Čerstvý jahodový dort - Mynutritionalpal.com

Čerstvý jahodový dort

To byl dort, který jsem chtěl za Den matek … tak jsem to udělal pro sebe a 5 dní dříve. Já vždycky hledám důvod, proč dort dělat, můžeš to říct? Tento koláč je ideální pro každou dovolenou, ale je také ideální jen k oslavě nějakého letního dne.

Znáte někoho, kdo nemá rád kombinaci čerstvých jahod a krému? Takže když je kombinujete spolu s nějakým špinavým smetanovým sýrem a přidejte ho na vrchol sladkého vanilkového dortu, víte, že to musí být dobré a jak to je! Musel jsem spěchat a vzít obrovské plátky na své sousedy, nebo bych se prostě pustil do celého dortu a nikdy jsem nevěděl, kdy přestat. Je to krémový, zasněný, načechraný nebeský dort a já ho určitě miloval! Happy Mothers day to me lol :)! Ale opravdu, Happy Mothers Day všem těm máma venku!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Čerstvý jahodový dort

4.7 z 20 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Tento lehký a nadýchaný čerstvý jahodový dort je perfektní dort pro narozeniny, den matek nebo jiné oslavy

Předmět: Dezert Kuchyně: Americké Klíčové slovo: narozeninový dort, jahodový dort Doba přípravy: 15 minut Doba trvání: 25 minut Celkový čas: 40 minutServices: 12 ServingCalories: 729 kcalAuthor: Jaclyn

Složení

Dort

  • 3 šálky (370 g) dortové mouky
  • 1 polévková lžička na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 šálku (8 oz) nesoleného másla, změkčené
  • 1 3/4 šálku (390 g) granulovaného cukru
  • 3 velké vejce
  • 2 velké žloutky
  • 1 1/4 šálky mléka (cokoli jiného než sušené)
  • 2 lžičky vanilkového extraktu

Jahodový krémový sýrový krém

  • 3 šálky těžkého krému
  • 1 šálek (125g) práškového cukru, rozdělen
  • 8 oz smetanový sýr, ponechán při pokojové teplotě až do částečného změkčení (asi 20 – 30 minut)
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 1/2 lbs jahody, loupané a nakrájené na kusy mírně pod 1/2-palcový
  • Plátky jahod pro zdobení (volitelné)

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Máslo 3 9-palcová kulatá koláče pak dno linky s kolečkem pergamenu, máslového pergamenu a lehce prachové misky s moukou, protřepeme nadbytek. Nastavte panely stranou.
  2. Sýrovou mouku protřepejte do míchací misky. Přidejte prášek do pečiva a sůl a vyměňte 20 vteřin.
  3. V mísišti elektrického stojanu se zabudovaným lopatkovým nástavcem (pokud nemáte pádlo, které při míchání neustále škrábe mísu, pak mícháme míchačku příležitostně po celou dobu míchání a po stranách a spodní části misky odstraňte, aby bylo zajištěno rovnoměrné míchání). bič společně máslo a cukr až do bledosti a načechraných.
  4. Smíchejte ve vejcích a žloutkách jedenkrát přidáním vanilky s posledním žloutkem. Přidejte 1/3 směsi mouky najednou (do směsi másla / vejce) střídající se s 1/2 mléka a mícháním na nízké rychlosti až do kombinace po každém přidání. Oškrábněte dolní a dolní část misky a několikrát lehce složte.
  5. Dělejte mezi připravené pekáče. Pečeme v předehřáté troubě 25 – 30 minut, dokud špajdle vložené do středu koláče vyjdou čisté.
  6. Chladničky v pánvi asi 5 minut, nucený nůž kolem okrajů koláče, aby se ujistil, že se uvolní a pak se převrátí na drátěné stojany, aby se úplně ochladila (po zhruba 25 minutách chlazení doporučuji je přenést na galonové uzávěry, dokončí chlazení ve vaku).
  7. Po studené námrazě s krémem z jahodového krémového krému. Skladujte koláč ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
  8. Pro doplnění:
  9. V misce elektrického stojanu s míchacím nástavcem se bič těžký krém, dokud se nevytvoří měkké vrcholy (příležitostně vyčistěte boky a spodní část misky, abyste zajistili rovnoměrné promíchání).

  10. Přidejte 1/3 šálku práškového cukru a bičů, až se vytvoří tuhé vrcholy (ujistěte se, že jsou tuhé nebo že vrchní vrstva bude plná, měla by se dostat do místa, kde nemá mokrý lesk). Oškubněte krém do samostatné misky.

  11. Přidejte smetanový sýr do mísy stojanu, namontujte s pádlovým nástavcem a smetanovým sýrovým sýrem, dokud nebude hladký a načechraný.

  12. Smíchejte ve zbývajících 2/3 šálku práškového cukru a vanilky (dvakrát jsem udělal tento koláč a druhýkrát jsem přidal několik kapiček kapalné červené potravy zbarvení v tomto bodě pro lepší růžové, že na obrázku byl bez).

  13. Přidejte jahody a promíchejte, dokud nejsou jednotné. Vyjměte misku ze stojanu, přidejte šlehačku a přehněte do směsi. Mráz nad chladným koláčem.
  14. Zdroj receptu: inspirovaný Spiked Blog

Výživové fakty Čerstvé jahodové koláče na porciKalorie 729 kalorií z tuku 414% Denní hodnota*Celkový tuk 46g 71%Nasycený tuk 28g 140%Cholesterol 218 mg 73%Sodík 213 mg 9%Draslík 347 mg 10%Celkové sacharidy 70g 23%Dietní vláknina 1g 4%Cukry 43gProtein 9g 18%Vitamin A 34,7% Vitamin C 40,8% Vápník 15,8% Železo 5,3% * Percento denních hodnot je založeno na 2000 kalorií.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: