Banánový chléb recept (s návodem na video) - Mynutritionalpal.com

Banánový chléb

Banánový chléb! Po mnoha měsících chlebů bych musel říkat, že je to nejlepší recept na banánový chléb! Je to snadné, tak něžné, dokonale vlhké, je plné banánové chuti a má vynikající bohatost ze zakysané smetany a másla.

Je to recept, který budete znovu a znovu používat, všichni ho vždy milují!

Banánový chléb recept

Banánový chléb je jedním z mých nejoblíbenějších lahůdek od doby, kdy jsem byl dítě, takže po třiceti letech doufám, že už jsem to dokázal. Můj recept používá základní přísady, které vždycky držím po ruce, takže když se tyto banány změní ze zářivě žluté na zlaté a dobře skvrnité, budete přesně vědět, co s nimi dělat. Ve špetce, pokud nemáte zakysanou smetanu, přidejte 1/4 šálku více sýrového banánu.

Jaké ingredience potřebuji pro banánový chléb?

  • Mouka
  • Prášek do pečiva a soda do pečiva
  • Sůl
  • Máslo
  • Krystalový cukr
  • Vejce
  • Banány
  • Smetana (nebo více banánů, pokud jste venku)
  • Vanilka

Jinými slovy, ingredience, které pravděpodobně máte ve vaší kuchyni právě tuto minutu, takže si možná uděláte i bochník, ne?

Jak mohu vyrobit banánový chléb?

Mash banány na téměř hladké pyré.

Šlehněte dohromady suché přísady a vytvořte velkou studnu uprostřed.

V samostatné misce míchat spolu cukr a roztavené máslo.

Přidejte vejce ke směsi cukru a jemně promíchejte.

Pak přidejte banány, zakysanou smetanu a vanilku a míchat spolu.

Nalijte mokrou směs do dobře uzavřené nádoby a poté sklopte pryžovou špachtlí.

Nalijte do pánve a pečte v předehřáté troubě o 350 stupňů asi 55 minut.

Nechte vychladnout a nakrájíme na plátky.

Takový jednoduchý recept

To je opravdu jeden z nejjednodušších receptů na pečení. Vy potřebujete ani mixér. Jen zpátky na základy s několika mísami, špachtlí a šlehání. Nejtěžší část čeká jen na to, aby se pečila a ochladila. Ten zápach bochníku čerstvého banánového chleba je nebeský.

Mohu přidat ořechy nebo čokoládový čip?

Chcete tento recept na banánový ořech? Jednoduše přidejte 1/2 šálku na 1 šálek nakrájených ořechů (doporučuji vlašské ořechy nebo pekanové ořechy) a přidejte je při mixování banánů. Potom použijte panvu o rozměrech 9 x 5 palců, protože těsto bude mít větší objem.

Máte rád čokoládové lupínky v banánovém chlebu? Poté mixujte 3/4 šálku polosladké čokoládové čipy nebo 1/2 šálku mini čokoládových čipů za trochu přidané dekadence.

Další variace na banánový chléb

Líbí se vám chrumkavý skořicový cukrový nátěr na vrcholu banánového chleba? Poté, co nalijeme a rozložíme těsto do pánve, rovnoměrně posypeme směsí 1 1/2 lžíce surového cukru a 1/2 lžičky mleté ​​skořice. To dává tomuto zvláštnímu stylu pekařského stylu.

Pak si také povšimněte, že zde můžete trochu upravit cukr, aby vyhovoval vašim osobním preferencím. Používám 3/4 šálku na 1 šálek. Ujistěte se, že používáte velmi dobře zralé banány, i když nabízejí nejlepší chuť a sladkost.

Pokaždé, když udělám tento banánový chléb, vylijeme ho okamžitě. Je to něco tak útulného na domácí chléb banánového chleba. Myslím, že nás všichni vezmeme zpátky domů, protože jsme všichni jedli, že vyrůstáme. Doufám, že se vám tento recept líbí stejně jako my!

Více recepty na banán vyzkoušet:

  • Banánový dort s opečeným sýrem
  • Skinny banánový chléb (používá méně cukru a másla)
  • Banán Chléb Palačinky
  • Banánové ovesné čokoládové čipky
  • Banánový chléb skořice

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Banánový chléb

4,89 z 27 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

To je nejlepší recept na banánový chléb! Rychlé a snadné provedení a není třeba mixér. Je naprosto vlhký a úžasně něžný, je masný a plný banánového aroma. Jednoduše řečeno, každý bude mít těžké zastavení pouze na jednom řezu!

Předmět: Dezert Kuchyně: Americké Klíčové slovo: Nejlepší banánový chléb Doba přípravy: 10 minut Doba trvání: 1 hodina Celkový čas: 1 hodina 10 minutUpozornění: 14 porcíCaliory: 190 kcalAuthor: Jaclyn

Složení

  • 1 2/3 šálky (236g) univerzální mouka (lopatka a hladina na míru)
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 1/2 lžičky soli
  • 8 polévkových lžiček (113 g) nesoleného másla roztaveného *
  • 3/4 šálku (160 g) granulovaného cukru *
  • 2 velké vejce
  • 1 1/3 šálky (325g) dobře přelité přezrálých banánů (asi 3 1/2 středních banánů, nezapomeňte měřit)
  • 1/4 šálku (63g) zakysané smetany
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C (350 ° F). Namažte nádobu na krájení 9 x 5 palců nebo 8 1/2 x 4 1/2 palce.

  2. V mísící misce míchat mouku, prášek do pečiva, sódu a sůl. Proveďte studnu ve středu směsi mouky, odložte.

  3. V samostatné misce na mísení média rozmělte spolu roztavené máslo a granulovaný cukr.

  4. Šlehajte ve vejcích, pak roztřepejte banány, zakysanou smetanu a vanilku.

  5. Nalijte směs banánů na směs mouky a sklopte gumovou stěrkou jenom do kombinace (neměli byste vidět žádné další pruhy mouky). Nalijte těsto do připravené pánve.

  6. Pečeme v předehřáté troubě, dokud špajdle vložené do středu nevyjde bez těsta (vlhká drť nebo dva jsou v pořádku, ale hora by měla být nastavena), asi 50 – 58 minut.

  7. V pánvi vychladněte 5 minut. Spusťte nůž kolem okrajů, aby se uvolnil, a pak převraťte na drátěný stojan.

  8. Nechte vychladnout na drátěném stojanu asi 30 minut a pak jej přeneste do vzduchotěsné nádoby, abyste dokončili chlazení. Skladujte při pokojové teplotě nebo v chladničce pro delší skladovatelnost.

  9. * Pokud máte pouze slané máslo na ruce, redukujte sůl v receptu na 1/4 lžičky.

  10. Zdroj receptu: Mynutritionalpal.com

Poznámky k receptu

* Sladkost můžete přizpůsobit vašemu vkusu. Já dávám přednost 3/4 šálku cukru, ale pokud se vám líbí to opravdu sladké použít 1 šálek, pokud se vám líbí to lehce oslazené používat 1/2 šálku.

Nutriční faktaBanana chlébSloužka na porceKalorie 190 kalorií z tuku 72% Denní hodnota*Celkový tuk 8g 12%Nasycený tuk 4g 20%Cholesterol 43 mg 14%Sodík 142 mg 6%Draslík 143 mg 4%Celkové sacharidy 27g 9%Cukry 13gProtein 2g 4%Vitamin A 5,5% Vitamin C 2,3% Vápník 2,9% Železo 4,9% * Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: