Co je olej MCT a odkud pochází?

Co je olej MCT a odkud pochází?

Pro ty, kteří se na keto dietě, MCT olej stal základem pro výrobu kávy s vysokým obsahem tuku a další. Co je MCT olej vyrobený z a Odkud to pochází?

Otázky týkající se této běžné složky s nízkým obsahem karbamidu se v těchto dnech dostávají mnohem častěji. Služba Google Trends ukázala, že vyhledávací dotazy týkající se způsobu výroby oleje z MCT a toho, co se od konce roku 2015 zvýšily o 75 procent a stále rostou.

Tím se dostává pozornost výrobců doplňků a distributorů soukromých značek, kteří začínají nabízet tento olej, aby uspokojili rostoucí poptávku spotřebitelů. Pokud jste jedním z těch, kteří milují MCT olej, nezapomeňte se podívat na speciální 20% dohodu, kterou můžete získat zde.

Co je MCT olej a odkud to přichází?

Odkud pochází MCT olej, je běžnou otázkou. Ale než to odpovídáme, podívejme se na otázku: Co je olej MCT? Zkratka MCT znamená "triglyceridy středního řetězce".

Jedním ze špičkových zdrojů triglyceridů středního řetězce a MCT oleje je kokosový olej. Triglyceridy středních řetězců jsou také někdy označovány jako mastné kyseliny se středním řetězcem nebo zkratkou "MCFA". Pro pochopení účinků a přínosů oleje MCT je potřeba pochopit různé typy mastných kyselin.

Existují tři obecné typy tuků s různými chemickými strukturami:

  • Tuky s krátkým řetězcem (5 atomů uhlíku nebo méně)
  • Tuk s průměrným řetězcem (6 až 12 uhlíků)
  • Dlouhý řetěz (více než 12 uhlíků)

V kategorii triglyceridů se středním řetězcem existují čtyři různé druhy: kyselina kapronová (6 uhlíků), kyselina kaprylová
(8 uhlíků), kyselina kaprinová (10 uhlíků) a kyselina laurová (12 uhlíků). Čím méně uhlíků, tím rychleji se látka může absorbovat a asimilovat v těle.

Většina dietních tuků (triglyceridů) v typické americké stravě je odrůdy s dlouhým řetězcem. Tato dlouhá struktura vyžaduje tělu, aby pracovala lépe na zpracování tohoto typu mastné kyseliny, aby se plně strávila a umožnila jeho přeměnu na energii.

To je na rozdíl od triglyceridů středního řetězce (MCT). Tělo může absorbovat MCT snadno díky své kratší délce řetězce. Tam je mnohem méně zpracování a energie se podílí na jejich metabolizaci. Tímto způsobem mohou MCT účinně šířit z GI traktu a do krevního řečiště. Poté se rychle přeměňují na energii, kterou tělo může užívat prostřednictvím jater.

Nyní, když víme, co je MCT, pojďme se podívat na to, co je vyroben z MCT oleje.

Kokosový olej: nejoblíbenější olejový zdroj MCT

Nejběžnějším a nejoblíbenějším zdrojem MCT z celých potravin je kokosový olej. Kokosové ořechy rostou hlavně na tropických ostrovech, pobřežních oblastech a na úrodných okrajích pouštních území.

Prvních pět světových dodavatelů kokosových ořechů jsou Indonésie, Filipíny, Indie, Brazílie a Srí Lanka. Asijský kontinent odhaduje 90 procent světových kokosových ořechů.

Mezi další nejvýznamnější země produkce kokosu patří Vietnam, Papua-Nová Guinea, Mexiko, Thajsko a Malajsie. Kokosové stromy jsou odolné a mohou růst v různých typech půd, ale vyžadují spoustu srážek, aby se dařilo. S poptávkou po kokosových produktech v posledních deseti letech vzrostla zhruba 500 procent, mnoho zemí bude hledat způsoby, jak zvýšit výrobu kokosových ořechů.

Většina obsahu mastných kyselin kokosového oleje – přibližně 65 procent – se považuje za odrůdu středně těžkého řetězce. Plnotučné mléčné výrobky, jako je extra těžká smetanová smetana a olej z palmových jader, jsou další dva příklady zdrojů triglyceridů se středním řetězcem.

MCT olej je v podstatě destilován, koncentrované triglyceridy středního řetězce. Může se odvodit extrakcí z kokosového oleje a oleje z palmových jader. MCT olej se obecně skládá z triglyceridů středních řetězců C8 a C10. Tyto dva typy mastných kyselin mohou tělo absorbovat velmi rychle. Výsledkem je rychlá, přirozená energie.

Ale možná vás zajímá, co je MCT olejem dobré?

Výhody olejového oleje MCT

Použití oleje MCT přináší mnoho výhod. Zde jsou některé z nejlepších výhod plynoucích z MCT oleje oproti jiným typům produktů "rychlé energie":

Rychlé vstřebávání.Jak je popsáno výše, chemická struktura MCT oleje umožňuje, aby byla snadno zpracována a asimilována tělem. To znamená, že požadovaný efekt se stává efektivně, když je zapotřebí zvýšení energie.

Minimální skladování tuku.Vzhledem k tomu, že MCT se rychle vstřebávají a téměř okamžitě spálí tělo jako energie, méně z nich se skladuje jako přebytečný tuk než u jiných typů triglyceridů.

Pomoc při trávení. MCT olej může také zvýšit trávicí proces a potlačit zácpu.

Metabolismus pohonných hmot.Triglyceridy středního řetězce, jako jsou ty, které obsahují MCT olej, také pomáhají zvýšit termogenezi v těle. To zase pohání metabolismus a pomáhá tělu fungovat čistší a efektivněji.

Pomáhá udržovat ideální hmotnost.MCT olej podporuje sýtost, přirozeně brání cvakání a snacking po celý den.

Zvyšuje funkci mozku. MCT také pomáhají vytvářet ketony, které se používají jako energie v mozku. Tímto způsobem MCT olej může pomoci s kognitivní funkcí, lepší pamětí a zvýšenou duševní jasnost.

Antioxidant.Snižuje poškození buněk, podporuje zdraví imunitního systému a celkové zdraví.

Protizánětlivý.Pomáhá snížit zánět v těle a vyhnout se mnoha zdravotním problémům, které s ním souvisejí.

Propaguje zdraví Gutu.MCT oleje podporují zdraví intestinálního mikrobiómu bojem proti škodlivým bakteriím při podpoře pozitivních kmenů.

Podporuje srdeční zdraví.Studie z roku 2010 ukázala, že MCT bojují proti kardiovaskulárním chorobám a metabolickému syndromu.

Co je olej MCT používaný jako složka?

Bez zápachu a bez chuti.Vzhledem k tomu, že olej MCT je nepodložený, může být snadno přidán do potravin a nápojů bez jejich změny
chuti nebo charakteru. Mnoho z nich přidává do své kávy, aby se stalo "proof bullet" jako alternativa k metodám, které zahrnovaly roztavení másla do kávy.

Můžete přidat MCT olej na smoothies, koktejly, šalátové dresingy a energetické nápoje. Je zvláště efektivní při přidávání do kofeinových nápojů, protože vyrovnává účinky kofeinu a minimalizuje nebo dokonce eliminuje typické "kofeinové neštěstí", které mnoho lidí zažívá. Energie z tuku v MCT oleji, zatímco je metabolizována rychle, je také pomalé hoření. Kofein vám stále dá kop, ale triglyceridy se středním řetězcem pomáhají prodlužovat a vyrovnávat účinky v následujících hodinách.

Olej MCT byl také prospěšný pro pokožku, takže může být přidán do oblíbených pleťových krémů, balzámů na rty, krémů a kosmetiky. Kyselina laurová je někdy obsažena v oleji MCT. Jedná se o triglycerid středního řetězce, který má 12 atomů uhlíku. Kyselina laurová je další složkou kokosového oleje, která je známá pro své antimikrobiální, antibakteriální, antivirové a antifungální vlastnosti.

Pohodlný, koncentrovaný zdroj pro triglyceridy středního řetězce podporující zdraví

Oleje MCT jsou extrémně zdravé a měly by být konzumovány každý den. Zájem o tento silný olej vzrostl, o čemž svědčí 75procentní nárůst vyhledávání od konce roku 2015, který ukazuje Google Trends. Potravinové zdroje pro olej MCT zahrnují kokosový olej, organické máslo na trávě, olej z palmových jader, hovězí trávu a plnotučné mléčné výrobky. Ovšem olej MCT nabízí pohodlný a koncentrovaný způsob, jak získat více těchto sloučenin zvyšujících energii.

Takže nyní plně pochopíte, jak je vyráběn olej a odkud je vyroben olej. Smluvní potravinářské a farmaceutické společnosti budou usilovat o uspokojení rostoucí poptávky po tomto silném oleji tím, že nabízejí svým zákazníkům nejkvalitnější směsi.

Chcete začít užívat tento úžasný doplněk? Mým nejoblíbenějším je prášková forma, kterou můžete pomocí tohoto odkazu získat s 20% slevou. K dispozici je také ve formě kapaliny nebo kapsle, pokud si to přejete.

Prameny:

1. Trends.Google.com

2. DrAxe.com

3. UltimatePaleoGuide.com

4. WorldAtlas.com

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: