Chinese Orange Chicken {Čerstvá oranžová omáčka!} - Mynutritionalpal.com

Čínské oranžové kuře

Oranžové kuře lépe než kdy předtím! Je plné čerstvé pomerančové příchutě – bez jarní pomerančové marmelády nebo kukuřičného sirupu. Daleko převyšuje společnost Panda Express a další čínské řetězové restaurace, pomerančové kuře.

Dostanete kousky kuřecího masa, které jsou smažené do hnědé hnědé dokonalosti a jsou pokryty nejvíce úžasnou, sladkou a lepkavou omáčkou. Mluvte o lahodném komfortním jídle!

Oranžové kuře

Toto kuře je super oblíbená klasická čínská jídla, která je v USA velmi populární a z dobrého důvodu. Je to rozbité a smažené kusy kuřecího masa, které jsou potažené neodolatelnou sladkou a hubenou pomerančovou omáčkou. Je to příliš dobré!

Jak udělat oranžové kuře

  • Chcete-li vyrobit toto domácí oranžové kuře, marinujete kuřecí kousky v jednoduché pomerančové omáčce, přičemž odložíte 1/3 omáčky a zahuštěte na konec.
  • Pak vysekáte marinované kuřecí kousky ve vejcích a následně kukuřičným škrobem a smažte v horkém oleji, dokud nejsou dokonale zlatavě hnědé a ostré.
  • A vy zakončíte tím, že je pokryjete tou pravou neodolatelnou oranžovou omáčkou.
  • Může to trvat několik kroků, ale po jednom kousnutí si uvědomíte, že to rozhodně stojí za to!

Oblíbený recept na rodinu

Všichni v rodině budou milovat tento recept! To bude pravděpodobně jeden z těch receptů, které manžel / manželka, děti, přátelé, rodiče atd. Požádat znovu a znovu.

Tajemství v omáčce zde. Tato oranžová omáčka je opravdu to, co dělá tento recept tak dobrý! Je to vynikající směs čerstvého pomerančového džusu a chuti, plus kuřecí vývar, protože proč používat vodu?

Také získáte sladkou, slanou a kyselou směs z cukru, sójové omáčky a octa a pak je ještě jedna vrstva čerstvé chuti ze zázvoru, česneku a cibule.

Recept byl původně sdílen v únoru 2013.

Daleko lepší než Panda Express Orange Chicken

Přeskočte dnes večer vyjížďku a udělejte si tento vynikající vzorek doma!

Podávejte to s bílou rýží, hnědou rýží nebo dokonce s karfiolovou rýží. A ujistěte se, že používáte tyčinky, čínské jídlo prostě chutná lépe, když je z hůlky správně? :)

Mohu použít med pro cukr?

Chcete-li, aby to jen tad zdravější, můžete zkusit vyměnit polovinu cukru s medem za další lahodnou variantu. Prostě nedoporučuji používat všechen med nebo chuť bude příliš silná.

Jiné čínské kuřecí recepty, které byste se mohli líbit

  • Zapíjené oranžové kuře
  • Kešu kuře
  • Chicken Chow Mein

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Čínské oranžové kuře

4.75 z 4 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Toto je nejlepší oranžové kuře, jaké jsem kdy měl! Nabízí čerstvou pomerančovou chuť a daleko převyšuje oblíbené čínské řetězové restaurace. Dostanete kousky kuřecího masa, které jsou smažené až do hnědé hnědé dokonalosti a jsou pokryty nejúžasnější, sladkou a lepkavou oranžovou omáčkou. Mluvte o lahodném komfortním jídle!

Předmět: Hlavní kurz Kuchyně: Čínské Klíčové slovo: Oranžový kuřecí přípravný čas: 20 minutChata: 20 minut Celkový čas: 1 hodina 10 minutServiska: 5 kalorií: 608 kcalAuthor: Jaclyn

Složení

  • 1 1/2 lbs vykostěné kuřecí prsíčky bez kůže, rozřezané na 1 – 1 kusy 1/2 palce
  • 1 šálek kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
  • 1 polévková lžíce jemně nastrouhaného pomerančového koktejlu (květy 1 1/2 poměrně velkých pomerančů)
  • 1/2 šálku čerstvě vymačkaného pomerančového džusu
  • 1/3 šálku bílého octa
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1/2 šálku granulovaného cukru
  • 1/4 lžičky sušeného zázvoru
  • 2 lžíce nastrouhlá žluté cibule (ujistěte se, že jste získali některé šťávy při měření)
  • 2 stroužky česneku, jemně mleté
  • 1 lžička Sriracha horká omáčka (volitelně)
  • Čerstvě mletý černý nebo bílý pepř, podle chuti
  • 1 1/4 šálků + 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce studené vody
  • 2 velké vejce
  • rostlinného nebo podzemnicového oleje pro smažení
  • Nakrájená zelená cibule a sezamová semínka, na obloha (volitelně)

Instrukce

  1. Umístěte kuřecí kousky do vaku s velikostí balení, které je možno znovu uložit.
  2. Ve středním kastrolu spojte kuřecí vývar, pomerančovou šťávu, pomerančový džus, ocot, sójovou omáčku, granulovaný cukr, zázvor, žlutou cibuli, česnek, Sriracha a pepř.
  3. Smíchejte dobře směs, poté změřte 2/3 šálku směsi a nalijte ji přes kuřecí kousky do opětovně uzavíratelného vaku.
  4. Těsnící vak přitiskněte přebytečný vzduch a přitlačte kuře do marinády.
  5. Umístěte sáček do misky nebo do pekáče a chraňte 30 minut.
  6. Mezitím vraťte zbývající omáčku na středně vysokou teplotu a přidejte směs jen do varu a míchání často.
  7. V malé misce míchat spolu 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu se 2 lžičkami vody a míchat směs do omáčky.
  8. Snižte teplo na středně nízkou a vařte o 1 – 2 minuty déle, mícháte neustále, dokud nezhustíte, vyjměte z tepla.
  9. Nalévejte rostlinný olej do velké litinové trouby v holandské troubě, naplňte hrnce o hloubce 1 ½ – 2 palce a oteplujte olej na 350 stupňů.
  10. Mezitím mlít vejce v mělké misce, dokud dobře promíchal.
  11. Nalijte zbývající 1 1/4 šálku kukuřičného škrobu do samostatné mělké misky.
  12. Odstraňte kuře z chladničky a vypusťte marinát z kuřecího masa.
  13. Namočte kuřecí kousky do vejce a nakrájejte kukuřičným škrobem a rovnoměrně nasypte kousky kukuřičného škrobu, pak opatrně umístěte 1/3 kuřecích kousků do předehřátého oleje a vařte 5 – 7 minut, až se zbarví zlato a jednou se během vaření otočí.

  14. Pomocí skimmeru vyjměte smažené kuře z oleje a přemístěte ho na papírovou utěrku s lemovanou kuchyní pro odčerpání přebytečného oleje.
  15. Opakujte proces se zbývajícím kuřecím masem ve dvou dávkách.Nalijte vypuštěné smažené kuře do misky a promíchejte omáčkou.
  16. Podáváme teplou bílou nebo hnědou rýži zdobenou zelenou cibulí a sezamovými semínky, pokud je to žádoucí.
  17. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com

Výživa FaktaČíňan Orange ChickenAlount na porceKalorie 608 kalorií z tuku 252% Denní hodnota*Celkový tuk 28g 43%Nasýtené tuky 19g 95%Cholesterol 152 mg 51%Sodík 874 mg 36%Draslík 642 mg 18%Celkové sacharidy 54g 18%Cukry 22gProtein 33g 66%Vitamin A 3,7% Vitamin C 20,7% Vápník 2,4% Železo 7,7% * Percento denních hodnot je založeno na 2000 kalorií.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: