vlastně jsem se zastavil u Sonic na velký šálek ledu a oni laskavě nuceni (velká velikost poskytovala jen málo ledu pro tyto tři nápoje).

Používejte kvalitní bourbon. Použil jsem Old Overholt, který je cenově dostupný favorit. Bulleit bourbon je také velmi dobrý.

Jemně poklepejte větvičku mincovny před ozdobou. Vím, že to zní bláznivě, ale jednou rukou tleskáním rtěnka mezi rukama uvolníte mnoho přírodních olejů v mincovně, čímž se zvýší vůně.

Pojďme vítat víkend! Mám zde více studených bourbonových nápojů a více přirozeně oslabených koktejlových receptů.

Dejte mi prosím vědět v komentářích, jak se tyto koktejly pro vás objeví. Nemůžu se dočkat, až se od tebe ozvu.

Tyto mincovny jsou osvěžující, chutné a tak snadné! Budete potřebovat čerstvou mátou, bourbon, javorový sirup a led. Použití javorového sirupu místo jednoduchého sirupu uloží krok. Níže uvedená množství poskytují 1 koktejl; udělejte tolik, kolik byste chtěli v jednotlivých brýlích.

Složení

  • 10 čerstvých listů máty a mincovní věnec pro ozdobu
  • 2 čajové lžičky javorového sirupu, nebo na chuť
  • 2 unce bourbon
  • Rozdrcený led

Instrukce

  1. Umístěte listy máty na spodní straně robustní staromódní nebo skalní sklenice. Zmáčkněte je, dokud jsou listy tmavé, voňavé a rozložené, asi 30 sekund.
  2. Přidejte javorový sirup a bourbon. Naplňte sklenici rozdrceným ledem a nalijte nápoj na několik vteřin.
  3. Ozdobte a jemně přitiskněte mincovní větvičku mezi dlaně (uvolňuje se vonné oleje z máty). Umístěte jej do sklenice a okamžitě podávejte.

Poznámky

Recepty jsou zhruba přizpůsobeny od Alton Brown.

Doporučené vybavení: Líbí se mi tento blázen a tyhle staromódní brýle (affiliate links).

Doporučujeme bourbon: Old Overholt nebo Bulleit bourbon.

▸ Nutriční informace

Uvedené informace jsou odhadem poskytnutým online kalkulátorem výživy. Nemělo by se považovat za náhradu za poradenství odborného výživového lékaře.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: