Čerstvý mátový obvazový recept

Čerstvá mátová obvaz

Setkat se s mou poslední obsesí šalátového oblékání! Tento mincovní dressing je stejně osvěžující, jak se dostanou. Je vyroben z čerstvě vymačkané citronové šťávy, extra panenského olivového oleje a spousty čerstvé máty. Zlato, Dijonská hořčice a česnek obklopují chuť a dělají to neodolatelné.

Tento obvaz je světlý jako klasický vinaigret, ale nabízí množství čerstvé mátové příchuti. Je to výborné na saláty, samozřejmě, a já jsem uvedl některé ingredience salátu, které hrají zvlášť dobře s mátou obvaz dolů.

Tento "dressing" je také čerstvá a lehce krémová omáčka. Vsadím se, že by to bylo skvělé na orzo salátu, v pita sandwichu nebo na vařených rybách, pokud jste rybí jedlík. Jsem ráda, že slyšíte, jak to používáte.

Jeden z mých oblíbených místních salátů obsahuje mincovní dres, který mám rád (chisaya mama v The Mixx, která se vyrábí s kale, arugula, quinoa, fenykl, ředkvička a parmezán).

Nakonec jsem vyvinul jeden z mých vlastních receptů na tučný salát, ale je to tak dobré, že jsem si myslela, že si zaslouží vlastní post.

Domácí salátové dresingy jako celek mají chuť nekonečně lepší než opulentní nákupy. Tato chuť je obzvláště čerstvá, protože je nabitá čerstvou mátou!

Nápady na mátový dressing salát

Tento mincovní dressing by byl krásný s některou z následujících složek:

  • Zelení: kale, rukolou, romaine, jarní zeleň
  • Bobule: borůvky, maliny, jahody
  • Meloun: meloun, medovka, meloun
  • Broskve
  • Ředkev
  • Fenykl
  • Okurka
  • Mrkve
  • Rajčata
  • Bell pepř
  • Letní squash
  • Červená cibule nebo zelená cibule
  • Čerstvé byliny: bazalka, koriandr, pažitka, kopr, petržel
  • Fazole: cizrna, čočka
  • Celá zrna: quinoa, farro, pšenice
  • Sýr: parmazán, kozí sýr, feta

Prosím, řekněte mi, jak se vám tato oblékání v komentářích líbí!

Tento salátový salátový mýdlový recept je osvěžující, chutný a snadno vyrobený! Budete potřebovat čerstvou mátou, citronovou šťávu, olivový olej, hořčici z Dijonu a medový nebo javorový sirup. Receptura dává trochu více než 1 šálek.

Složení

  • ½ šálku extra panenského olivového oleje
  • ½ šálku citronové šťávy (asi 2 citróny)
  • ¼ šálku balených čerstvých listů (mraveniště) (asi polovina balení ⅔ nebo ¾-unce)
  • 3 lžíce medu nebo javorového sirupu
  • 1 lžíce Dijon hořčice
  • 2 stroužky česneku, hrubě nasekané
  • ¼ čajové lžičky jemné mořské soli
  • 10 zvratů černě mletého černého pepře

Instrukce

  1. V kuchyňském robotu kombinujte všechny ingredience a promícháme, dokud nebude hladké. Chuť a v případě potřeby přidat další sůl a / nebo pepř. Používejte podle přání!
  2. Tento obvaz bude dobře udržován, pokrytý a chlazen, až na 1 týden.

Poznámky

Recept inspirovaný The Mixx v Kansas City a upravený z dresinkových receptů v mých kuchařkách, Love Real Food.

Udělej to vegan: Použijte javorový sirup namísto medu.

▸ Nutriční informace

Uvedené informace jsou odhadem poskytnutým online kalkulátorem výživy. Nemělo by se považovat za náhradu za poradenství odborného výživového lékaře.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: