Domácí recept recept na palačinky - Mynutritionalpal.com

Domácí směs palačinky

Není tam vůbec nic jako teplý stoh načechraných palačinek namočených v másle a sirupu vyrobeném z domácí směsi palačinky! Komfort pohodlí. Doufejme, že tento časově úsporný mix receptů na palačinky dělá vaše ráno trochu jednodušší!

Ušetřete čas domácím palačinkem

V našem domě jedeme tolik palačinků, že jsem se rozhodl, že je to asi čas, kdy jsem začal dělat předem připravenou směs, abys šetřil čas, takže snídaně (nebo snídaně na večeři) může být připravena okamžitě. Navíc jsem měl velkou plechovku suchého mléka, který musím začít používat předtím, než dosáhne jeho skladovatelnosti, protože jsem ho minulý rok otevřel.

Samozřejmě, že to všichni v mé rodině schválili a miloval jsem skutečnost, že jsem si v minutě smíchal těsto a miloval jsem, že směs nemá v sobě žádné zvláštní věci, jako by některé z verzí zakoupených v obchodě mohly mít.

Úprava tohoto domácího páskového mixu

Olej vs. máslo

Testoval jsem tento recept mixu z palačinky jak rostlinného oleje, tak i másla a tam byly věci, které jsem si o obojích přála, ale nejdřív bych si vybral maslovou verzi (mohlo by se také použít roztavený kokosový olej). Olejová verze se zdála být trochu měkčí a verze másla měla skvělou masovou příchuť, kterou olejová verze samozřejmě neměla.

Pšeničná nebo ovesná mouka

Vzhledem k tomu, že byste měli dostat 5 sérií z této receptury mixu, vyzkoušejte je a zjistěte, co dáváte přednost. Pokud jste chtěli, mohli byste sem vyměnit pšenici nebo ovesnou mouku za polovinu všeho účelu (i když jsem ještě netestoval, takže to nezaručím, ale obecně to funguje dobře pro palačinky).

Úprava vody

Upřednostňoval jsem je s 1 1/4 šálky vody navzdory mému štítku (samozřejmě jsem provedl všechny testy poté, co jsem pořídil fotky z mixu), ale recept na mixu palačinky jsem ji přizpůsobil z uvedených 1 šálku, abych našel tu částku, kterou dáváte přednost Dávejte pozor, abyste přebytečnou směs nelehčili. Hrudky jsou vždycky dobré v talíři, alespoň v jakékoliv placce, kterou jsem kdy udělal.

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Domácí směs palačinky

4,5 z 2 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: Suchá směs produkuje 5 šarží 8 – 9 palacin

Složení

Suchá směs

  • 7 3/4 šálků (2 lb 8 oz) univerzální mouka (lopatka a hladina)
  • 1 3/4 šálku (4,2 oz) suchého beztučného mléčného prášku
  • 1/2 šálku (3,5 oz) granulovaného cukru
  • 1/3 šálku (2,2 oz) prášku na pečení
  • 1 1/2 lžíce soli

Složení na přípravu palačinek

  • 1 – 1 1/3 šálky vody (upřednostňoval jsem je 1 1/3 šálky a máslem)
  • 3 lžíce rostlinného oleje nebo másla
  • 1 velké vejce

Instrukce

  1. Pro přípravu směsi:
  2. Ve velké mísící misce míchat mouku, suché mléko, cukr, prášek do pečiva a sůl asi 1 1/2 minuty, aby se vše rovnoměrně rozdělilo. Nalévejte do vzduchotěsné nádoby a uskladněte 8 měsíců (nebo dřív, pokud předtím vyprší přísada).
  3. Připravit palacinky:
  4. Předehřejte elektrickou mřížku na 400 stupňů. Ve velké mísiči míchat společně vodu, olej a vejce, dokud se dobře nesmějí (pokud použijete máslo, nejprve roztřepete máslo ve velké mikrovlnné trezorové misce a pak přidáte vodu, vejce a směs). Přidejte 2 šálky (10 oz) směsi palačinek a šlehať až do kombinace (těsto by mělo být ještě mírně hrudkovité, nemějte příliš míchat). Nalijte 1/3 šálku na talíř (nejdříve v případě potřeby smažte máslo), pokud je tuk mírně roztřepený směrem ven. Vařte, dokud není dno zlatavě hnědé, pak otočte a vařte opačnou stranu, dokud nehnědnou. Podávejte okamžitě máslový a javorový sirup.
  5. Zdroj receptu: lehce upravený od Allrecipes

Poznámky k receptu

Jsou také vynikající s čerstvými borůvkami. Jednoduše dotáhněte vrcholy palačinků s borůvkami poté, co jste je vylévali na roštu.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: