Dortové sušenky se sýrem - bezlepkové

Dortové sušenky se sýrem – bezlepkové

Nejste si jisti, co dělat s vaší letní plodinou? Proč ne nízkotučné cukrové cukrové kapky se sýrem vyzkoušet? Jsou tak dobří!

To byl opravdu dobrý rok pro naši zahradní cukety. Myslím, že to může být suché počasí, protože okurky se tak dobře nedaří.

S množstvím cukety, jsem unaven z obvyklých pálených zeleniny, chleba a dortů. Vzhledem k tomu, že cuketa činí opravdu vlhký dort, myslela jsem si, že bych to vyzkoušela v nějakých cukerných kapkách.

Základem pro sušenky je těsto vyrobené převážně z mandlové mouky s malou kokosovou moukou. Nejsem velkým fanouškem mandlové mouky samotné, takže se mi líbí míchat v ní kokosovou mouku.

Pro sýr jsem použil směs parmezánů a čedarů v sušenkách z cukety. Pravděpodobně bys mohl vynechat sýr a místo toho přidat koření. Nicméně, mám rád sýr a dává sušenky opravdu pěknou chuť.

Udělal jsem sušenky poměrně malý. Každá z nich byla vyrobena s velkou lžičkou, která je asi za polévkovou lžíci. Při použití této velikosti jsem dostal 16 malých sušenek.

Tyto sušenky mi přinesly nádherný doplněk k mojí ranní vejci a klobásě. Jsou také milí na občerstvení, s večeří nebo na straně salátu.

Nebude to dlouho trvat, než si smažte tyrkysové cukrové kapky. Veškeré ingredience se jen míchají dohromady a tvoří těsto. Pak se pečou asi 15-20 minut. Celkem 25 minut od začátku až do konce!

Po ránu jsem si rád dal pár sušenek ráno. Byli skvělí přímo z ledničky. Můžete je ohřát v mikrovlnné troubě nebo horké troubě, pokud chcete.

Tyto cukrové kapky jsou trochu jiné než můj recept na česnekové sušenky. Tento recept je vyroben ze všech kokosových mouk a je trochu suchší než tenhle. Těstoviny poskytují spoustu vlhkosti těmto kvapkovým sušenkám.

Mohu sýr změnit příště příště. Mozzarella a asiago by byly dobré v těchto sušenkách. Nebojte se změnit svou chuť s vaším oblíbeným sýrem.

Celkově jsem si myslel, že ty cukety jsou kousek sušenky skvělým způsobem, jak využít nějaké přebytečné vegetariáni ze zahrady. A také by zmrazili dobře.

Na kuchyňském pultu jsem seděla ještě jedna kulatá cuketa a pár dalších je připraveno na zahradu. Léto je téměř u konce, takže budu kupovat cukety na trhu, jakmile dopad pády počasí.

Jaký je tvůj oblíbený způsob, jak v létě využít nárazník z cukety?

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: