Bezlepkový recept bez cukru bez cukru bez cukru

Bezlepkový recept bez cukru bez cukru bez cukru

Jaro je vždycky bláznivé pro mou rodinu – můj manžel, já a oba děti mají narozeniny v rozmezí dvou měsíců! Nemluvě o půl tuctu dalších rodinných příslušníků. Dobré zprávy? Je to výmluva, aby se dort vyrobil. A tento bezlepkový recept bez obsahu cukru bez cukru je nový oblíbený recept.

Nejnovější videa s nízkým obsahem karbidu

Klíč k nízkouhlíkové keto flourless čokoládový dort

Možná si myslíte, že bezlepková bezlepková čokoládová dort je již přirozeně nízká, ale není. I když není pšenice, cukr je velkým problémem!

Většina receptů na dorty bez dýchání nepochází od cukru, ale v nich pravidelně používají čokoládu – samozřejmě sladené cukrem. Takže i když můžete vyrobit bezlepkový čokoládový dort bez buničiny s pravidelnou čokoládou, může být stále velmi vysoký obsah cukru.

Takže, jaký je klíč koketové koktejlové koláče? Cukrová čokoláda!

Snažil jsem se vyrábět tento bezlepkový čokoládový dort s kakaovým práškem nebo nesladenou pekařskou čokoládou, ale výsledky byly nekonzistentní. Někdy se to ukázalo skvěle, a někdy by čokoláda chytila ​​nebo textura byla suchá. Takže jsem to znovu a znovu, dokud jsem nedosáhla lepší verze!

Nakonec jsem se usadil na sladké čokoládě stevia bez cukru, což je jeden z mála produktů stevia, kde nemohu ochutnat ten nádych vůbec. Slib.

A to je důvod, proč považuji to za nejlepší bezfarebný čokoládový dort vůbec. Bez cukru, a je to ještě přirozené. Použil jsem práškový erythritol, abych přidal trochu sladkosti, aby vyrovnal maslo, které přidáváme, alevy rozhodněte se, které sladidlo chcete použít pro tuto část. A ano, pokud je vše, na čem záležíte, je bez lepku, můžete dokonce použít skutečný práškový cukr.

Ale pro ty z nás, kteří chtějí zdravější, nízkotučné bezbarvé čokoládové dorty, existují lepší možnosti.

Moje oblíbené sladidla, které se používají pro cukrovou bezlepkovou čokoládu, jsou buď práškované erythritolové nebo práškové mnichové ovocné sladidlo.

Proč prášek? Pro texturu. Použití granulovaného sladidla může způsobit zrnitý výsledek a kvapalina způsobí, že dort bude příliš tečkovaný. Pokud máte granulované sladidlo, můžete zkusit prášek v mlýně na kávu nebo v kuchyňském robotu.

Bezlepkové čokoládové dortové bezlepkové přísady

Je bezlepkový čokoládový dort bez lepku? Ano. Ve skutečnosti jsou většina receptů na bezlepkové čokoládové dorty skutečně přirozeně bezlepkové.

Rozdíl je v tom, že se jedná o recept bez obsahu cukru bez ketonu na čokoládový dort. A jak jsem se zmínil výše, je mnohem přizpůsobivější použít své oblíbené sladidlo.

Co s sacharidy v bezlepkovém čokoládovém dortu? Pravidelné verze jsou ve skutečnosti dost vysoké kvůli tomu cukru. Ale můj keto flourless čokoládový dort má pouze 5 gramů čistých sacharidů na plátek.

Nejlepší část? Tento recept s nízkým obsahem karbónových čokoládových dortů vyžaduje pouze pět ingrediencí! Vše, co potřebujete, je čokoláda bez cukru, máslo, práškové sladidlo, vanilkový extrakt a vejce. Miluju snadné recepty s nízkým obsahem cholesterolu s velmi málo přísadami.

Zahrnula jsem také volitelnou mořskou sůl, kterou můžete vynechat, pokud používáte slané máslo. Nebojte se, dort není slaný. Je to jenom pro to, aby se chutnaly.

Bylo to tak lákavé, abych udělal tento bezlepkový čokoládový dort paleo nebo bez mléčných výrobků. Pokusil jsem se o to s kokosovým olejem a ghee, ale bohužel výsledek nebyl stejný.

Z nějakého důvodu se tyto tuky nerozmíchaly stejně jako máslo a skončila jsem s drobnými kapsami kokosového oleje v dortu. Špatný! Můžete se pokusit zjistit, zda máte lepší výsledky, ale ne. Omlouváme se, potřebujete máslo pro toto!

Takže, jak vyrábět bezfarební čokoládový dort? Dovolte mi říct, jak jednoduché to je …

Jak udělat bezfarebný čokoládový dort

To je pravděpodobně jedna z nejjednodušších metod, jak udělat bezpoužný čokoládový dort. Nevyžadují se oddělovací vejce nebo šlehání bílých vajec. Nenašel jsem to za nutné, protože bezpotravinářská čokoládová dortka má být stejně tak hustá. A je to snadné!

Jak připravit talíř pro bezlepkové čokoládové dorty

Začněte roztavením čokolády a másla v dvojitém kotli na sporáku nebo při středně nízkém výkonu v mikrovlnné troubě. Míchejte občas a nepřehřívejte se.

Bude to hezké a hladké:

Nalijte směs do velké misky a jemně protřepte vanilkovou a mořskou sůl. Poté porazíme vajíčky ručním mixérem při nízké rychlosti, jeden po druhém.

Nakonec, porazit v sladidle, stále při nízké rychlosti. Když začnete, může se vám zdát drzý, ale jak budete pokračovat, bude to zase hladké. Nebude to dokonale hladké, jako roztavená čokoláda. Takhle:

Proč nízká rychlost? Protože nechceme vytvářet příliš mnoho vzduchových bublin. Opět platí, že nízký karbidový čokoládový dort má být hustý! Ze stejného důvodu se příliš nemíchejte.

To je – váš bez cukru bezpotravinový čokoládový koláč je připraven! Nalijte ho do vložené pružinové misky. Vyhněte horní část, klepnutím na počítadlo se zbavte všech vzduchových bublin a pečte.

Zde je to, co vypadá právě před pečením:

Jak zjistit, když je bezlepkový čokoládový dort hotový

Nyní je zde důležitá část. Nejdůležitějším krokem při výrobě nejlepšího bezlepkového čokoládového dortu není překonání ani jeho vypalování! Chcete, aby vrchol začal tvořit velmi tenkou kůru, ale měl by být pod ním.

Použijte teploměr k tomu, aby byl správný. Ketorový čokoládový dort bez kůry se pečuje, když vnitřní teplota měří 140 stupňů Fahrenheita.

Jak sloužit bezlepkové čokoládové dorty

Nejtěžší část přichází dále – čeká! Odolajte nutkání okamžitě vykopat. Nechte čokoládový dort bez obsahu cukru ochladit na pokojovou teplotu přímo v pánvi.Pak nechte chladit přes noc, po dobu nejméně 8 hodin.

Proč? To pomáhá setu dortu a také dokončuje hustou, hedvábnou texturu. Nepokládejte krok chlazení, protože textura nebude bez ní.

Před podáváním vyjměte panvu z lednice 1 až 2 hodiny. Vyklopte strany z pružinové pánve a pečlivě otočte koláč na ručník a pak se otočte zpět na talíř nebo koláčový stojan.

Pokud je to žádoucí, můžete praštit s dalším práškovým sladidlem. Rád bych přidal maliny!

Ujistěte se, že nechte koláč bez dásní dosáhnout pokojové teploty před krájením. V opačném případě to bude trhliny, když se pokoušíte vystřílet. Kromě toho je textura nejlepší při pokojové teplotě.

Jak skladovat bezfarebný čokoládový dort

Jak dlouho trvá čokoládový dort bez zápachu? Vlastně to trvá poměrně dlouho. Pokud potřebujete čokoládový dort, který je právě pro vás, zkuste tento čokoládový džbánek!

Můžete nechat čokoládový dort bez kůry bez chleba po dobu několika dní. A znovu se ujistěte, že jste alespoň přenocovali. Jak to sedí, dort bude mírný, zlepšuje jeho chuť a snižuje hořkost.

Můžete také zmrazit dort. Stačí rozmrazit v ledničce a dokončit rozmrazení na pultu.

Po skvělé reakci, kterou jsem dostal na narozeninové dárce své dcery na vanilkové bezlepkové narozeninové dortě, jsem byl nadšený, že v letošním roce jsem měl čokoládu. A bylo to hit – jo!

Pro všechny ty milovníky čokolády tam je tvoje odpověď bezlepková bezlepková bezlepková čokoládová dort.

Bezlepková bez cukru bezfuková čokoládová dort recept:
Pin to pro uložení později!

Klepnutím na tlačítko výše otevřete pin a potom klepnutím na tlačítko Uložit jej uložíte na desku. Také nás můžete sledovat zde!

KARTU RECEPTU

4.75 z 12 hlasůOdělat recenzi nebo dotaz Print RecipePin Share

Bezlepkový recept bez cukru bez cukru bez cukru

Tento bezlepkový recept bez obsahu cukru bez obsahu cukru potřebuje pouhých pět složek! Vyrobené z čokolády bez cukru a vašeho sladidla dle výběru, je to nejlepší recept na bezkonkurenční čokoládový dort vůbec! Přirozeně keto a nízká carb.

Kurz Dezert Kuchyně Americké Klíčové slovo čokoládový dort, bezlepkové, bezlepkové, keto, nízký obsah karbohydrátů, bez obsahu ořechů, bez cukru, vegetarián Kalorie 349 kcalPrep Čas 10 minut Doba trvání 30 minutTotal čas 40 minutAuthor Maya Krampf z WholesomeYum.comService 16 plátků

Složení

Klikněte na podtržený text níže, abyste si koupili přísady!
Ujistěte se, že režim čtečky Safari je vypnutý, aby se zobrazily složky.

  • 1 1/2 šálku másla
  • 24 oz tmavá čokoláda bez cukru (nakrájená, bez cukru, neslazená!)
  • 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/4 lžičky mořské soli (volitelně – přeskočte, pokud používáte slané máslo)
  • 6 velkých vajec (při pokojové teplotě)
  • 1/2 šálku Práškový erythritol (nebo práškové mnichové ovocné sladidlo nebo jakékoliv práškové sladidlo)

Převod jednotek pro složky:US obvyklé – metrika

Instrukce

Více tipů o tomto receptu ve výše uvedeném příspěvku!
Podívejte se níže na video receptury (pokud existuje) a informace o výživě.

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (177 stupňů C). Řádek spodní části misky s pružinou o délce 9 cm (23 cm) s pergamenovým papírem. Namažte dno a boky.

  2. Melou čokoládu a máslo dohromady, v dvojitém kotli na sporáku nebo při středně nízkém výkonu v mikrovlnné troubě, občas se míchá. Nepřehřívejte se, aby nedošlo k rozdělení.
  3. Odstraňte z tepla a nalijte směs čokolády do velké misky. Použijte ruční mixér, abyste porazili vanilkovou a mořskou sůl při * nízké * rychlosti.

  4. Beat ve vejcích při * nízké * rychlosti, jeden po druhém.

  5. Bít v práškovém erythritolu, stále při nízké rychlosti. Směs by měla být poněkud hladká, ale trochu hrudkovitá.

  6. Nalijte těsto do vložené nádoby. Horní část vyhlaďte špachtlí. Umístěte pružnou misku na plech na pečení, abyste zajistili případné netěsnosti.

  7. Pečte asi 25 minut, až začne vrchní část na okrajích tvořit velmi tenkou kůru a vnitřní teplota ve středu teploměrem je 140 stupňů F (60 stupňů C). Dort nebude vypadat hotovo, což je normální, takže jděte kolem teploty.

  8. Chladnička se ochladí na pokojovou teplotu, poté přes noc (nejméně 8 hodin) v chladničce.
  9. Před 1 hodinou vyjměte panvu z lednice 1 hodinu. Vyklopte po stranách panvy s pružinou a přemístěte na desku nebo stojan na koláč. Prach s dalším práškovým sladidlem, pokud je to žádoucí. Nechte koláč dosáhnout pokojové teploty před nakrájením.

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

MALOOBCHODOVÉ PLÁNY NÍZKÉ CARB & KETO

Z velkolepého YUMu

Ušetřit čas. Jezte vynikající jídlo. Zhubnout. Vyzkoušejte to bez rizika.

ZÍSKÁTE VÁŠ ZDARMA ZKUŠENOST

Poznámky k receptu

Velikost porce: 1 plátek nebo 1/16 z celého čokoládového dortu

  • Ujistěte se, že používáte bez cukru stevia slazené čokolády, ne neslazená pekařská čokoláda!

 

Video ukázat, jak si vyrobit bezfarebný čokoládový dort:

Kliknutím nebo klepnutím na obrázek níže přehrajete video. Je to nejjednodušší způsob, jak se naučit, jak vyrobit bezlepkový čokoládový dort!

VÝŽIVOVÉ INFORMACE NA POUŽITÍ

Odkud pochází informace o výživě? Výživová fakta jsou poskytována jako zdvořilost, pocházející z databáze potravin USDA. Můžete nalézt jednotlivé složky obsahu uhlovodíků, které používáme v seznamu potravin Low Carb & Keto. Počet karbounů nezahrnuje cukrové alkoholy. Čistý počet karbamidů vylučuje jak vlákniny, tak cukrové alkoholy, protože většina lidí nemá vliv na hladinu cukru v krvi. S těmito informacemi se snažíme být přesní, ale neváhejte a vytvořte vlastní výpočty.

Výživová faktaPočet za porci. Servírovací velikost v poznámkách receptů výše. Kalorie 349Pat 34gProtein 4gStavečné sacharidy 17 gSílé uhlí 5 g Fiber 12 gSugar 0 g

Chcete více zdrojů s nižším obsahem karbidu a keto?

Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak začít s dietou s nízkým obsahem uhlohydrátu nebo o tom, zda chcete náhradní sladidla, zkontrolujte tyto pokyny:

Plán s nízkým obsahem karbidu a keto dieta
Kalkulačka konverze sladidla pro začátečníky

Všechny texty a obrázky © Copyright Maya Krampf pro Zdravé Yum.

Akcie jsou podporovány a velmi oceňovány! Neváhejte sdílet tento recept sdílením odkazu, ne screenshotem.

Kopírování / vkládání plného textu na webové stránky nebo sociální média je zakázáno. Můžete sdílet výňatek a / nebo jednotlivou fotku, za předpokladu, že plný a jasný kredit bude dán Wholesom Yum s odkazem zpět.

POTŘEBUJÍ NÍZKÉ BRZDY?

VŠECHNY MY KUCHYNSKÉ MUSTKY

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: