Dortík Crumb Cake - Mynutritionalpal.com

Dortík dort Crumb

Když vidím, že je zítra zítra poprvé, musím se podělit o dýňový dezert, že? Omlouvám se, že někdo z vás dýně nenávidí tam, opravdu rád pečeme s dýní, takže dělám hodně dýňových léčí během této zlaté slunné podzimní roční období. Pořád se nedokážu přesvědčit, jak rychle se změnily západy slunce, mají už tak nádherné zlaté obsazení! Dnes jsem šel na tuto malou starou ulici, která měla všechny ty vysoké stromy, které visely po obou stranách cesty, a tato cesta doslova vedla přímo k největšímu zlatému západu slunce, který jsem kdy viděl po celý svůj život. Nebyla to druh západu slunce, kde je celé nebe namalováno živou zlatou barvou, to bylo takové, kde slunce vypadalo barevněji a větší a odvážnější než kdy předtím a bylo tak neuvěřitelně jasné. Byl to jen jeden z těch "wow" okamžiků. Vážně jsem si přála, abych měl fotoaparát, abych mohl sdílet obrázek, bylo to naprosto úžasné. Byl to jeden z těch časů, kdy vaše "ANO! Chvála! Mám moje iPhone! Pak vyndáte svůj iPhone a pořídíte obrázek a skončíte s tímto malým bodkem západu slunce se všemi špatnými barvami a několika malými dětskými stromy na boku – nic jako skutečná věc lol. Alespoň mám tu vzpomínku. Mám také dobré vzpomínky na tento špičkový dortový drobek, který zmizel tak rychle! Je to prostě zasněný a budete chtít vychutnávat všechny malé drobky. Získáte neuvěřitelně měkký a jemný dýňový dort, který je doplněn perfektním množstvím koření, pak na vrcholu je lahodná, máslová skořicová-pekanová drť (kterou byste mohli najít, když oddáváte své děti, když se nehledají. Řekněte jim, že jsem to udělal, a to je hotové s křikem smetanové vanilkové glazury. Takže, jak to teď nemusíte v životě potřebovat? Dobře, možná můžete počkat až do víkendu, ale brzy to udělej. Je to úžasné! A Happy Fall, užijte si této zábavné roční období!

A boční poznámku, nenechte se od tohoto receptu odradit, protože je to dlouhý seznam složek. Mnoho z nich se opakuje a mnoho z nich jsou koření, které jste pravděpodobně již měli po ruce. Většina z nich je spíše spí. Ať už nemáte co dělat, měli byste se brzy ve své spížce skladovat, protože to je to období roku. Musím pečeme pečeme.

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Dortík dort Crumb

5 z 3 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: Asi 12 porcí

Složení

Zastírávání krup

  • 3/4 šálku (105 g) univerzální mouky
  • 3 lžíce (45 g) granulovaného cukru
  • 3 lžíce (45 g) balené světle hnědého cukru
  • 1/2 lžičky mleté ​​skořice
  • 1/8 lžičky soli
  • 6 lžící (3 oz) nesoletého másla roztaveného
  • 1/3 šálku (36g) pekanů

Dort

  • 1 3/4 šálků (245 g) univerzální mouky
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 1/2 lžičky mleté ​​skořice
  • 3/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/4 lžičky mletého hřebíčku
  • 1/2 šálku (105 g) granulovaného cukru
  • 1/2 šálku (105 g) světle hnědého cukru
  • 1/4 šálku (2 oz) nesoleného másla, změkčené
  • 1/4 šálku (60 ml) rostlinného oleje
  • 2 velké vejce
  • 1 šálek (240 g) konzervovaného dýňového pyré
  • 3 lžíce (48 g) zakysané smetany
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Glazura (volitelné)

  • 2/3 šálku (85 g) práškového cukru
  • 1 1/2 polévkové lžíce pol
  • 1/4 lžičky vanilky

Instrukce

  1. Pro drobky:
  2. V mísící misce míchat společně mouku, granulovaný cukr, hnědý cukr, skořici a sůl, přičemž pomocí špiček prstů rozdrtí hrudky hnědého cukru. Nalijte máslo a sklopte špachtlí až do rovnoměrného navlhčení. Míchání pekanů. Smíchejte směs.
  3. Pro dort:
  4. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Nastříkejte 9-palcovou pekáč s nelepivým sprejem na vaření (nebo máslo a linku se dvěma listy pergamenu a pergamenu, pokud chcete být schopni zvednout celý dort).
  5. V mísící misce míchat po dobu 20 sekund mouku, prášek do pečiva, sódu na pečení, sůl, skořici, zázvor, muškát a stroužky.
  6. V misce elektrického stojanu míchá směs granulovaného cukru a hnědého cukru se špičkami prstů, aby se rozlomily shluky. Namontujte směšovač s nástavcem na pádlo (doporučuji používat nástavbu, která neustále odstraňuje misku, pokud nekončí mixér příležitostně po celou dobu míchání, a zmačká se stranami a dnem misky), přidáme směs másla a rostlinného oleje k cukru a směs se smíchá. Smíchejte vejce jeden po druhém. Pak se mísí s dýňovým pyré, zakysanou smetanou a vanilkou. S mixérem nastaveným na nízké rychlosti pomalu přidejte suché přísady a promíchejte jenom tak, až se skoro skombinujete, poté vyjměte misku a sklopte těsto špachtlí až do té doby, dokud nebudete kombinovat.
  7. Nalijte těsto do připravené pekáče a rozetřete do rovnoměrné vrstvy. Posypte omáčky do velmi malých rozmělňujících se rovnoměrně nad těsto. Pečeme v předehřáté troubě, dokud není nastavena středová plocha (měla by se vrátit zpět, když se jemně dotkne, spíše zůstane odsazena), asi 40 – 45 minut. Vyjměte z trouby a zcela vychladněte na stojanu.
  8. Pro glazuru:
  9. V malé misce míchat společně práškový cukr, polovinu a polovinu a vanilku až do hladké. Přidejte více pol a půl nebo práškový cukr, aby se tenkrát nebo zahušťoval podle potřeby. Nalijte směs do malého opakovaně uzavíratelného vaku. Pečeť sáček a odříznout malý tip z jednoho rohu pak mrholení přes dort. Ponechte glazuru nastavit a potom nakrájet koláč na čtverce. Skladujte dort ve vzduchotěsné nádobě.
  10. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: