Banánové ovesné čokoládové čipové cookies - Mynutritionalpal.com

Banánové ovesné čokoládové čipky

Miluji ovesné sušenky v poslední době, můžeš to říct? Nedávno jsem zveřejnil Cookie s dýňovými ovesnými čokoládovými čipy a čokoládovými cookies z čokolády z cukrové ovesné čokolády a oba se rychle stávají dvěma mými oblíbenějšími recepty. Jestli je miluji a ty si je užíváte, pak můžeme přidat do krabice receptů další.

Mám rád tyto banánové ovesné vločky čokoládové čipy cookie, protože kolikrát máte jen jeden osamělý pestrý banán sedí tam čekají na použití? Já absolutně miluju banánový chléb, ale to vždycky trvá pár zralých banánů, což nemám vždycky, protože jsme tady milovníci hladkého cukru. Tyto cookies mají chuť hodně jako banánový chléb, ale v měkké a mírně žvýkací podobě cookie. Skvělá věc o tom je, že používají asi polovinu másla tradiční ovesné vločky cookie, protože banán. Při testování receptů jsem vlastně začal s různými poměry včetně plné tyčinky másla a cookies se stále šířily a skončily ploché a dokonce i trochu křupavé. Proč přidat větší množství másla, než je třeba? S menším množstvím másla, které prostě znamená, že mám jíst pár dalších správných :)?

Mléko a sušenky, myslím, že je dnes ve vašem životě potřebujete. Užívat si!

Nezapomeňte se přihlásit k odběru informačního bulletinu Mynutritionalpal.com, abyste obdrželi nové oznámení o receptech doručených do doručené pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pro všechny nejnovější aktualizace, recepty a obsah.

Vytisknout

Banánové ovesné čokoládové čipky

5 z 2 hlasů

Udělali jste tento recept? Zanechat recenzi.

Výnos: asi 2 tucty

Doba přípravy: 20 minut Doba trvání: 12 minut

Složení

  • 1 1/4 šálků všestranné mouky
  • 3/4 šálku + 2 polévkové lžíce
  • 1/2 lžičky sódy na pečení
  • 1/4 + 1/8 lžičky soli
  • 1/4 lžičky mleté ​​skořice
  • 1/2 šálku zralého banánu (asi 1 velký banán. Nezapomeňte měřit.)
  • 1/2 lžičky citrónové šťávy
  • 1/4 šálku nesoleného másla, změkčené
  • 1/2 šálku baleného světle hnědého cukru
  • 1/4 šálku granulovaného cukru
  • 1 velká vejce
  • 1/4 lžičky vanilkového extraktu
  • 3/4 šálku polosladké čokoládové lupínky
  • 1/2 šálku nakrájených pekanů nebo vlašských ořechů

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. V mísící misce míchat mouku, oves, sódu na pečení, sůl a skořici po dobu 20 sekund.
  2. Mash banány společně s citrónovou šťávou. V misce elektrického stojanu s míchadlem, které je vybaveno lopatkovým nástavcem, smícháme banány, máslo, hnědý cukr a granulovaný cukr až do hladkosti. Smíchejte ve vejce a vanilkovém extraktu. S mixérem na nízké rychlosti pomalu přidejte suché přísady a promícháme až do kombinace. Smažte ořechy a čokoládové lupínky (můžete nechat některé čokoládové chipsy vysušit, aby se před vypalováním natlačily do vrcholků, pokud chcete, aby se prohlédli).
  3. Sklopte těsto pomocí středního pekáče (1 1/2 palce, mírně naplňte hromadou) a položte na šlehačky se špetkou na pečení se špetkou Silpat ve vzdálenosti 2 palce od sebe. Pečte v předehřáté troubě 11 – 12 minut (měly by být ještě mírně měkké). Chladnička pečte o několik minut a poté přeneste do drticího stojanu, aby se zcela ochladila. Uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě.
  4. Zdroj receptury: přizpůsoben některým změnám z Vaření
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: