Blood Orange, fenykl a avokádový salát s citrónovou citronetou

Blood Orange, fenykl a avokádový salát s citrónovou citronetou

Vítejte na přepracovaném souboru cookieandkate.com! Nejsem docela dokončena pracovat na tom, ale nemohl jsem se držet, aby se skrýval na delší dobu. Webové stránky jsou konečně optimalizovány pro prohlížení na vašem telefonu, iPadu apod. Žádné další přitahování a přiblížení, takže si můžete přečíst recept! Zkus to!

Další pozoruhodnou vlastností je nabídka, kterou jsem přidal pod záhlaví. Je navržen tak, aby vám pomohl najít druhy receptů, které hledáte. Klikněte na VŠECHNY RECEPTY, abyste viděli malý obrázek každého receptu na webu jako obvykle, nebo zkuste výběr kliknutím na SALAD, DESSERT atd. FAVORITES je seznam oblíbených receptů čtenářů.

Na bočním panelu naleznete seznamy speciálních diet a přísad. Přidala jsem bezlepkovou a veganskou volbu pro ty z vás, kteří se snaží vyhnout lepe a živočišných produktů. Dejte nám prosím vědět, jestli chcete vidět jiné kombinace diet a já se pokusím, aby se to stalo!

Tento redesign je už dávno. Všechno jsem to udělal, protože jsem velmi konkrétní (číst: kontrolní freak). Mnoho pozdějších nocí, Perníkový táta a poháry horké čokoládové arašídové máslo. Stále pracuji na stránkách indexu receptů a funkcích vyhledávání. Pokud máte nějaké návrhy nebo žádosti o funkce, dejte nám prosím vědět! Jsem jedno ucho.

Teď pak tento salát. Jsem docela posedlý. Tangy kozí sýr a citrónové dresing hodil smetanou avokádo, sladké krevní pomeranče, plátky mandlí a zeleniny je vítězná kombinace opravdu. Obvykle chci fenyklovat, aby mluvili víc (odvážně, fenykl!), Ale jeho jemná chuť lékořice a ostrý textur je dokonalým doplňkem. Užívat si!

Tento osvěžující salát obsahuje zimní citrus, fenykl, krémové kozí sýry a avokádo, hodené zeleně a jednoduchý citrónový dresink.

Složení

Salát

  • 4 velké hrstky jarní zeleniny
  • 2 krevní pomeranče, nakrájené na segmenty
  • 1 fenyklový žárovka, roztříštěný, plný a nakrájený na velmi tenké proužky (rezervní fenyklový list)
  • 1 avokádo, nakrájené na kostičky
  • 2 unce (asi ⅓ šálek) kozí sýr, rozpadl
  • 3 lžíce plátky mandlí

Citronette

  • ¼ šálku olivového oleje, více na chuť
  • 1 citron, s výhodou organický, zestovaný a šťavnatý
  • ½ čajové lžičky Dijon hořčice
  • ½ čajové lžičky medu
  • Mořská sůl a spousta čerstvě mletého černého pepře

Instrukce

  1. Lehce opečte mandle: V malé pánvi na středním ohni pečte mandlemi na několik minut, často se míchají, aby nespálily. Jakmile jsou mandle voňavé a začnou se zlatit, odstraňte z tepla a přeneste na talíř.
  2. Ve velké mísy servírujte zeleninu, segmentované krevní pomeranče, nakrájený fenikel, nakrájené avokádo, kozí sýr a teplé mandle. Pokud jsou fenyklové peřící lístky (řekněme, že jsou pětkrát rychle), jsou v dobré kondici, nakrájejte si hrstku a hodí je do salátu.
  3. V malé misce, šlehněte dohromady složky salátu až do emulze. Vezměte více olivového oleje, pokud oblékání chutí příliš. Konečný výsledek by měl být příjemně špinavý.
  4. Jakmile budete připraveni podávat, mrkněte citronetou přes salát (možná to nebudete potřebovat) a házíte. Podávejte okamžitě.

Poznámky

Recepty poskytují 2 velké saláty nebo 4 boční saláty.
Návrhy ke skladování: Pokud máte v úmyslu mít zbytky, uložte šalát a obvaz zvlášť, dokud nebudete připraveni sloužit.
Pokud nemůžete najít pomeranče v krvi, udělá to chutný člen oranžové rodiny.
Udělej to vegan: vynechat kozí sýr a náhradní agáve nektar nebo cukr pro med.
Udělejte to zdarma: Pokud chcete, vyzkoušejte poddané mandle s druhem semínka, jako je například dýně nebo slunečnice.

▸ Nutriční informace

Uvedené informace jsou odhadem poskytnutým online kalkulátorem výživy. Nemělo by se považovat za náhradu za poradenství odborného výživového lékaře.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: